Alimentoterapia

Alimentoterapia O uso selecionado de alimentos ou da combinação correta destes com o objetivo de manter ou restaurar a qualidade de vida.

Esta pagina visa passar informação sobre alimentos saudáveis, suas propriedades e como atuam em benefício de nossa saúde. Porém qualquer mudança em seus hábitos alimentares deve ser feita sob a orientação de um profissional qualificado. Sempre visite este antes de alterar sua alimentação ou tomar qualquer tipo de nutracêuticos.

Uma alimentação saudável e linda não precisa ser super sofisticada, cara, cheia de produtos difíceis de serem encontrado...
03/11/2020

Uma alimentação saudável e linda não precisa ser super sofisticada, cara, cheia de produtos difíceis de serem encontrados.
Tudo o que você precisa é de uma boa orientação combinada à uma dose de criatividade e voilà !
Na foto tomate, abóbora, alho-poró, cenoura, gengibre, limão, lentilha Rosa!
Beijos e boa semana!

09/11/2019

Lei aprovada por unanimidade na Câmara Municipal torna crime aplicar e armazenar pesticidas na capital catarinense

Faz tempo que não posto por aqui, mas vou fazer o possível para compartilhar mais receitas que faço no nosso dia a dia.É...
26/08/2019

Faz tempo que não posto por aqui, mas vou fazer o possível para compartilhar mais receitas que faço no nosso dia a dia.

É tudo muito corrido e no meio disso temos a Manu que tem algumas restrições alimentares que fazem a nossa alimentação um pouquinho mais desafiadora, mas com prática e criatividade consigo fazer pratos gostosos, simples, nutritivos e sem gastar muito!

Hoje foi macarrão parafuso ao pesto.

O molho foi simples, duas colheres de sopa de amêndoas, manjericão a gosto, 1 dente de alho, azeite, sal e queijo sem lactose.
Bati tudo no liquidificador e acrescentei à massa sem glúten.
Delícia!
Sem glúten e sem lactose.

Só no primeiro semestre.
05/08/2019

Só no primeiro semestre.

Ritmo de liberação é o mais alto já registrado para o período

Artealimentoterapia
19/03/2019

Artealimentoterapia

Mosaicos de frutas que desenham uma explosão de cor. Paisagens vegetais delicadas e desertos comestíveis evocativos. Retratos muito suculentos de comida que escapam da mera cozinha para se tornarem arte. Uma fartura de imagens cozidas em fogo lento. Bom proveito!

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18/11/2018

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Mês passado saiu em uma das publicações mais importantes da área médica um estudo que comprova aquilo que já sabíamos na verdade: que o consumo de agrotóxicos está relacionado ao aumento do risco de câncer! O estudo foi feito com a população da França e ele demonstrou diminuição no índice de câncer de mama, próstata e alguns tipos de linfoma. Aqui no Brasil ainda temos um agravante em relação a esse estudo porque somos o maior consumidor de pesticida do mundo (o que fez com que o Le Monde dissesse ironicamente que os pesticidas são o nosso tempero preferido 😥). Além disso dos 50 pesticidas mais utilizados no Brasil, 22 são proibidos nos países europeus!
Então vamos priorizar sempre os orgânicos, é a nossa saúde que está em jogo e ela merece o investimento! O artigo na íntegra está no nosso site e o link está na bio e no stories! Aproveito para agradecer os amigos que tornam possível uma alimentação orgânica, limpa, saudável e sustentável !
Vamos divulgar essa informação e disseminar saúde juntos!

Sopa de legumes abrindo a temporada das sopas.AbóboraCenouraBatata doceMandioquinhaBatata inglesaCebolaAlhoAzeiteSalPime...
08/05/2018

Sopa de legumes abrindo a temporada das sopas.

Abóbora
Cenoura
Batata doce
Mandioquinha
Batata inglesa
Cebola
Alho
Azeite
Sal
Pimenta do Reino
Frango Korin

Desabafos.Mas no final do dia, saúde e alimentação saudável em primeiro lugar!Beijos e bom sábado.
28/04/2018

Desabafos.
Mas no final do dia, saúde e alimentação saudável em primeiro lugar!
Beijos e bom sábado.

Você tem fome do que?
18/04/2018

Você tem fome do que?

Nosso blog está de cara nova graças ao talento da minha irmã linda Sara Brum, vai lá e dá uma conferida!
15/04/2018

Nosso blog está de cara nova graças ao talento da minha irmã linda Sara Brum, vai lá e dá uma conferida!

O uso selecionado de alimentos ou da combinação correta destes com o objetivo de manter ou restaurar a qualidade de vida.

21/03/2018

E você? Já se alimentou bem hoje?
Por aqui tivemos de café da manhã ovos mexidos e banana amassada com aveia, para a mãe café preto sem açúcar e para as crianças chá de camomila.
Almoço foi arroz, lentilha rosa, carne moída com bastante salsinha e cebolinha e brócolis chinês cozido no v***r temperado com azeite e sal rosa.
Tudo sem leite,sem glúten, e sem corantes.

E você? Compartilha com a gente sua refeição mais saudável do dia?

Definitivamente de doce basta sim a vida!
16/03/2018

Definitivamente de doce basta sim a vida!

Mas esse negócio de não dar açúcar nos primeiros dois anos de vida do bebê é ou não é um grande MIMIMI?
Bem, na minha opinião e na opinião da esmagadora maioria dos especialistas não. E porque não?
Os primeiros mil dias do bebê , que vão da fecundação até o segundo aniversário da criança, é um período crítico para o seu desenvolvimento.
Esta é a fase de maior crescimento cerebral, onde o corpo demanda macro e micronutrientes adequados para que isto ocorra de forma plena. Açúcar é caloria nula, vazia e sem nenhum benefício nutricional.
Além disto, até por volta dos 3 anos de vida é o período em que se forma o hábito alimentar. É uma fase de descoberta de sabores e texturas. O açúcar branco neste período não acrescenta absolutamente nada. Ao contrário, mascara o sabor original dos alimentos e é altamente viciante ao nosso organismo.
Desta forma, oferecer alimentos açucarados nesta fase atrapalha o processo de introdução alimentar e tira o foco da criança de alimentos saudáveis.
Após o terceiro ano de vida, no máximo quarto ano, o hábito alimentar se estabelece e se torna mais desafiadora a introdução de novos alimentos saudáveis principalmente para crianças já habituadas ao doce.
Evite ao máximo se render a pressão que se faz por aí e não ofereça refrigerantes, iogurte tipo petit suisse, bolachas adoçadas, pirulitos, chocolates e afins para seu filho pequeno.
Nossa sociedade logo terá que rever muitos de seus hábitos nutricionais, tendo em vista o aumento alarmante da obesidade na população geral, com início na infância.
E vale lembrar... Ninguém sente falta do que nunca provou. A necessidade de colocar o achocolatado no leite ou oferecer aquela balinha, para uma criança que nunca provou, é muito mais sua do que dela.
PS: se você escolheu dar porque acredita não ter problema tudo bem mas, acima de tudo, respeite quem não quer dar e não ofereça alimentos a nenhuma criança sem antes falar com os pais.
Um beijo, Dra Paula Arruda.

Endereço

Florianópolis, SC

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