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Nutricionista Giovana Leiner

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Brasil
Curitiba, PR
Nutricionista Giovana Leiner

Nutrição é uma ciência. Procure um profissional. Agende a sua consulta e mergulhe em um estilo de vida saudável. contato@giovanaleiner.com.br
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A proposta da clínica é trabalhar de maneira inteligente para que os seus resultados sejam ainda melhores em performance, estética ou saúde.

25/09/2025

A nutrição não precisa ser vivida como restrição, ela também é prazer, sabor e criatividade. Esse bolinho de churros é uma opção para aqueles momentos em que bate vontade de doce.

💡 Sim, tem doce de leite. E tá tudo bem! A diferença está na forma como incluímos: sem exagero e dentro de uma rotina equilibrada, esse tipo de receita mostra que dá pra comer com prazer sem “estragar” os resultados.

É sobre constância, escolhas conscientes e liberdade alimentar. Comer bem não significa abrir mão de tudo que você gosta, e sim aprender a equilibrar 💚

Testa essa receita e depois me conta se matou a vontade de doce!

18/09/2025

Ficar doente com frequência, sentir cansaço constante ou ter dificuldade de recuperação depois de um treino pode ser um sinal de que a sua alimentação não está dando conta das suas necessidades.

A imunidade não depende só de suplementos ou vitaminas isoladas. Ela precisa de uma base sólida de nutrientes vindos dos alimentos, sem isso, o corpo perde sua capacidade de se proteger.

Outro ponto essencial é o equilíbrio da microbiota intestinal. Um intestino saudável influencia diretamente na imunidade, porque é lá que grande parte das células de defesa são produzidas.

Por exemplo, uma dieta pobre em fibras, rica em ultraprocessados e com baixo consumo de frutas e vegetais prejudica esse equilíbrio e pode enfraquecer suas defesas.

Se você não dá atenção à sua alimentação, está deixando seu corpo mais vulnerável. Por isso, para fortalecer sua imunidade e ter mais disposição no dia a dia, o melhor caminho é um plano nutricional estratégico e personalizado. Fale comigo e vamos juntos cuidar da sua saúde! 💚

11/09/2025

Não importa se é branco, mascavo, demerara ou cristal: açúcar é açúcar e todos fornecem praticamente a mesma quantidade de calorias e impactam da mesma forma no organismo quando consumidos em excesso.

A diferença entre eles está mais no processo de refinamento e na presença (ou ausência) de minerais. O mascavo, por exemplo, preserva um pouco mais de nutrientes, mas em quantidades tão pequenas que não justificam seu consumo como uma “versão saudável”. O demerara também passa por um processo menos intenso que o açúcar branco, mas ainda assim continua sendo açúcar.

O problema não é um tipo ser “pior” ou “melhor”, e sim o quanto e com que frequência você consome. É o excesso que traz riscos como alterações de glicemia, aumento de peso e inflamações.

Por isso, o foco deve estar na moderação e em uma alimentação equilibrada. O segredo não é substituir açúcar por açúcar, mas valorizar alimentos naturais e nutritivos que tragam energia, sabor e saúde de verdade para o dia a dia! 💡

04/09/2025

Ser mãe exige energia física e emocional, e isso impacta diretamente nos hábitos alimentares. O maior desafio que vejo nas minhas pacientes não é “saber o que comer”, mas conseguir lidar com o cansaço, a falta de rotina estruturada e a culpa de não conseguir manter tudo em ordem.

É nesse ponto que a nutrição vai muito além do prato: trata-se de criar estratégias possíveis dentro da vida real. Não se trata de perfeição, mas de equilíbrio. E é exatamente esse caminho que ensino no consultório.

Se você quer e precisa de ajuda para mudar os seus hábitos e conquistar o resultado tão sonhado, conte comigo. Será um prazer fazer parte da sua jornada! ❤️

28/08/2025

A resposta é sim! E esse é o ponto mais importante da nutrição que funciona de verdade, ela precisa se adaptar a você.

Se você enjoou de algum alimento, sentiu vontade de variar ou está com outra necessidade no dia, tudo bem.

Existem mil e uma combinações possíveis para montar um café da manhã equilibrado, com proteína, gordura boa e carboidrato na medida certa.

