Juliana Rocha Nutricionista

Juliana Rocha Nutricionista Nutricionista Gourmet
Receitas e dicas de preparo
Cursos e Workshop

Nutrição Gourmet
Receitas fáceis e nutritivas, testadas e aprovadas
Cursos de Culinária ministrados pela Nutricionista Juliana Gottardo Rocha

01/12/2025

Eu prefiro ativar meu metabolismo e você ? 🔥

19/11/2025

🌿Se você quer acabar com o inchaço diário, falta de energia e intestino desregulado, o primeiro passo é desinflamar com os ativos certos.🧡

👉 COMENT3 “QUERO” que te envio como tomar e iniciar sua rotina anti-inflamatória. 💛

18/11/2025

🚫 Os alimentos que marquei como “EVITE” são ricos em FODMAPs — um grupo de carboidratos que fermenta facilmente no intestino, podendo causar desconfortos como inchaço, gases e distensão abdominal.

Embora muitos desses alimentos sejam nutritivos, eles podem não ser a melhor escolha para quem enfrenta problemas digestivos, como a Síndrome do Intestino Irritável, disbiose ou sensibilidade intestinal.

🔎 Reduzir a ingestão de FODMAPs pode ser uma estratégia eficaz para aliviar sintomas e promover o equilíbrio da microbiota intestinal.

⚠️ Fique atento também aos adoçantes artificiais presentes em produtos como barrinhas de proteína. Eles podem prejudicar ainda mais a saúde intestinal.

Se você não sente desconforto com esses alimentos e não tem nenhum problema digestivo, segue o baile, não tem porquê evitar! 😁

12/11/2025

🧡 Organizar a alimentação não é sobre ser perfeita.
É sobre se colocar na frente da correria.

Quando você deixa a semana “no improviso”,
o corpo entra no modo sobreviver: belisca, come o que tem, sente culpa, repete.

11/11/2025

Cubinhos anti-inflamatórios para desinchar, melhorar a digestão e acalmar o intestino 🍋🧡

Eu uso para temperar água, chá ou até na água morna da manhã.

Receita:
• 1 laranja
• 1 limão
• Gengibre
• Raiz de cúrcuma
• Pimenta preta
• Mel
• Água de coco

Por que funciona?
Curcumina + gengibre + piperina = reduzem inflamação
Vitamina C da laranja/limão = melhora imunidade e digestão
Fibra + minerais da água de coco = hidrata e regula o intestino

É simples. É natural. É constância. ✨
Salva para fazer no fim de semana 🧊

10/11/2025

Essa receita ta viralizando, vou dar minha opinião, eu não comeria somente o macarrão e sim acrescentaria um frango ou ovo para ter uma fonte de proteína e dar mais saciedade! 🍗🍳

06/11/2025

✨C0mente “QUERO” para participar do DESAFIO LOW CARB
E siga .nutrii para receber no direct.

🗓️ Início 10/11 🔥

As vagas para o DESAFIO LOW CARB 15 DIAS estão oficialmente ABERTAS 💜🔥

👯‍♀️🌿👙Se você quer:
* Desinchar
* Recuperar energia
* Parar de recomeçar toda semana
* E finalmente manter constância
… esse é o momento de começar comigo.

Você vai receber:
✔️ Plano alimentar completo por 15 dias
✔️ Lista de compras
✔️ Receitas simples e práticas
✔️ Grupo exclusivo comigo no WhatsApp
✔️ Acompanhamento e motivação diária
✔️ Passo a passo para destravar o metabolismo

05/11/2025

🥥 Bolinho de coco low Carb

- 1 ovo
- 1 colher de farinha de coco
- 1 colher de leite de coco em pó
- 1 colher de leite de coco líquido ou leite vegetal
- gotinhas de stevia ou xilitol
- Nibs de cacau

04/11/2025

✨C0mente “GUIA” para receber o seu Guia Detox 🌿
E siga .nutrii para receber no direct.

Endereço

Foz Do Iguaçu, PR

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