Nutricionista Daiana Pepe

Nutricionista Daiana Pepe Nutricionista Clínica Funcional e Consultora de Emagrecimento Nutricionista Clínica Funcional E Consultora de Emagrecimento

26/02/2023

Torta salgada
*Usei o que tinha de sobras na geladeira
Recheio:
1 cenoura ralada
1 xícara (chá) de cebolinha picada
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
2 xícaras (chá) de carne moída refogada
Temperos desidratados a gosto
Sal a gosto
Massa:
6 ovos
1 xícara (chá) de leite (pode usar leite vegetal)
150gr de queijo mussarela
2 xícaras (chá) de farinha de aveia
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
*Modo de preparo no vídeo.

26/02/2023

O peixe cru deve ser evitado durante a gestação devido as grandes chances de contaminação por algum tipo de bactéria ou parasita.
Um dos parasitas mais comuns é a tênia do peixe (platelminto do gênero Diphyllobothrium), que causa a doença chamada de difilobotríase. A mãe nem sempre apresentará sintomas, porém, o quadro poderá ser grave para o bebe, como danos neurológicos, surdez, parto prematuro, natimortos entre outros.
Caso a gestante tenha um grande desejo em consumir peixe cru, uma das recomendações é que este peixe passe por um congelamento antes do consumo.
Outro cuidado que a gestante deve ter com relação a peixes, é o tipo de peixe que irá consumir. Peixes de grande porte, de aguas profundas, como o atum, bacalhau, prego e o merlim, podem ter grande contaminação de mercúrio, que é um metal pesado com grande potencial neurotóxico.
Encaminhe esse post para as grávidas que você conhece!

26/02/2023

Parte 2:
Cafeína é proibida na gestação 😱
Venha entender o motivo e já compartilhe esse vídeo com suas amigas gestantes.

26/02/2023

Parte 3:
Cafeína é proibida na gestação 😱
Venha entender o motivo e já compartilhe esse vídeo com suas amigas gestantes.

O programa , que está em sua 7° edição, vem para te ajudar a ter uma alimentação mais saudável e equilibrada e ainda, a...
01/11/2022

O programa , que está em sua 7° edição, vem para te ajudar a ter uma alimentação mais saudável e equilibrada e ainda, auxiliar no seu emagrecimento.
Como será o programa:
- Totalmente on line (pode fazer de qualquer lugar do mundo), em um grupo no Whatsapp;
- Duração total: 16 dias (De 12/11 a 27/11).
O que você irá receber no programa:
- Lista de compras para o planejamento alimentar;
- 2 cardápios completos com muitas sugestões para cada refeição (1 cardápio para cada semana do programa);
- E-books de receitas (mais 100 receitas);
- Tarefas diárias (Serão 14 tarefas);
- Muitas informações extras sobre alimentos, emagrecimento, suplementos,  intestino, estética e muito mais;
- Assessoria da nutri no grupo durante todo o programa.
Quando começa:
- O grupo abre no sábado dia 12/11/2022 para acesso aos materiais iniciais;
- Inscrições até quinta-feira dia  10/11/2022.
Quem pode participar:
- Todo mundo que queira aprender sobre estratégias para emagrecimento e alimentação saudável.
Como se inscrever:
- Através de transferência bancária/pix (Para quem mora no Paraguay,  pode fazer por giros tigo ou transferência bancária banco Visión).
Investimento:
- R$197,00 (Em guarani: G$ 277.000);
- Inscrições até quinta-feira dia  10/11/2022.
Bônus:
- Planner organizacional da nutri;
- 2 dias extras para planejamento e organização antes de iniciar o programa;
Nos vemos no

Março é o mês mundial de Conscientização sobre Endometriose.Segundo a Associação Brasileira de Endometriose, cerca de 20...
20/03/2022

