Gabrielle Mori Nutricionista

Gabrielle Mori Nutricionista Nutricionista Funcional Incetivo a busca pelo prazer em comer saudável e viver saudável, mas sem neuras e sem terrorismo nutricional.

Nutricionista, formada em Nutrição pela UERJ, pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria Nutricional, pós-graduanda em Nutrição Clínica Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia pela Nutmed e em Nutrição Esportiva. Comer bem pode e deve ser um prazer! Serviços oferecidos:
- Análise da composição corporal por meio da bioimpedância, onde o paciente tem resultados mais precisos, como: massa óssea, massa muscular, gordura visceral, índice de massa corporal, grau de hidratação e idade metabólica
- Aplicativo para o paciente baixar no celular no qual ele terá receitas, chat para tirar dúvidas e ainda terá o plano alimentar em suas mãos no momento em que acessar.
- Plano alimentar e suplementação, se for o caso, personalizada e individualizada
- Atendimento de todas as idades (exceto crianças em introdução alimentar), gestantes, esportistas, praticantes de atividade física, emagrecimento, obesidade, doenças cardiovasculares, doenças autoimunes, estética (celulite, espinhas), enxaqueca, falta de energia, melhora do intestino, ganho de massa muscular, doenças inflamatórias, ansiedade, insônia, diabetes.

09/10/2025

🎀 Outubro Rosa é autocuidado, e toque sim. Mas entenda que seu intestino tem tudo a ver com isso.

🧬 Dentro de você existe um universo chamado estroboloma, um conjunto de bactérias que decide o destino do seu estrogênio.

Ele influencia se seu corpo vai produzir mais estradiol (protetor), ou mais estrona (ligada ao câncer de mama).

⚠️ Quando está desequilibrado, ele pode aumentar os riscos silenciosamente.

💡 A boa notícia?
Você pode modular esse sistema com escolhas simples:
alimentação saudável, movimento e cuidado com o que você consome.

💗 Cuide-se. Compartilhe. Previna.
Porque prevenção começa muito antes do toque.

05/09/2025
🔍 Você já se perguntou por que falamos tão pouco sobre remédios naturais?Hoje, se você disser que plantas podem curar, p...
08/04/2025

🔍 Você já se perguntou por que falamos tão pouco sobre remédios naturais?
Hoje, se você disser que plantas podem curar, provavelmente vai ser chamado de “alternativo”, “doido” ou “esotérico”.
Mas… nem sempre foi assim.
No início do século 20, a medicina natural era amplamente praticada. Fitoterapia, alimentação, terapias integrativas, saberes ancestrais… tudo isso era comum nos consultórios e universidades.
Até que um nome entrou em cena: John D. Rockefeller.
💰 Ele percebeu que, com os derivados do petróleo, poderia criar dr**as sintéticas, patentáveis e altamente lucrativas.
E havia um problema: elas não competiam com as plantas. Elas tinham que substituir as plantas.
Foi aí que começaram a descredibilizar a medicina natural. Fecharam faculdades holísticas, prenderam médicos que usavam fitoterapia e criaram um novo modelo de ensino totalmente focado em fármacos.
Resultado?
👉 Médicos que não aprendem quase nada sobre nutrição, prevenção e saúde integrativa.
👉 Pessoas que buscam saúde sendo tratadas como doentes crônicos.
👉 Corporações dominando o sistema que deveria nos cuidar.
E no meio de tudo isso… as plantas, deixadas pra trás. 🌱
Mas a boa notícia é: esse conhecimento ainda existe – e está voltando.
Com consciência, estudo e conexão com a natureza, podemos resgatar esse poder.
🌾 Você acredita no poder das plantas?
Comente aqui e compartilhe esse conteúdo com quem precisa saber disso. 💬

Sábado a noite e me peguei pensando no meu maior medo de tempos atrás: sempre tive medo de nunca conseguir ter um relaci...
23/07/2022

Sábado a noite e me peguei pensando no meu maior medo de tempos atrás: sempre tive medo de nunca conseguir ter um relacionamento incrível. Eu me sentia sozinha, tinha baixa autoestima, achava que não merecia, talvez por ter presenciado muitas histórias de relacionamentos difíceis dentro da minha família, inclusive dos meus pais.. até que um dia eu disse: "CHEGA" e tracei meu perfil de homem ideal.

Foi aí que conquistei meu senso de merecimento com o entendimento de que eu não deveria aceitar nada menos do que eu realmente merecia e queria pra minha vida. Só então o universo conspirou a meu favor. Dessa forma, mesmo que inconscientemente comecei a usar o meu poder de materializar aquilo que desejo.

