16/10/2025
Hoje é 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação.
Essa data, instituída pela ONU em 1981, nos lembra que alimentação não é privilégio, é direito humano.
Mas comer bem vai além de ter comida no prato. Envolve qualidade, diversidade, acessibilidade e consciência, olhar os ingredientes, a procedência, o impacto de cada escolha.
Ainda hoje, há quem viva com insegurança alimentar; enquanto outros consomem alimentos ultraprocessados cujos rótulos são difíceis de entender.
Que esse dia nos inspire a:
✔ valorizar alimentos naturais e minimamente processados
✔ ler rótulos com atenção
✔ apoiar sistemas alimentares que respeitem pessoas e o planeta
Porque o futuro da alimentação, e da nossa saúde, está nas escolhas que fazemos hoje.
💬 Me conta: o que você mudou no seu “prato consciente” nos últimos meses?
“Salve este post para lembrar: comer é um ato de amor, consciência e transformação.”