Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 17:00 Terça-feira 09:00 - 17:00 Quarta-feira 09:00 - 17:00 Quinta-feira 07:00 - 17:00 Sexta-feira 08:00 - 17:00

MGT Nutri Nutrição Clínica Funcional

Página Principal
Brasil
Curitiba, PR
MGT Nutri Nutrição Clínica Funcional

Nutrição Clínica Funcional: Prevenção/Controle de Doenças Crônicas. Mentoria: Profissionais da Saúde
(631)

20/06/2023

OS 7 REQUISITOS DA SAÚDE E DA IMUNIDADE

A Prática diária de uma Alimentação Promove a Vitalidade, a Saúde, a Imunidade e a Longevidade. Ao promover a Saúde do organismo, obtém-se Qualidade de Vida com a melhora em desempenho físico e produtividade, além de Prevenir Deficiências do Estado Nutricional, Desequilíbrios do Estado Clínico e o Surgimento de Doenças.

Sabe-se que é através da Alimentação que são fornecidos os Nutrientes, os quais são ferramentas capazes de modular os processos envolvidos na Promoção da Saúde, como: a Nutrição e a Funcionalidade das células, o Bem-estar Físico, Mental e Emocional, e a Imunidade do organismo.

Entretanto, a Promoção da Saúde exige que se vá além de uma Boa Alimentação. É essencial, também, ter um Estilo de Vida Saudável, com vistas a um Equilíbrio Dinâmico que englobe todos os aspectos da Vida: Físicos, Mentais, Emocionais, Sociais e Espirituais. Quanto mais equilibrados estiverem estes, maior Bem-Estar Físico, Mental e Emocional, e mais Qualidade de Vida, Autossatisfação e Felicidade existirão em um indivíduo.

Por isso, a Qualidade dos Relacionamentos bem como os Estressores Psicossociais também são Fatores Fundamentais e precisam estar sob controle, pois interferem no Estado de Saúde do indivíduo. Enfim, para promover Saúde e Longevidade, é essencial um cuidado Funcional e Integrativo, que propicie o Equilíbrio Corpo-Mente do indivíduo.

⠀ ⠀

20/11/2020

BENEFÍCIOS DA CASCA DO LIMÃO

O Limão é um Grande aliado da Saúde, tanto pelos Fitonutrientes presentes em sua Polpa quanto em sua Casca. A Casca do Limão concentra nutrientes importantes, como o óleo essencial de limão, D-limoneno, Citronela, Felandreno e Hesperidina, que se somam a outras substâncias altamente benéficas como a Vitamina C, a Pectina de suas Fibras, os Ácidos Cítrico, Málico e Fórmico que são grandes potencializadores da Saúde e da Imunidade do organismo.

A sinergia entre os Fitoquímicos presentes na casca de limão combina alto potencial: antisséptico (combate aos fungos, vírus e bactérias); desintoxicante do Fígado e dos Intestinos (combate à formação de gazes e auxílio na eliminação de elementos tóxicos no corpo); para combater a febre; para uma poderosa ação redutora das dores em músculos e articulações, que ajudam a relaxar os vasos sanguíneos e produzem efeitos anti-inflamatórios capazes de reduzir significativamente a sensação de dor.

DICA DE USO: CHÁ DA CASCA DO LIMÃO

O consumo deste chá é ideal para portadores de: Flatulência (gases); Distúrbios Hepáticos (o chá promove a metabolização de enzimas desintoxicantes e melhora o funcionamento do Fígado); e Má Digestão. O ideal é consumir uma xícara deste chá após o almoço e outra após o jantar.

Ingredientes
- 1/2 litro de água
- Casca de um limão
- Suco de um limão

Preparo
1. Descascar o limão, picar as cascas e reservar;
2. Extrair o suco do limão e reservar;
3. Levar uma chaleira ao fogo, com a água e as cascas picadas, e deixar ferver por 15 min;
4. Retirar do fogo e deixar perder um pouco do calor;
5. Acrescentar o suco de limão reservado e ingerir imediatamente, após o almoço;
6. Repetir a operação após o jantar;
7. Se preferir, pode ingerir no meio da manhã e ao final da tarde.