A nutrição respeita seu paladar, sua rotina e seus objetivos. Por isso é tão importante ter um acompanhamento profissional, assim você encaixa outras opções no seu plano, sem o risco de prejudicar os seus resultados.

Você tem essa dificuldade ou quer saber mais sobre substituições na dieta? Fale comigo! 💛

25/08/2025

A verdade é que tudo depende do tipo de preparo, da temperatura de cocção e da quantidade utilizada.

Azeite é excelente em preparações frias ou em fogo baixo. A manteiga pode ser uma opção saborosa, desde que usada com muita moderação. Já os óleos vegetais refinados, como o de soja, devem ser usados com mais cautela, pois são menos interessantes do ponto de vista nutricional.

E, claro, frituras em alta temperatura sempre exigem atenção, independentemente da gordura usada.

Se quiser entender como fazer escolhas melhores, sem complicação, eu posso te ajudar! 😉

21/08/2025

Sabe aquela dieta pronta que você pegou online? Ela pode até parecer prática, mas está longe de funcionar no longo prazo.

Porque uma boa alimentação vai muito além de um cardápio pronto. Ela precisa respeitar sua rotina, considerar seu histórico, acompanhar suas mudanças, proteger sua saúde e ajudar você a criar uma relação mais saudável com a comida.

Os pontos que eu trouxe no carrossel mostram como o acompanhamento profissional faz toda a diferença 👀

Se você quer sair do ciclo das dietas e finalmente encontrar uma estratégia que funcione pra sua vida, me chama!

12/08/2025

Você não precisa cortar tudo que gosta pra ter resultado. A chave está nas escolhas.

Pequenas trocas, feitas com consciência, podem reduzir significativamente o valor calórico das refeições, melhorar a qualidade dos alimentos e ainda manter o prazer de comer.

No conteúdo de hoje eu te explico melhor sobre como você pode fazer isso para atingir ou manter seus resultados! 😉

07/07/2025

O uso de injetáveis como Ozempic e Mounjaro para emagrecimento vem crescendo, muitas vezes sem prescrição ou acompanhamento profissional. E isso é um risco real.

Esses medicamentos agem principalmente reduzindo o apetite. E isso, quando não é bem monitorado, pode levar a um consumo calórico e proteico muito baixo, com perda de massa muscular, fraqueza, alterações intestinais, queda de performance e efeitos colaterais importantes.

💊 Não é sobre ser contra o uso. Em alguns casos, eles são indicados sim, e com excelentes resultados. Mas é essencial o acompanhamento médico e nutricional para ajustar a alimentação, garantir uma boa ingestão de nutrientes e preservar a saúde ao longo do processo.

Você não precisa enfrentar isso sozinho, e muito menos buscar resultados a qualquer custo. Se for usar, use com responsabilidade. E conte com profissionais preparados pra cuidar de você de verdade!

01/07/2025

Essa dúvida aparece muito no consultório, e a resposta é: depende!

Glúten e lactose não são vilões por si só. A exclusão total só faz sentido se houver diagnóstico de intolerância, alergia ou sensibilidade. Cortar esses grupos sem orientação pode causar deficiências nutricionais, prejudicar sua relação com a comida e não trazer nenhum benefício real para o emagrecimento.

O que funciona de verdade é personalizar a alimentação, entender o que o seu corpo precisa e fazer escolhas com base em evidências, e não em modismos.

Precisa dessa ajuda? Agende sua consulta comigo e dê o primeiro passo! 💛

23/06/2025

Você já ouviu falar na barreira intestinal? Esse filtro natural do nosso corpo é essencial para absorver o que nos nutre e barrar o que nos inflama. Quando essa barreira está fragilizada, o corpo sente: inchaço, cansaço, dificuldade para emagrecer e até queda na performance podem estar ligados a ela.

Esse é um dos pontos que mais avalio no consultório, porque saúde de verdade começa de dentro pra fora. Entenda melhor nesse carrossel! 💪🏻

12/06/2025

Nem tudo que parece saudável de verdade é. Muitos alimentos com cara de “fit” ou “do bem” escondem ingredientes que atrapalham seu processo de emagrecimento, saúde intestinal e até sua performance. Por isso, é tão importante saber ler rótulos e entender o que você está consumindo.

Quer aprender a escolher melhor e ter uma alimentação mais estratégica e equilibrada? É pra isso que eu estou aqui 💡

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