Nutricionista Simoni da Silva

24/01/2023

➡️ Que existe muitas pessoas que gostam de tomar suco, essa é uma grande verdade, entretanto é bom lembrar que optar em comer a fruta, é sempre a melhor escolha!

Mas, mesmo sabendo disso e se bater a vontade em tomar suco, como poderia fazer?

A primeira grande jogada é optar pelo suco natural, integral ou aqueles pasteurizados e isentos de adição de açúcar! Longe de pensar em tomar suco industrializados né minha gente!

Segundo cuidado não menos importante, é optar por sucos de frutas mais cítricas, como limão e maracujá, pois esses tem uma concentração menor de frutose comparados aos sucos de uva, laranja e abacaxi quando ingeridos na mesma quantidade.

Também cabe ressaltar que o consumo de sucos próximo ao treino (seja no pré, intra treino ou no pós treino) associado a algum tipo de proteína, pode ser um bom momento para matar a vontade de tomar seu suco preferido.

Você é da turma que ama suco ou sempre dá preferência em comer a fruta?
sucodefruta

13/01/2023

➡️ Você sabia que o nosso metabolismo sofre interferência do ciclo circadiano, o famoso ciclo claro/escuro ou dia/noite como muitos já ouviram falar?
Ele funciona como o relógio biológico e é regulado pela luz!

▪️Estudos apontam que as refeições ao longo do dia sofrem influência em relação a glicose (de forma grosseira, de tudo que comemos como farinha, pães, batatas, arroz, frutas, doces...).

▪️Isso que dizer que se realizarmos uma refeição rica em carboidratos no período noturno, maior será a glicemia pela manhã.
No entanto, você não deve evitar o consumo de carboidratos à noite, não é isso! O que é necessário é ajustar as quantidades de acordo com sua necessidade e fazer boas escolhas desses carboidratos, principalmente para o público que realiza exercício físico pela manhã, pacientes com resistência a insulina ou diabéticos, por exemplo!

▪️Outro ponto não menos importante é que comer muito tarde também pode está relacionado com menor saciedade, menor controle glicêmico, maior ingestão calórica no dia seguinte, piora de doenças crônicas...

Me conta, qual o horário que você realiza sua última refeição?

10/01/2023

12/12/2022

22/11/2022

Como tem despertado interesse de muitos sobre cirurgia bariátrica, tanto por parte de nutricionistas e por pessoas que buscam o procedimento cirúrgico como opção de tratamento para a obesidade, vamos desmistificar alguns mitos e verdades mais comuns que você já deve ter ouvido falar!

X - MITO: A pessoa depois da cirurgia pode comer tudo o que quiser: Pessoas que fazem a cirurgia devem seguir um plano alimentar equilibrado e bem distribuído prescrito e acompanhado por nutricionista experiente na área.
V- VERDADE - É preciso fazer exercícios após a cirurgia: os exercícios favorecem o emagrecimento de forma saudável, ajuda a diminuir a perda de massa muscular e reduz as chances que o paciente ganhe peso novamente com o tempo.
X- MITO: Vai perder muito cabelo - De fato no início acontece um pouco da queda por falta de algumas vitaminas, porém é algo passageiro. Após alguns meses com a alimentação e a reposição de vitaminas vai normalizando essa situação.
V- Verdade: A perda de peso é maior nos primeiros seis meses. Por isso, é importante que o nutricionista saiba conduzir o paciente principalmente na primeira etapa pós cirurgia.

E para você, foi surpresa algum desses mitos e verdades?

03/11/2022

➡ O nutricionista é um dos profissionais obrigatórios no acompanhamento de pacientes que optam em fazer cirurgia bariátrica.

Para tal, um nutricionista especializado e com experiência na área faz toda a diferença para conduzir de forma mais assertiva esses pacientes.

O acompanhamento inicia no pré operatório com abordagem acolhedora e esclarecedora no âmbito nutricional e nos diversos assuntos que engloba todas as etapas do procedimento cirúrgico.

No pós operatório, os cuidados não se limitam apenas na elaboração dos protocolos alimentares e suplementação, vai muito além disso!

Podemos dizer que é nesse momento que o paciente compreende a necessidade do nutricionista para contribuir na adesão ao tratamento, nas etapas da perda de peso, nos ajustes das deficiências nutricionais, na adequação da dieta para o exercício físico, nos cuidados da gestante bariátrica, preparação para a cirurgia plástica, para evitar reganho de peso, bem como todo o direcionamento para a mudança no estilo de vida visando o resultado duradouro e satisfatório com a cirurgia bariátrica!

Nutris, se você deseja trabalhar nessa área, as inscrições estão abertas para a Mentoria Sem Medo da Cirurgia Bariátrica, informações, acesse o link na Bio.