26/11/2025
Viajar é muito mais do que conhecer lugares — é se permitir viver experiências, e nada traduz isso melhor do que a culinária local.
É como se cada destino contasse sua história através dos sabores. Um tempero diferente, um cheiro que a gente nunca sentiu antes, uma combinação inesperada que surpreende o paladar e o coração.
Experimentar algo novo é sair da zona de conforto e descobrir que o mundo é gigante também no prato, cada mordida vira uma memória que f**a pra sempre.
Porque no fim, são esses pequenos prazeres que transformam a viagem em algo inesquecível.
Queria dividir alguns dos que me marcaram e queria saber se tem algum que você quer dividir comigo? (já anoto para a próxima viagem!) ✈️🌍
Nas fotos:
1. Das melhores lulas que já provei na vida, simples e feita com perfeição. La Compañia, Córdoba (aqui vale a máxima de que não podemos julgar o livro pela capa, quando entrei no restaurante (boteco), não esperava que TUDO fosse bom e foi!
2. Salmorejo, a famosa entrada que amei! La lianta de quini, Córdoba
3. Entrada árabe com pastinhas e vegetais, especiarias saltando ao olfato e paladar. Umaueyon, Córdoba
4. Parrilla venezuelana de frutos do mar e carnes. Restaurante venezuelano em Madri
5. Doce com morangos silvestres. Hosteria del mercato, Roma
6. Nhoque de abóbora e batata com molho cacio pepe, pêra, queijo pecorino e steak tartar, Adesso Roma
7. Pizza de flor de abobrinha e anchovas, Hosteria Del Mercato, Roma
8.Alcachofra simples e divina, El Corte Inglés, Madri
9. Camarões ao alho e presunto ibérico, La casa del abuello, Madri
10. Café da manhã preparado em “casa”
11. Tonnarelli (massa fresca caseira) com manteiga e trufas - “simples” assim. Adesso, Roma
12. Gelato na Venchi em Roma
13. Tostas de abacate e salmão defumado, Santa Gloria Coffee Bakery, Sevilla
14. Rabo de toro. De Dominguez Barra y Vitrina, Sevilla
15. Café da manhã com o típico “pan com tomate”, NH hotel, Jerez de la frontera
16.Pintxo de bacalhau com tinta de lula. La taberna del pintxo, Malaga
17.Pizza La piccolo Carmela, Granada
18.Falafel e mouhamara. Ambar, Granada
19.Butter chicken. Rangoli, Madri
E aí? Qual deu vontade?
