Liandra Garcia

Liandra Garcia Sou nutricionista. Pós-graduada em Alimentos Funcionais e Nutrigenômica: implicações na prática

Tem noção de quantos nutrientes encontramos nesse prato?Flavonóides, Curcumina, Ferro, Cálcio, Magnésio, Ácido fólico, B...
28/09/2021

Tem noção de quantos nutrientes encontramos nesse prato?

Flavonóides, Curcumina, Ferro, Cálcio, Magnésio, Ácido fólico, Betacaroteno, Fibras solúveis e insolúveis, L-carnitina, Complexo B, Aminoácidos essenciais…
Sem contar os macronutriente como carboidratos, proteínas e gorduras.

E ainda tem gente que me pergunta, “posso substituir por um sanduíche ou uma crepioca?” 😟

Quando pensamos somente em calorias essas trocas são possíveis, mas duvido atingir todos esses nutrientes.

Nada substitui comida de verdade!

Você sofre com azia, distensão ou dor abdominal, até gases?Hoje não vou te apresentar nenhuma solução milagrosa. Você si...
15/11/2020

Você sofre com azia, distensão ou dor abdominal, até gases?
Hoje não vou te apresentar nenhuma solução milagrosa. Você simplesmente pode estar fazendo uma mastigação insuficiente dos alimentos!
A gente se preocupa tanto com O QUE, e QUANTO comer, que esquece um processo básico (e primordial) pra digestão: mastigar por tempo suficiente os alimentos.
Você não precisa contar o número de mordidas ou segundos, mas saber que o alimento deve ser ingerido depois de estar triturado e umedecido pela boca. 😉

Aproveitando o material do  (aliás, excelente página!). O conteúdo mostra a diferença entre produtos que em sua maioria ...
05/11/2020

Aproveitando o material do (aliás, excelente página!). O conteúdo mostra a diferença entre produtos que em sua maioria são considerados similares, mas que apresentam composições bastante distintas, seja pela troca de embalagem ou troca de sabor. Saber ler e interpretar rótulos é ter autonomia na hora da compra de produtos e não ser enganado pela indústria! 🧐

Curta ou envia para alguém que não sabe essa informação.

Nós apresentamos diferenças na velocidade de metabolismo da cafeína. Alguns são rápido, outros são considerados “metabol...
30/10/2020

Nós apresentamos diferenças na velocidade de metabolismo da cafeína. Alguns são rápido, outros são considerados “metabolizadores lentos”, podendo ter efeito efeito estimulante prolongado e sofrer mais com efeitos adversos. O metabolismo da cafeína também depende da quantidade consumida, tabagismo e utilização de fármacos.
Gostou do conteúdo? Da um curtir!

É simples comer bem, a gente falha nos detalhes! Se alimentar de forma saudável, quase todos sabem como deve ser. Mas na...
28/10/2020

É simples comer bem, a gente falha nos detalhes! Se alimentar de forma saudável, quase todos sabem como deve ser. Mas na prática é um profissional que irá te ajudar a chegar aonde não está conseguindo sozinho(a) 😉.

Conheça os 9 tipos de fome•Fome da audição: estimulada por barulhos produzidos pela comida sendo preparada ou sua mastig...
22/10/2020

Conheça os 9 tipos de fome

•Fome da audição: estimulada por barulhos produzidos pela comida sendo preparada ou sua mastigação.
•Fome do tato: necessidade de sentir o alimento. Algumas comidas são mais gostosas quando consumidas com a mão.
•Fome celular: o que de fato seu corpo (suas células) estão pedindo.
•Fome da visão: quanto mais bonita a comida, maior a vontade de consumir.
•Fome do olfato: cheiros estimulam o apetite a partir da nossa memória.
•Fome do estômago: sensação de estômago vazio, como a barriga roncando.
•Fome da boca: vontade de sentir texturas e sabores específicos.
•Fome da mente: quando queremos um alimento porque ouvimos falar ou pensamos nele.
•Fome de coração: mais associado ao comer emocional. Busca por comidas que transmitem conforto.

Gostou? Curte ou envia para alguém 😉.

Se o assunto for a saúde e aspecto da pele, temos vários alimentos para cuidar. Dar prioridade ao consumo:-Alimentos fon...
12/10/2020

Se o assunto for a saúde e aspecto da pele, temos vários alimentos para cuidar. Dar prioridade ao consumo:
-Alimentos fontes zinco (carnes, ovos, nozes).
-Fontes de selênio (integrais, aveia, castanha de caju).
-Fontes de vitamina C e antioxidantes (frutas e vegetais).
-Vitamina E (sementes, oleaginosas).
-Vitamina A (cenoura, abóbora, espinafre).
-Ômega 3 (salmão, sardinha, algas).
Pacientes em uso de Isotretinoína (Roacutan) requerem atenção especial com a dieta, pois podem apresentar alteração significativa do colesterol.
Para mais informações, agende uma consulta 📲 (49) 99923-0230.

Você coloca uma mesa bonita ou arruma o prato que vai servir? Eu confesso que na minha rotina passa batido. Mas uma cois...
06/10/2020

Você coloca uma mesa bonita ou arruma o prato que vai servir? Eu confesso que na minha rotina passa batido. Mas uma coisa é fato, se você está se esforçando pra seguir uma alimentação, arrumar a comida com cuidado pode torná-la mais atrativa. Comer algo com uma boa aparência, estimula o prazer em realizar aquela refeição. Pense nisso! Vale a pena dedicar uns minutos a mais na apresentação do seu prato.

Pontuei algumas dicas para evitarmos o desperdício de alimentos, afinal sustentabilidade e praticidade são conceitos cad...
02/10/2020

Pontuei algumas dicas para evitarmos o desperdício de alimentos, afinal sustentabilidade e praticidade são conceitos cada vez mais presentes em nossas vidas:

-Ter um plano alimentar, comida calculada e pesada pra você.
-A partir do planejamento das refeições, é possível obter uma lista de compras somente com os alimentos que irá utilizar.
-Fazer as compras pensando no curto prazo: perecíveis (pra semana) e itens de despensa (para o mês).
-Cozinhar. Toda vez que você pede comida pronta, a quantidade é padrão e independente da sua fome.

Doenças que se manifestam na pele, precisam também ser tratadas de dentro pra fora (aí entra a Nutrição). No caso da Ros...
28/09/2020

Doenças que se manifestam na pele, precisam também ser tratadas de dentro pra fora (aí entra a Nutrição). No caso da Rosácea, não há ainda muito consenso sobre a causa, mas existem fatores observados para se evitar:

-O álcool, pois o consumo piora a aparência da pele. Inclusive, alguns vinhos apresentam reação imediata.
-Estresse está entre os agravantes mais consolidados.
-Também evitar uma alimentação ruim, com excesso de “junk food”. É preciso diminuir a inflamação deste organismo.

Alguns profissionais indicam suplementação de probióticos. Muitas vezes também o uso de antibiótico é receitado, sugerindo mais uma vez a importância da saúde intestinal neste quadro.

Para saber mais informações, agende uma consulta!!!

Abrimos a 2• turma e esses foram alguns dos relatos dos nossos primeiros participantes. Quer participar? Entra em contat...
01/07/2020

Abrimos a 2• turma e esses foram alguns dos relatos dos nossos primeiros participantes. Quer participar? Entra em contato com a gente 😉. Academia Conceito A Fitness

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