E sabe por que estou contando essa história? Pq algumas vezes nos prendemos a crenças antigas, situações vividas e revividas, programações feitas pela família, pela sociedade, pelos traumas, pelos abusos passados e acabamos nos conformando com um destino que não queremos e não traçamos um plano para mudar.

E eu acho que já chegou o dia de vc dizer chega também, chega de problema com autoestima, com a saúde, chega de viver com excesso de peso, sem energia, sem gostar do que vê no espelho, se achando inferior, com vergonha de se expor, com medo das críticas e julgamentos, de aceitar um emprego que não gosta, chega de aceitar um relacionamento que não te faz bem, de viver dependendo dos outros pra tomar decisões.

É hora de dar um basta e começar a viver a vida q vc merece, não é necessário sofrer uma vida inteira, vc pode sair do papel de vitma do seu passado e ser protagonista do seu agora e do seu futuro. Eu tive esse resultado depois que percebi minha força para criar a realidade que eu quero através de ações direcionadas e intensão.

E Vc tbm pode ter esse resultado desde que saiba que pode realizar todos os sonhos que estão aí dentro do seu coraçãozinho! ❤️ Só confia e age 💪

⏩Em quais objetivos posso te auxiliar:✔️Emagrecimento sem sofrimento (vamos quebrar o mito de que emagrecer precisa ser ...
22/10/2020

⏩Em quais objetivos posso te auxiliar:
✔️Emagrecimento sem sofrimento (vamos quebrar o mito de que emagrecer precisa ser cheio de restrições e privações)
✔️ Problemas como azia, refluxo, inchaço, constipação, enxaqueca, TPM, fadiga crônica, insônia etc
✔️ Melhora do padrão alimentar te ajudando a identif**ar as melhores combinações de alimentos, horários, estratégias nutricionais etc
✔️ Ganho de massa magra e Performance
✔️ Estética (prevenção do envelhecimento precoce, celulite, flacidez)
✔️ Diabetes, Doenças Neurológicas, Auto-imunes, Cardiovasculares, Câncer, entre outras...
➡️Para maiores informações entre em contato via direct ou whatsapp.
Beijo da nutri 😘
Se cuidem!!! 💙

Vc já diminuiu a quantidade, come tudo certinho, saudável, investe em alimentos frescos, naturais, mas mesmo assim não c...
19/10/2020

Vc já diminuiu a quantidade, come tudo certinho, saudável, investe em alimentos frescos, naturais, mas mesmo assim não consegue perder peso? Então vc pode estar investindo demais em alimentos de alto índice glicêmico, que geram picos de açúcar no sangue. Inclusive alguns alimentos saudáveis podem fazer isso se consumidos em combinações não propícias ou em horários desfavoráveis.

Como isso pode te atrapalhar? Através do estímulo a produção de insulina, que, em excesso, leva ao acúmulo de gordura principalmente abdominal e ainda dispara a fome em pouco tempo.

Estratégias que podem controlar o índice glicêmico dos alimentos:

🍽️ Reduzir ao máximo alimentos com açúcar branco, massas e pão feitos com farinha branca, balas, biscoitos e doces em geral (básico, mas não custa lembrar, rs)

🍽️ Associar boas fontes de gordura junto às refeições, como azeite de oliva, castanhas, abacate, sementes como chia, linhaça, gergelim, semente de abóbora ou de girassol.

🍽️ Boas proteínas, como ovo, iogurtes saudáveis, quinoa, grão de bico, carnes magras também devem ser associadas nas refeições.

🍽️ Prefira alimentos integrais, pois eles tornam mais lento o processo de digestão e absorção e acarretam menor pico de glicose.

🍽️ Nas grandes refeições, como almoço ou jantar, coma ANTES um bom prato de salada de preferência crua, porque a quantidade de fibras presente nesta porção vai fazer com que o carboidrato ingerido depois seja absorvido de forma lenta. Assim, não haverá pico glicêmico.

🍽️ Ingerir sempre que possível frutas com casca. Interessante incluir alguma oleaginosa como castanhas, nozes, avelã, sementes ou coco junto, pois eles tornarão mais lenta a absorção do carboidrato da fruta.

🍽️ Prefira sempre a fruta no lugar do suco para manter a quantidade de fibras (responsável pela diminuição da velocidade com que o açúcar chega no sangue). Não precisa abolir o suco da sua vida, se for consumir, adicione fibras, Ex: 1 colher de chia ou de farelo de aveia.

É isso, sem invenções, sem modismos.. é na simplicidade que encontramos os melhores resultados.

Se vc passa passa por isso, te convido a ler esse post com atenção plena, sem preconceitos e com real vontade de fazer d...
16/10/2020

Se vc passa passa por isso, te convido a ler esse post com atenção plena, sem preconceitos e com real vontade de fazer diferente daqui pra frente. É possível, esteja no controle, é um desafio, mas é completamente possível chegar ao seu objetivo, seja ele qual for, vc é dono das suas vontades e do seu destino, acredite!!!