BENEFÍCIOS DO CHÁ DA CASCA DO LIMÃO

O Chá da Casca do Limão é considerado um dos grandes Remédios Naturais, que depura, alcaliniza, desintoxica e revitaliza o organismo, ativa o Metabolismo, combate a Retenção Hídrica, auxilia na Queima de Gorduras, constituindo um aliado perfeito para o Bem-estar e a Prevenção de Doenças Crônicas.

Para saber mais, consulte o Site MGT Nutri.

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional Integrativa
Diretora da MGT Nutri.

17/11/2020

FLOCOS, FARINHA, FARELO DE AVEIA: QUAL A DIFERENÇA?

Flocos, Farinha e Farelo de Aveia são provenientes dos Grãos de Aveia. Entretanto são alimentos bastante distintos. Veja a diferença:

FLOCOS: são produzidos através da prensagem dos Grãos, sendo ricos em Amido (Carboidrato de elevado Índice Glicêmico), que mantêm os Nutrientes presentes nos Grãos de Aveia.

FARINHA: é obtida a partir da parte mais interna dos Grãos, sendo rica em Amido e muito pobre em Fibras. Por isso, a Farinha é bastante indicada para todos aqueles que desejam: convalescer de alguma doença debilitante (que gerou perda de peso e Desnutrição) e todos os que desejam Ganhar Peso.

FARELO: é obtido a partir da camada externa dos Grãos e extraído durante o processo de refino dos Grãos de Aveia. Assim, o Farelo é muito rico em Betaglucanas, um tipo especial de Fibras Funcionais Prebióticas, que atuam como alimento para as Bactérias Probióticas do Microbioma Intestinal.

CONCLUSÃO

O Farelo de Aveia é um excelente Ingrediente Funcional para:
- Diabéticos e Resistentes à Insulina, por ser pobre em Amido;
- Aqueles que desejam Emagrecer de forma saudável;
- Reduzir Calorias e Índice Glicêmico de suas Receitas;

POR ISSO, LEMBRE-SE:

1. Ao cozinhar, opte por trocar parte das farinhas (de suas receitas) por Farelo de Aveia!
2. O Farelo de Aveia é ideal para "engrossar" molhos, omeletes, cremes, etc., pois as Betaglucanas "seguram água" e "gelatinizam da mesma forma que o amido". Isso irá tornar suas receitas mais saudáveis e menos engordativas.
3. A Aveia em si NÃO CONTÉM GLÚTEN. Contudo, na maior parte do mundo este Cereal é processado junto ao Trigo e, por isso, considerada “perigosa para os celíacos”.
4. Por isso, é importante sempre verificar o Rótulo na embalagem, pois existem marcas que SÃO PROCESSADAS DE FORMA ISOLADA E NÃO CONTÉM GLÚTEN. Quando a AVEIA ou o seu FARELO são processadas isoladamente, deve constar na embalagem "NÃO CONTÉM GLÚTEN".

Para saber mais, consulte o Site MGT Nutri.

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional Integrativa
Diretora da MGT Nutri.

13/11/2020

LEITE DE INHAME FORTALECE A SUA IMUNIDADE!

O Inhame é um Alimento Funcional importante para a prevenção de infecções e inflamações, por fortalecer as Defesas Naturais do organismo neste combate. Por isso, aprenda a fazer e a consumir o Leite de Inhame: uma deliciosa forma de Aumentar sua Imunidade. ⠀

RECIETA DO LEITE DE INHAME⠀
⠀
*Ingredientes
⠀ ⠀
4 Inhames médios descascados e picados em cubos⠀
1 litro de água filtrada para deixar o inhame de molho⠀
1 litro de água filtrada para preparar o Leite de Inhame⠀
⠀
*Preparo⠀
⠀
1. Deixar de molho em 1 litro de água durante 12 horas, para "desamidar". Isto é: para liminar o excesso de amido; ⠀
2. Após essas 12 horas, escorrê-los, descartar a água e lavá-los em água corrente; ⠀
3. Lev ar os inhames ao fogo com água suficiente para cobrir tudo;
4. Quando iniciar a fervura, apagar o fogo e escorrer; ⠀
5. A seguir, lavá-los em água corrente, abruptamente. Este processo, irá eliminar a maior parte do ácido oxálico presente no tubérculo; ⠀
6. Batê-los no liquidificador com a água filtrada restante (velocidade máxima), por cerca de 4 minutos; ⠀
7. Coar em pano de prato limpo, espremer bem, e recolher o leite obtido em uma garrafa de vidro; ⠀
8. Conservar por, no máximo, 3 dias, na geladeira ou 3 meses no freezer.

