26/03/2026
A alimentação infantil vai muito além do crescimento físico. Um estudo recente com mais de 2 mil crianças pré-escolares mostrou que o consumo elevado de alimentos ultraprocessados está associado a maiores índices de problemas emocionais e comportamentais.
Por outro lado, quando parte desses alimentos é substituída por opções minimamente processadas, os resultados são diferentes: os escores de comportamento tendem a ser menores, sugerindo impacto positivo no desenvolvimento infantil. Embora mais estudos ainda sejam necessários, as evidências já apontam para a importância de padrões alimentares mais equilibrados desde a infância.
Você já tinha ouvido falar sobre a relação entre alimentação e comportamento infantil? 💬
Fonte: USP (Dep. de Pós em Nutrologia)