15/01/2026
⚠️ Cuidados importantes antes e durante a festa
🗣️ 1. Avise, se possível
• Informe o anfitrião que você tem doença celíaca (não é intolerância simples).
• Pergunte se haverá alguma opção sem glúten e como será o preparo.
⸻
🍽️ 2. Atenção à contaminação cruzada
Evite alimentos que:
• Foram preparados na mesma superfície que alimentos com glúten
• Usam os mesmos utensílios, facas, pegadores ou óleo de fritura
• Ficam em mesas compartilhadas (farelos contaminam facilmente)
⸻
🚫 3. Evite alimentos de risco
• Bolos, tortas, doces comuns
• Salgados, massas, pães, pizzas
• Frituras
• Molhos prontos e temperos industrializados
• Embutidos sem rótulo “sem glúten”
⸻
🥤 4. Bebidas mais seguras
• Água, água com gás
• Refrigerantes
• Sucos naturais
• Vinhos e destilados puros
❌ Evite cerveja tradicional e drinks com misturas prontas.
⸻
🥗 5. Levar sua própria comida é uma boa estratégia
• Reduz o risco
• Evita constrangimentos
• Garante que você coma com segurança
⸻
💡 Dica final
Nunca se sinta constrangido(a) em recusar alimentos.
Cuidar da sua saúde vem sempre em primeiro lugar.💙