O dia das crianças não é apenas para as crianças, mas também para a criança interior que cada adulto tem vivendo dentro ...
12/10/2020

O dia das crianças não é apenas para as crianças, mas também para a criança interior que cada adulto tem vivendo dentro de si.
Liberte sua criança interior e comemore como toda criança deve ser: livre e feliz, com aquela espontaneidade genuína, sem preconceitos ou julgamentos. 💃🕺😁😀😍
.
Já reparou como vc se restringe todos os dias por diversos motivos? E o quanto vc se afastou da sua verdadeira essência assumindo ao longo do tempo diversas identidades para poder “sobreviver”?
Mas a verdade é que QUANTO MAIS UMA PESSOA SOBREVIVE, MENOS ELA VIVE... por isso, precisamos nos aproximar de quem realmente somos e não com essas identidades assumidas ao longo da vida por questões de sobrevivência.
Quanto mais próximo da sua verdadeira identidade, da sua essência, mais atitudes consonantes com a sua natureza vc terá, ou seja, as ações serão mais compatíveis com a vida plena que está surgindo: atividade física, alimentação mais saudável e natural (pois o corpo pedirá), bons relacionamentos, saúde mental etc, haverá naturalmente mais vitalidade, energia e satisfação.
Crie um novo hábito em sua vida: enxergar o mundo pelos olhos de sua criança interior e veja como tudo é muito melhor e mais leve do que achamos que é.
E desse dia, a pergunta que f**a é: A criança que vc foi ontem teria orgulho do adulto que vc se tornou? 🙄
Só pra refletir 😘

A ashwagandha ou ginseng indiano é um fitoterápico com efeito comprovado na regulação do hormônio cortisol, dito hormôni...
09/10/2020

A ashwagandha ou ginseng indiano é um fitoterápico com efeito comprovado na regulação do hormônio cortisol, dito hormônio “do estresse” sobre o qual falei no post anterior (se não leu, dá uma olhadinha lá que vale a pena pra entender melhor) 😉
Se você é uma pessoa que come compulsivo, tem vícios alimentares ou se afunda nos doces devido a crises de ansiedade e estresse, provavelmente vai se beneficiar com o uso dessa planta como coadjuvante no seu emagrecimento.
Muitas pessoas ganham peso justamente devido ao dia a dia estressante e por não saberem lidar com suas emoções acabam descontando esses sentimentos na comida gerando um ciclo vicioso de produção exacerbada e crônica de cortisol. Até mesmo porque, após comerem compulsivamente vem o sentimento de culpa, de tristeza, de inconformismo por fazerem algo que na verdade sabem ser ruim e isso gera ainda mais estresse e ansiedade.
A produção crônica e exacerbada desse hormônio nos leva a ter atitudes INCONSCIENTES, o que pode ocasionar o comer emocional. Muitas vezes as pessoas comem sem estar ali, presentes, sem nem saber o porquê estão comendo, não saboreiam o alimento, não aproveitando o momento e criam uma relação totalmente disfuncional com a comida.
Mas, seja pq vc sofre de ansiedade ou pq sua rotina é muito estressante, o consumo da ashwagandha não é uma solução milagrosa, a perda de peso envolve vários fatores, somente consumir ashwagandha não irá resolver todos os problemas. Por mais que pareça distante da sua realidade atual, é totalmente possível:
⏩Adotar uma alimentação mais saudável, que não precisa ser restritiva e nem te fazer sofrer deixando de comer tudo o que se gosta
⏩ Controlar o comer emocional, existem inclusive protocolos nutricionais e suplementos específicos para isso, um deles é a ashwagandha.
⏩ Cuidar da sua saúde mental, sendo a terapia muito indicada se vc não consegue fazer isso sozinho
⏩ Praticar a higiene do sono (num próximo post falarei melhor sobre sono X emagrecimento)
⏩ Atividade física com constância, começando sempre por algo que você goste.

