28/08/2019
A primeira mudança para quem quer emagrecer e começar a mudar hábitos, é trocar o açúcar pelo adoçante 🤔
Será mesmo uma boa troca?
Será que irão emagrecer?
Na maioria dos casos, eu desfaço essa troca quando chegam ao consultório relatando a mudança.
Alguns estudos recentes mostram que o consumo de ADOÇANTES ARTIFICIAIS estão relacionados com uma piora da microbiota e do funcionamento intestinal, risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2 e de alguns tipos de câncer, risco de dano renal, piora cognitiva e ganho de peso.
Isso porque os adoçantes causam uma espécie de confusão aos sensores do cérebro, justamente pelo fato de serem ARTIFICIAIS.
E ao longo do tempo, seu uso pode prejudicar a saúde, alterar o metabolismo e a absorção de alguns nutrientes.
Pode ainda estar relacionado com episódios de compulsão alimentar, pelo fato de fazer sentir o sabor doce sem haver a ingestão de carboidratos. E pode também aumentar o risco de gordura no fígado e causar aumento signif**ativo da insulina basal. Isso porque eles têm o poder de adoçar infinitamente maior que o próprio açúcar.
Mas vamos com calma, temos dois tipos de adoçantes:
➖OS ARTIFICIAIS: sucralose, sacarina, ciclamato, acessulfame-k, aspartame.
➖OS NATURAIS: esteviosídeo (stévia), xilitol, eritritol, taumatina, manitol, sorbitol.
A sucralose, em especial, muito utilizada hoje em dia e presente em diversos produtos dietéticos e suplementos, afeta a tireoide e a microbiota intestinal. E a sacarina e o ciclamato, possuem alto teor de sódio em suas composições, sendo contraindicada para hipertensos.
Portanto, consulte um nutricionista. Fique atento às trocas que você faz. Não troque 6 por meia dúzia 🤷🏻♀️
Se for usar, melhor optar pelos NATURAIS!
Mas, quer ser mais saudável?
DICA DE CORAÇÃO: evite adoçar o que você come, seja com adoçante ou açúcar. Aprenda a sentir o sabor original do alimento, seja ele amargo, azedo ou doce. Nosso paladar é totalmente adaptável,
basta tu querer 👏🏼