29/10/2020
Você já ouviu falar em APICULTURA ORGÂNICA E SUSTENTÁVEL? 🌼🐝🍯
O que é e como funciona?
Apicultura é a ciência que trata da criação racional das abelhas da espécie Apis mellifera, com o intuito de obter, de forma sustentável, os diversos produtos que as abelhas podem nos fornecer: mel, própolis, pólen apícola, geleia real, entre outros.
O termo “apicultura sustentável” está ligado à apicultura orgânica, prática voltada ao manejo correto das colmeias de abelhas. Ou seja, a natureza delas é respeitada, assim como seus ciclos biológicos e a produção de alimentos naturais e saudáveis, que resultam em produtos nutritivos aos consumidores.
Na apicultura sustentável apenas 30% da produção do apiário é destinado à comercialização, sendo que 70% ficam na colmeia para sustento das abelhas.
Em uma abordagem orgânica e sustentável, o apicultor precisa se preocupar com a manutenção da qualidade de vida das abelhas. É necessário focar em uma alimentação saudável, fontes de água potável e manejo adequado das colmeias, de acordo com o período das floradas. É preciso estar atento à saúde do ambiente, incluindo a localização das colmeias, tentando distanciá-las, em no mínimo 4km de áreas com uso de pesticidas ou outros tratamentos à base de venenos, e também de áreas urbanas onde pode haver poluição. As abelhas não são tratadas com antibióticos, nem alimentadas artificialmente.
A apicultura sustentável é uma atividade conservadora das espécies por natureza. Não é destrutiva e é uma das poucas práticas de uso de recursos naturais que preenche todos os requisitos do tripé da sustentabilidade: o econômico, porque gera renda para os apicultores; o social porque utiliza a mão-de-obra familiar no campo, diminuindo o êxodo rural; e o ecológico porque não se desmata, nem polui para criar abelhas - pelo contrário. As abelhas ocupam importante papel na polinização das plantas que são utilizadas na alimentação humana, além de contribuírem com a conservação/preservação da vegetação. A polinização intensiva realizada pelas abelhas também favorece a manutenção da biodiversidade, impactando positivamente a sustentação do ecossistema local.