14/09/2022
A Rainha Elizabeth , reinou por 70 anos, faleceu "em paz" aos 96, sua longevidade e saúde sempre chamou muita atenção.
Segundo informações, ela priorizava uma alimentação saudável, leve, com alimentos da época (são sempre mais saborosos e nutritivos) e não era adepta a alimentos gordurosos e açúcarados (que são alimentos com alta densidade calórica e muitas vezes pobres em nutrientes), as vezes, até consumia mas eram momentos esporádicos.
Há relatos que ela pela manhã sempre tomava um chá sem açúcar a base de frutas citricas como laranja, tangerinas (fontes de vitamina C) e chá preto, verde ou branco (Camelia sisensis), planta ser rica em compostos fenólicos, catequinas e flavonoides, além de conter cafeína, que atuam como antioxidantes e exercem ação hipoglicemiante, antiobesidade, anti-inflamatória, antibacteriana, antiviral, antimutagênica, diurética e estimulante.
Na sua alimentação priorizava vegetais e fontes proteicas de fácil digestão como peixes e frango.
Além disso, relatos dizem que ela dormia cerca de 8 horas ou mais e fazia caminhadas no jardim do palacio, ou seja, se exercitava.
Esse conjunto de hábitos, alimentação nutritiva, descanso, exercicio físico e um bom gerenciamento do estresse (que com certeza ela tinha para viver por longos 96 anos), são a base para longevidade.
Todos vamos envelhecer, mas COMO vamos, cada um de nós escolhe diariamente com base nos nossos hábitos diários, e, a alimentação é um deles e deve ser olhada!