16/04/2025
Encerramento do Dela's Hamburgueria — Obrigado por tudo!
Hoje escrevemos um capítulo que jamais esqueceremos. Ontem foi o nosso último dia de funcionamento, e com o coração apertado, mas cheio de gratidão, anunciamos o encerramento do Dela's Hamburgueria
Foram 13 anos de história, de lutas, conquistas, desafios, sabores criados com amor e uma vontade imensa de fazer diferente, de fazer bem feito. O Dela's nunca foi só um hamburgueria Foi um ponto de encontro, um lar para ideias, sonhos e amizades.
Queremos agradecer a cada cliente que virou amigo, que nos acompanhou, que fez parte da nossa trajetória. Muitos sabores nasceram de conversas no balcão, de sugestões sinceras, de trocas verdadeiras. Vocês ajudaram a construir o que o Dela's se tornou.
Aos nossos amigos e à nossa família, que sempre estiveram ao lado nos momentos bons e ruins, nosso eterno obrigado. Ao Arthur, meu filho, que cresceu dentro da cozinha, aprendeu comigo e me ensinou tanto. Trabalhar ao seu lado foi um presente. À Kátia, minha esposa, minha base, minha parceira incansável, que sempre esteve ali — ajudando, apoiando, acreditando mesmo quando tudo parecia difícil.
Aos funcionários que passaram pelo Dela's nesses 13 anos, meu respeito e gratidão profunda. Vocês foram a alma da casa, se doaram, vestiram a camisa, me ensinaram tanto quanto puderam aprender. Levo cada história, cada risada, cada momento com muito carinho.
Aos nossos fornecedores, que estiveram sempre ao nosso lado, garantindo os melhores ingredientes e nos ajudando a entregar qualidade e sabor a cada pedido: obrigado por serem parte essencial dessa jornada.
Hoje o Dela's não abre mais suas portas, mas encerramos essa história com dignidade, de cabeça erguida e com o coração tranquilo. Sabemos que fizemos o nosso melhor, que honramos cada cliente, cada prato servido. E é com essa certeza que seguimos adiante.
O Dela's pode ter fechado, mas as memórias, os sabores e os laços criados aqui continuarão vivos para sempre.
Muito obrigado, de coração.
Com amor,
JUANA MONTEIRO
Delas Hamburgueria