*Dica ⠀
Inclua o Leite de Inhame no seu dia a dia, em Sucos e Vitaminas!

ATENÇÂO PARA AS CONTRAINDICAÇÕES

O Consumo do Leite de Inhame apresenta algumas contraindicações. Isso acontece porque o Inhame é rico em Ácido Oxálico e, quando consumido cru, pode ser nocivo nos casos abaixo:⠀ ⠀
1. Todos aqueles que apresentem Sensibilidade ao Ácido Oxálico, que se manifesta por: uma sensação de ardência, queimação ou “coceira”, nestes indivíduos; ⠀
2. Portadores de Problemas Renais; ⠀
3. Grupos de Risco, como: Crianças; Gestantes; Mães que estejam amamentando; Idosos; Portadores de Osteopenia e Osteoporose; Desnutridos; e indivíduos suscetíveis às doenças carenciais, como Anemia. ⠀

Para saber mais sobre o Consumo do Inhame Cru, consulte o Site MGT Nutri.

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional Integrativa
Diretora da MGT Nutri.

10/11/2020

O CUIDADO COM A SAÚDE

O cuidado com a Saúde requer uma Prática Alimentar Saudável, durante toda a vida. Isto é: comida colorida, diversificada e balanceada que, além de nutrir o corpo, ajuda a prevenir e/ou controlar Doenças Crônicas: Diabetes Mellitus, Hipertensão, Obesidade... Não existem alimentos proibidos ou milagrosos; o segredo reside em: Equilíbrio, Bom Senso e Moderação.

Contudo, para promover mudanças, é essencial munir-se de informações e aplicá-las no dia a dia para transformá-las em conhecimento. Somente o Conhecimento tem o poder de promover mudanças definitivas. Por isso, nasceu a MGT Nutri com seus Serviços Nutricionais, há 20 anos, em Curitiba.

Nas Seções de nosso Site, você encontrará Informações, Orientações, Serviços Nutricionais e Receitas que disponibilizamos para ensinar como transformar sua alimentação em Saúde. Conheça o Site da MGT Nutri.

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional Integrativa
Diretora da MGT Nutri.

10/11/2020

BENEFÍCIOS DAS FARINHAS FUNCIONAIS

Os diferentes tipos de Farinhas Funcionais encontrados em lojas de Produtos Naturais são a versão em pó de Importantes Alimentos para a Saúde, como: banana verde, amêndoas, coco amendoim, quinoa, chia, linhaça, Yacon, maracujá, berinjela, laranja amarga e outras.

Os Alimentos que dão origem às Farinhas Funcionais são, ao mesmo tempo: Pobres em AMIDO e Ricos em Nutrientes Bioativos, como as Fibras Funcionais. Em especial, as Fibras Prebióticas que atuam como "substratos fermentáveis", isto é: servem de alimento para Bifidubactérias e Lactobacillus do Microbioma Intestinal.

Por isso, as Farinhas Funcionais além de Serem Fundamentais no Controle Glicêmico e na Prevenção de Resistência Insulínica e Diabetes Mellitus, também são Grandes Aliadas da Imunidade.

Conheça a Importância, os Benefícios e os Principais Tipos de Farinhas Funcionais no Site da MGT Nutri.

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional Integrativa
Diretora da MGT Nutri.

07/11/2020

COMO ESTÁ A SUA SAÚDE?

Segundo a Medicina Tradicional Chinesa: “Saúde e Longevidade” é resultado de um Equilíbrio Físico-Mental, que ocorre a partir de uma Circulação Energética Equilibrada e Harmônica.

Logo, a Boa Prática Alimentar promove a Saúde e a Longevidade, ao melhorar o desempenho físico, a produtividade, a defesa e a vitalidade do organismo, além de prevenir deficiências, desequilíbrios e doenças. Porque é através da Alimentação que são fornecidos os Nutrientes: as ferramentas capazes de modular todos os processos envolvidos na promoção da Saúde, como a Nutrição das células, o Bem-estar Físico e Mental, e a Imunidade.