Março é o mês mundial de Conscientização sobre Endometriose.
Segundo a Associação Brasileira de Endometriose, cerca de 200 milhões de mulheres no mundo são portadoras de endometriose, sendo que,   no Brasil, 1 a cada 10 mulheres em idade reprodutiva, possui a doença.
Trata-se de uma doença crônica (e inflamatória) que consiste na presença de tecido endometrial fora do útero, podendo crescer em locais como intestino, tuba uterina, ovários, bexiga e outros, sendo uma das principais causas da infertilidade em mulheres.
A maioria das mulheres com endometriose sofre com dores incapacitantes.
Entre os sintomas mais comuns estão:
🌻Cólicas menstruais intensas, dor durante a menstruação e dor pré-menstrual;
🌻Sangramento menstrual intenso ou irregular;
🌻Dor durante a ovulação;
🌻Dor durante as relações se***is;
🌻Dor difusa ou crônica na região pélvica;
🌻Fadiga crônica e exaustão;
🌻Alterações intestinais ou urinárias durante a menstruação;
🌻Dificuldade para engravidar ou até mesmo infertilidade.
⚠ Se você possui esses sintomas, procure um especialista em endometriose para investigar.
Geralmente, o diagnóstico é feito através de:
🌻Ultrassonografia transvaginal com preparo intestinal;
🌻Ressonância magnética de abdômen e pelve com contraste e preparo intestinal;
🌻 Eco-colonoscopia (ultrassonografia realizada por colonoscopia);
🌻 CA 125 (exame de sangue que auxilia no diagnóstico. Trata-se de um marcador tumoral).
Ajude, compartilhando esse post para que essas informações possam chegar a mais mulheres!
Daiana Pepe Gustmann
Nutricionista Clinica Funcional
CRN8-5297

O programa PROTOCOLANDO 2 em 1 é um programa totalmente on line, que acontece em um grupo no Whatsapp, sobre protocolos ...
22/10/2021

O programa PROTOCOLANDO 2 em 1 é um programa totalmente on line, que acontece em um grupo no Whatsapp, sobre protocolos para emagrecimento e vida saudável.
Qual é o objetivo?
Ensinar, na prática, sobre os protocolos mais usados para emagrecimento e te ajudar a  entender os verdadeiros desafios do emagrecimento.
Para quem é o programa?
- Pra quem deseja informações corretas sobre alimentação saudável, tipos de dietas e emagrecimento;
- Para quem tem dificuldade em manter foco, disciplina e motivação.
Como será o programa?
- Totalmente on line;
- Com grupo para interação no Whatsapp;
- Duração de 17 dias (dividido em 3 fases);
- Cada protocolo conta com modelo de cardápio sugestivo,  e-books de receitas e lista de compras;
- A cada dia do programa será enviado uma tarefa extra para auxiliar no processo de emagrecimento;
- Fase 1: planejamento e organização;
- Fase 2: semana baseada em protocolo detox;
- Fase 3: semana baseada em protocolo low carb;
- Assessoria da nutri no grupo durante todo o programa.
Quem pode participar?
Qualquer pessoa que queira aprender sobre alimentação saudável e protocolos de emagrecimento, exceto crianças, gestantes e pessoas que apresentem patologias específicas.
Quando inicia?
- Sexta-feira dia 29/10/21.
Qual o investimento?
- R$ 155,00 ( 210.000 guaranis para quem é do Paraguay).
Como se inscrever?
- Pix ou transferência bancária (E para quem for do Paraguay há a opção de giros tigo ou transferência bancária);
- Inscrições do dia 22/10/21 até 28/10/21.
Bônus:
- Planner organizacional com diário de acompanhamento;
- Modelo de planejamento alimentar para seguir após o programa.

Como reduzir o risco de câncer de mama?- Manter o peso corporal adequado (uma boa composição corporal);- Praticar ativid...
13/10/2021

Como reduzir o risco de câncer de mama?

