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A Consult Nutri - Assessoria e Consultoria em Nutrição é uma empresa voltada à prestação de serviços personalizados de desenvolvimento, implementação e aprimoramento em controle de qualidade e segurança de alimentos. Utilizamos metodologias que se adaptam à realidade de cada empresa, levando excelência aos processos que envolvem produção, distribuição e comercialização de produtos alimentícios sempre utilizando como referência requisitos legais e/ou normas de certificação.

Bom dia a todos! Estamos com site novo, venha e confira!Lá estão todas as nossas áreas de atuação e nossos serviços Entr...
05/05/2017

Bom dia a todos!



Estamos com site novo, venha e confira!

Lá estão todas as nossas áreas de atuação e nossos serviços



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www.consultnutri.com.br

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Agora falta pouco... 😁
23/01/2017

Agora falta pouco... 😁

Bom dia!Nós da Consult Nutri gostaríamos de agradecer a vocês!  Pela confiança que mantém em nós e pelas 500 curtidas qu...
13/01/2016

Bom dia!
Nós da Consult Nutri gostaríamos de agradecer a vocês!
Pela confiança que mantém em nós e pelas 500 curtidas que alcançamos esta semana!
Sem vocês isto não seria possível!

Estamos sempre disponíveis para retirar suas dúvidas e auxiliarmos seu estabelecimento, afim de manter o bem estar populacional e a segurança alimentar dos restaurantes e empresas ligadas a alimentação.

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Obrigada a todos!

Nessa semana a Consult Nutri está trabalhando em parceria com o SESC e com a Praxis para realizar a Semana do Comerciári...
27/10/2015

Nessa semana a Consult Nutri está trabalhando em parceria com o SESC e com a Praxis para realizar a Semana do Comerciário!!
Estamos aqui no espaço de sensações esperando vocês, prontos para aguçar seus sentidos ;)
Venham provar novas combinações de temperos em alimentos e nossa água saborizada, podendo levar para casa uma mudinha para começar sua horta.
Sala 303 - Espaço de Sensações

SEMANA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO!!! Prefeitura de Curitiba promove muitas ações nesta semana confira no link abaixo!
17/10/2014

SEMANA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO!!!
Prefeitura de Curitiba promove muitas ações nesta semana confira no link abaixo!

Semana Mundial da Alimentação destaca ações para promover a segurança alimentar - Comunicação Social da Prefeitura de Curitiba

14/10/2014

Estabelecimento em Curitiba foi interditado na tarde desta quarta-feira (8). Fiscais disseram ainda que encontraram problemas de higiene na padaria.

06/08/2014

A higienização de hortifruti é uma etapa essencial para a prevenção da contaminação de alimentos preparados e prontos para o consumo. Sendo assim preparamos um simples passo a passo para ensinar a higienização correta destes alimentos!

1 - Inicie higienizando adequadamente as superfícies onde será feito o pré-preparo dos hortifruti e deposite-os no local escolhido.
2 - Retire as partes estragadas ou que não serão utilizadas dos hortifruti, manualmente ou com uma faca.
3 - Lave os hortifruti com água corrente e potável, folha por folha ou unidade por unidade.
4 - prepare solução clorada (1 colher de sopa de água sanitária para 1L de água ou de acordo com as instruções de uso da embalagem do produto usado) e mergulhe os produtos em solução desinfetante por, no mínimo, 15 minutos.
5 - Enxágüe bem os hortifruti em água corrente e potável, eliminando toda a solução clorada do produto, e, posteriormente, elimine o excesso de água.


da Consult!!

04/08/2014

Os prazos de validade dos alimentos são uma forma de assegurar ao consumidor a qualidade do produto que está sendo comercializado.
Quando esta expira, o alimento deve ser descartado, uma vez que estará mais suscetível a contaminação por microrganismos e, posteriormente, podendo causar doenças transmitidas por alimentos (DTA's).

Não guarde ou doe alimentos vencidos, descarte-os.

30/06/2014

Saneantes similares para uso em estabelecimento que manipulam alimentos.

Pessoal noticia fresquinha sobre os resultados da categorização, com entrevistas!! Vale a pena conferir...
05/06/2014

Pessoal noticia fresquinha sobre os resultados da categorização, com entrevistas!! Vale a pena conferir...

Sete estabelecimentos de Curitiba foram reprovados em uma avaliação da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que percorreu bares, lanchonetes e restaurantes da cidade. Foram avaliados...

Para descontrair nessa segundona!! ;)  By: Dr.Bacteria
02/06/2014

Para descontrair nessa segundona!! ;)
By: Dr.Bacteria

Pessoal um vídeo muito interessante retratando a falta de boas práticas em estabelecimentos manipuladores de alimentos n...
29/05/2014

Pessoal um vídeo muito interessante retratando a falta de boas práticas em estabelecimentos manipuladores de alimentos no Brasil. Quando escolhemos algum local para realizar nossas refeições é importante solicitar para conhecer a cozinha! Vamos cuidar da nossa saúde!

Problemas muito sérios podem ser causados à saúde das pessoas pela falta de higiene e de Boas Práticas de Fabricação nos estabelecimentos manipuladores de al...

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Curitiba

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