Vc já mantém o hábito alimentar saudável e a rotina de treino em dia, mas mesmo assim a barriguinha insistente não te la...
08/10/2020

Vc já mantém o hábito alimentar saudável e a rotina de treino em dia, mas mesmo assim a barriguinha insistente não te larga? 🤔 Então, saiba que o segredo pode estar na modulação do estresse e da ansiedade.😱😤
Os mecanismos fisiológico do estresse e da ansiedade são os mesmos, hormônios como o cortisol são liberados, podendo dar um start no seu corpo para elevar a quantidade de gordura, principalmente abdominal.
Quanto mais estressado, mais cortisol e mais pré-disposição ao aumento de gordura. A liberação crônica desse hormônio levará a outros efeitos como má digestão, dores de cabeça, insônia, hipertensão e alta de glicose no sangue. A glicose em excesso é metabolizada no fígado e transformada em gordura, podendo levar também a quadros de esteatose hepática (excesso de gordura visceral, aumentando o risco de infarto) 🤢
Então, essa dica não diz respeito somente a nutrição do corpo, pois nutrição é muito mais do que simplesmente aquilo que ingerimos, é também como nutrimos a nossa mente, o nosso ser. 🌀🍃
Comece a prestando atenção nos pensamentos que vc tem e na frequência com que eles se repetem. Os que se repetem são mais positivos 😀 ou negativos 😟? Claro q como seres humanos nos vamos experimentar vários sentimentos, mas o q vai valer é o q predomina.

Vc pode sim ter um sentimento negativo, faz parte da vida, só que vc é quem escolhe o que fazer com isso. A grande questão é o foco, a direção que você dá pra essa emoção.
Está estressado? Reconheça, identifique o porquê! Depois, olhe para o que vc pode fazer em relação a isso.
Não é fácil! Não exija que você consiga na primeira tentativa. Mas busque aprender, busque praticar. Você tem o poder de escolher o caminho, o poder de dar seu próprio signif**ado aos fatos, isso é autorresponsabilidade.

Tenho recebido no consultório uma demanda enorme de pessoas que ganharam peso durante a pandemia. Importante dizer que o...
06/10/2020

Tenho recebido no consultório uma demanda enorme de pessoas que ganharam peso durante a pandemia. Importante dizer que o excesso de peso geralmente se distribui de forma proporcional pelo corpo, porém, por genética ou hábitos em geral, alguns acumulam mais gordura na barriga, mas o processo de perda de gordura é um só.
A regra que o corpo segue é a seguinte: A queima de gordura acontece primeiro onde esta foi depositada por último. Se seu corpo recentemente acumulou gordura no abdômen, ao começar a emagrecer ele primeiro queimará gordura nesta área, mas... se essa gordurinha te incomoda já faz um tempo, são necessárias estratégias para otimizar essa “queima”
Uma alimentação equilibrada é a base de tudo, porém, algumas dicas são de grande valia
1️⃣ Aumente a ingestão de água para otimizar seu metabolismo e a eliminação de toxinas que bloqueiam a queima da gordura (cálculo: 40 ml de água por kg de peso ao dia, nada menos que isso)
2️⃣ A falta de exercícios com pesos é um dos grandes entraves nesse processo a longo prazo, pois a perda de massa muscular junto a perda da gordura diminuirá sua taxa metabólica basal levando ao indesejado efeito platô antes de alcançar a meta. Uma dica boa é alternar HIIT (treinamento intervalado de alta intensidade) com musculação, estratégia infalível, mas para isso, procure um profissional de educação física para te acompanhar
3️⃣ Mastigue devagar: A pessoa que come rápido pode acabar engolindo ar, ocasionando distensão abdominal, além de prejudicar a digestão. Além disso, o cérebro não registra o sinal de saciedade com tanta rapidez e, assim, você acaba comendo mais do que necessita
4️⃣Evite alimentos indigestos e causadores de estufamento como: refrigerantes, frituras, pães, biscoitos, macarrão e tudo que contenha farinha branca, sal e doces em excesso. Nem sempre a barriguinha saliente é resultado somente da gordura acumulada ali. Alguns alimentos não são propícios por provocarem inchaço e estufamento
5️⃣ Aumente o consumo de alimentos diuréticos – aipo, erva doce, salsão, manjericão, coentro, berinjela, cebola, salsa, hortelã; abacaxi, melancia, melão, chás. Dica 💯: chá verde, cavalinha, hortelã e gengibre.. faz e me conta 😊

Olá pessoal!!!! Estou muito feliz em realizar este sorteio para vocês! O  comemorou 2 anos e temos muito o que agradecer...
22/09/2020

Olá pessoal!!!! Estou muito feliz em realizar este sorteio para vocês! O comemorou 2 anos e temos muito o que agradecer, por isso 🙏🙏🙏 resolvi sortear essa linda cesta de produtos naturais mais um pote de polivitaminico e outro de ômega-3 da . Se você passou por aqui esse ano e quer participar do sorteio basta colocar o nome na caixinha ou me mandar um direct para colocar, mas precisa ter sido atendido por mim, pela ou pelo e seguir nossos perfis.
Sorteio será no final do mês, fiquem ligados aí 😉😘

Endereço

Ed. Mont Blanc/R. Marechal Deodoro, 392, Andar P, Sala 18, Vinte E Cinco De Agosto
Duque De Caxias, RJ
-(ATENDIMENTOPRESENCIALOUON-LINE)

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