22/11/2022
As causas do refluxo ácido
A doença do refluxo ácido, também conhecida como doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), ocorre devido à coexistência de várias condições médicas e fatores de estilo de vida. Os gatilhos fisiológicos para DRGE incluem hipotonia do esfíncter esofágico inferior (EEI) (o enfraquecimento gradual do EEI), juntamente com o fluxo retrógrado do conteúdo gástrico para o esôfago e o nível de sensibilidade da mucosa esofágica ao conteúdo refluído.
A comida que você come desce pela garganta e é empurrada por contrações musculares do esôfago. Na área onde o esôfago se junta ao estômago há um mecanismo semelhante a uma válvula chamado esôfago inferior (LES). O fechamento desse músculo evita que o ácido estomacal volte ou reflua para o esôfago.
O mau funcionamento do LES é o primeiro fator que causa e contribui para a doença do refluxo gastroesofágico. Em um indivíduo saudável, o LES relaxa apenas quando o alimento passa do esôfago para o estômago. Depois que o alimento passa para o estômago, a válvula se fecha, mantendo o conteúdo estomacal e o ácido no interior. No entanto, quando o LES está fraco e não fecha adequadamente, o ácido pode espirrar na garganta, causando uma sensação dolorosa de queimação, chamada de azia.
Existem vários fatores/condições que podem impedir que o LES feche corretamente. Esses fatores/condições incluem fraqueza genética, obesidade e ingestão excessiva de gordura. Além disso, todos os músculos do corpo humano tendem a ceder como parte do processo de envelhecimento, incluindo o LES.
O segundo fator, ou melhor, o conjunto de fatores que causam a doença do refluxo gastroesofágico, estão ligados ao comportamento e ao estilo de vida. Como mencionado acima, um LES enfraquecido é uma das causas fisiológicas diretas da doença do refluxo ácido. Vários ingredientes alimentares, medicamentos e processos do sistema nervoso podem enfraquecer esse músculo, contribuindo assim para a DRGE. Os alimentos que podem contribuir para o refluxo ácido incluem suco de laranja, limão e limonada, suco de toranja, tomate e suco de tomate, batata frita, creme azedo, café e chá.
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