Entretanto, a Promoção da Saúde exige que se vá além de uma Boa Alimentação. É essencial, também, ter um Estilo de Vida Saudável, com vistas a um Equilíbrio Dinâmico que englobe todos os aspectos da Vida: Físicos, Emocionais, Sociais e Espirituais. Quanto mais equilibrados estiverem esses aspectos, maior Bem-estar Físico, Mental e Emocional, e mais Qualidade de Vida, Autossatisfação e Felicidade existirão em um indivíduo.

Por isso, a Qualidade dos Relacionamentos, seja em família, com os colegas de trabalho, os vizinhos, ou entre os amigos são de máxima importância. Além disso, os Estressores Psicossociais também são Fatores Fundamentais e precisam estar sob controle, pois interferem no Estado de Saúde do indivíduo. Enfim, para promover Saúde e Longevidade, é essencial um cuidado Integrativo e Funcional que propicie o Equilíbrio do Corpo e da Mente: Equilíbrio Corpo-Mente..

Agora, pergunto a você: Como Está a Sua Saúde?

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional Integrativa
Diretora da MGT Nutri.

25/12/2019

FELIZ NATAL A TODOS!

Desejo a todos um Feliz Natal pleno de Luz, Vida, Amor, Realizações, Paz e Esperança!

08/08/2019

INHAME: ALIADO DO SISTEMA IMUNOLÓGICO

O inhame (https://goo.gl/XARJ8b) é um tubérculo que vem crescendo muito gastronomia brasileira. Graças aos seus nutrientes bioativos, este alimento funciona, seja cru (https://goo.gl/JeuVvE) cozido ou assado p/:

- Equilíbrio hormonal, amenizando sintomas da TPM;
- Elevar produção de Colágeno, combatendo envelhecimento;
- Reduzir colesterol, prevenindo doenças cardiovasculares;
- Elevar produção de Serotonina, previne distúrbios do humor;
- Combater sintomas da Anemia e previne doenças;
- Fortalecer o Sistema Imune, aumentando a Imunidade;
- Auxiliar no Emagrecimento Saudável.

Lembrando que no Inverno, a Sensação de Fome Aumenta (https://goo.gl/QFpZZN) e aguça o apetite por alimentos mais energéticos, é interessante aproveitar a safra de Inhame e Abóboras (https://goo.gl/xeAQCR), que, além de deliciosos são ricos em fibras, as quais equilibram a presença do Amido (https://goo.gl/jXdnjg).

Todos Nós Devemos estar atentos em Manter o Metabolismo Saudável. Este cuidado é muito importante por que todos nós sabermos a importância de fatores, como: Índice Glicêmico https://goo.gl/Crd93Q,
Alterações de Glicemia https://goo.gl/iphzUZ e
Produção Excessiva de Insulina https://goo.gl/HJG2aR.

DICAS E RECEITAS MGT Nutri PARA VIVER MELHOR

1. e-Book GRÁTIS - Dicas e Receitas p/ se Alimentar Bem e Viver Melhor: http://goo.gl/dtr0ZE.

2. e-Book GRÁTIS – Dicas P/ Fortalecer sua Imunidade: https://goo.gl/jXXPTi

3. Sopa de Inhame com Ricota e Agrião: https://goo.gl/dzVrS3

4. Assado de Inhame: https://goo.gl/hqZbGj

5. Purê de Inhame c/ Leite de Coco: https://goo.gl/TBY5ZW

6. Pão de Inhame c/ Sementes: https://goo.gl/Zg7uvj

7. Vitamina de Inhame com Banana: https://goo.gl/hS2kEi

8. Assado de Abóbora e Frango: https://goo.gl/Kn4fN6

9. Sopa Cremosa de Abóbora: https://goo.gl/bs5Rcce

Maria das Graças Teixeira
Química e Nutricionista Clínica Funcional
Diretora da MGT Nutri.

Endereço

R. Padre Anchieta, Nº 1691, 11º Andar, Conj. 1106
Curitiba, PR
80730-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:00
Terça-feira	09:00 - 17:00
Quarta-feira	09:00 - 17:00
Quinta-feira	07:00 - 17:00
Sexta-feira	08:00 - 17:00

Site

https://mgtnutri.com.br/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando MGT Nutri Nutrição Clínica Funcional posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.