- Manter o peso corporal adequado (uma boa composição corporal);

- Praticar atividade física (mínimo 150min por semana);

- Evitar o consumo de bebidas alcoólicas e tabaco;

- Ter uma dieta equilibrada, baseada em comida de verdade. Evitar alimentos ultraprocessados. Consumir muitos vegetais, legumes, frutas, castanhas, bons azeites;

- Ter um sono reparador (Estude sobre ciclo circadiano);

- Ter um bom manejo do estresse (yoga, meditação, terapias complementares);

- Suplementar nutrientes de acordo com a necessidade individualizada (Tomar vitaminas e outros suplementos por conta própria pode ser prejudicial sim);

- Realize exames periodicamente;

- Conheça sua história genética (Genética NÃO é destino. Mas serve para poder prevenir).
Informações obtidas em “Câncer de mama: vamos falar sobre isso? / Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva. – 6. ed. rev. atual. – Rio de Janeiro: INCA, 2021”.
Daiana Pepe Gustmann
Nutricionista Clinica Funcional
Consultoria em Emagrecimento
Programação da gestação

Quais são os sinais e sintomas do câncer de mama?- Caroço (nódulo) endurecido, fixo e geralmente indolor. É a principal ...
12/10/2021

Quais são os sinais e sintomas do câncer de mama?

- Caroço (nódulo) endurecido, fixo e geralmente indolor. É a principal manifestação da doença, estando presente em mais de 90% dos casos;
- Alterações no bico do peito (mamilo);
- Pequenos nódulos na região embaixo dos braços (axilas) ou no pescoço;
- Saída espontânea de líquido de um dos mamilos;
- Pele da mama avermelhada, retraída ou parecida com casca de laranja;
- Em mulheres mais jovens, qualquer caroço deve ser investigado se persistir por mais de um ciclo menstrual.
Araste para o lado 📲 para ver as imagens sobre os sinais e sintomas e sobre o auto exame das mamas.
Informações obtidas em “Câncer de mama: vamos falar sobre isso? / Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva. – 6. ed. rev. atual. – Rio de Janeiro: INCA, 2021”.
Daiana Pepe Gustmann
Nutricionista Clinica Funcional
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Programação da gestação

Estamos no mês de conscientização sobre prevenção e tratamento do câncer de mama, o “Outubro Rosa”.Segundo o Instituto N...
12/10/2021

Estamos no mês de conscientização sobre prevenção e tratamento do câncer de mama, o “Outubro Rosa”.
Segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA), em 2019, 18.068 brasileiras morreram em virtude do câncer de mama.
Em 2021, estima-se 66.280 casos novos de câncer de mama.
Depois do câncer de pele, o câncer de mama é o tipo mais comum e também é o que causa mais mortes por câncer em mulheres.
Mas quais as causas do câncer de mama?
O câncer não tem uma causa única. Há diversas causas externas e internas.
Entre 80% e 90% dos casos de câncer estão associados a causas externas (meio ambiente, hábitos de vida).
Principais causas:
- Dieta pobre em nutrientes e com alto consumo de alimentos ultraprocessados;
- Obesidade e sobrepeso após a menopausa;
- Sedentarismo;
- Consumo de bebida alcoólica e tabagismo;
- Exposição frequente a radiações ionizantes (raios X, mamografia e tomografia);
- Primeira menstruação (menarca) antes dos 12 anos;
- Não ter tido filhos;
- Primeira gravidez após os 30 anos;
- Não ter amamentado;
- Parar de menstruar (menopausa) após os 55 anos;
- Ter feito uso de contraceptivos orais (pílula anticoncepcional) por tempo prolongado;
- Ter feito reposição hormonal pós-menopausa, principalmente se por mais de cinco anos;
- Possuir alterações genéticas nos genes BRCA1 e BRCA2.
Informações obtidas em “Câncer de mama: vamos falar sobre isso? / Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva. – 6. ed. rev. atual. – Rio de Janeiro: INCA, 2021”.
Daiana Pepe Gustmann
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