Nutricionista Natália Kaufmann

16/01/2024

26/09/2022

Aproveita que é segunda e tenta fazer diferente essa semana ❤️

24/01/2022

E vamos de chazin?

Já que começamos o 2022 assim: com covid nas alturas, h3n2, influenza... nada melhor que um chá caseiro para ajudar a diminuir o desconforto! 🥰

Se cuidem e se vacinem! ❤

14/09/2021

Enfim, a sombra da vida do nutricionista! 🤣

Depois de uma bela anamnese, nós sabemos o que é melhor para você! Protocolos existem, ajudam... mas nada como algo planejado para você.

E nem preciso falar de tudo que parece fácil demais ne? O golpe continua aí, cai quem quer!

16/06/2021

O que você faz para algo que você odeia?

NADA!

Não é porque seu corpo não esta no padrão ou do jeito que você gostaria que você precisa odiar com todas as suas forças e passar a agredi-lo todos os dias, com palavras e pensamentos, um olhar julgador aqui e uma culpa ali que deixam você cada vez mais longe do seu objetivo ou de transformá-lo 🦋

Hoje, você pode fazer diferente!

Você pode olhar diferente para o seu LAR! Você pode olhar no espelho e ver o quanto você é lindo do jeito que esta, com formas, curvas, celulites e estrias!

E então poderá entender que quanto mais você se gostar e se amar, mais fácil será o processo de tirar algo que você esta comendo em excesso, inserir alimentos que você sabe que te ajudarão - cheio de vitaminas e minerais, prestar atenção no que come e como se come, consumir mais água e por aí vai!

Sabe por que ficará mais fácil? Autocuidado!

Apartir desse momento você entenderá que cuidar de VOCÊ é o maior ato de amor para si! ❤

14/06/2021

1. Eu queria ser medica veterinária. Mas não tive coragem, pois uma vez fui em uma faculdade que tinha vários bixinhos abertos na mesa da cirurgia e eu quase chorei vendo. Então fiz minha segunda opção de curso e sou apaixonada! E sim, ter aula de anatomia humana era super tranquilo pra mim!! 😅

2. Fui mãe aos 19 anos e sou mãe solo.
Isso nunca me impediu de nada (como alguns diziam), aliás só me mostrou o quanto sou forte e posso conquistar tudo o que eu quiser.

3. Quebrei a clavícula com 8 meses de idade, após isso meus ossos seguem intactos. 💪

4. Eu amo vários esportes, mas no colégio minha paixão era o futsal, morro de saudade de jogar e competir.

5. Eu odeio coco, mas gosto de iogurte de coco e bala de coco também! 😅

6. Sou completamente apaixonada por animais, tenho 6 cachorros e 2 gatos e um dos meus sonhos e ter um local grande pra ter muito mais.

7. Já tive muitos problemas com a minha alimentação. Mas a maior delas era não conseguir consumir legumes e verduras. Logo que eu sai da faculdade eu fui aos pouquinhos e hoje em dia como de tudo! (Menos chuchu 😅)

8. Descobri recentemente que tenho SOP (sindrome do ovário poliscitico).

9. Sou uma formiga e amo qualquer tipo de doce. Isso é um ponto que preciso trabalhar todos os dias. Quando estava grávida, precisava comer doce de amendoim da cantina da faculdade TODOS OS DIAS e uma vez não consegui comprar e comecei a chorar desesperadamente 😅 Meu amigo que me dava carona ficou com dó e conseguiu pedir para o pessoal que trabalhava na cantina. Comi meu docinho feliz!

10. Não sabia cozinhar até fazer a matéria de gastronomia na faculdade, me apaixonei mas ainda tenho preguiça de colocar a mão na massa as vezes!

Qual você se identificou ou não sabia? Me conta nos comentários 🥰

12/06/2021

Essa receita merece um post no feed!!

Para esse final de semana, com ou sem mozão, que tal um lanche mais saudável mas muito gostoso?

Massa:
1 xícara e meia de leite desnatado
1 xícara e meia de farelo de aveia
1/2 xícara de farinha de trigo integral ou farinha de aveia
1/2 xícara de óleo de canola ou girassol
Sal a gosto
1 cs de fermento em pó

Recheio:
Da sua preferência, pode ser frango, carne, legumes...
Eu usei frango desfiado, refoguei primeiro cebola, tomate e cebolinha e depois refoguei o frango. Ajustei o tempero de sal e pimenta do reino e adicionei 2 colheres de sopa de requeijão e uns pedaços de palmito.

Despeje metade da massa em uma forma, coloque o recheio e coloque o restante da massa. Coloquei queijo ralado (opcional).

35 minutos de forno ou até ficar dourado 🥰

Eai, quem vai testar? ❤
Não esquece de me marcar!

06/05/2021

Ahhhhh a chia! Sou apaixonada por ela 😍

Quem é meu paciente sabe que está sempre presente no plano alimentar!

Você conhecia esses benefícios?

26/04/2021

É difícil...

- Abrir mão dos alimentos que você gosta
- Experimentar e introduzir sabores e texturas que você não gosta tanto
- Tirar um horário do seu dia para se exercitar
- Dizer não
- Tomar bastante água e ficar o dia todo no banheiro (é real 😂)
- Entender que não vai ser do dia pra noite que o resultado vai aparecer

Mas é mais difícil ainda...

- Olhar no espelho e não gostar do que vê
- Experimentar roupas e nada ficar legal
- Estar com autoestima baixa
- Estar sem energia e disposição para fazer as coisas que você gosta
- Estar mais propenso a desenvolver problemas de saúde

Dificuldades a gente tem dos dois lados, então basta você decidir qual é o mais difícil para VOCÊ!

19/04/2021

Me conta, você exagera no final de semana?

Exagera no final de semana por merecimento de ter tido foco e porque passou fome a semana inteira. E o resultado nunca aparece, ne?

Nosso ano tem 52 finais de semana. Você já parou pra pensar que se escolher apenas 1 refeição para comer algo que realmente esteja com vontade, serão 52 pratos diferentes no ano.

Lembrando que você não precisa passar fome ou vontade para emagrecer. Tudo é uma questão de equilíbrio.

Mudando a nossa mente, conseguimos mudar nosso corpo 🦋