Receitas Funcionais - Nutricionista Maysa Fornitano

21/09/2020

Bolo de couve !

simplesmente maravilhoso e super saudável 🥰😋😋

3 folhas couve

3 ovos

200ml leite vegetal

Bater bem no liquidificador

Em um recipiente acresentar 2 xic e1/2 de farinha de amêndoas, 1 col sobremesa xilitol, 1/4 xic de azeite virgem e 1 col sopa de fermento, misturar bem e desoejar em forma untada e levar para assar a 180C por 45 mint

Obs: façam e deixe seu comentário 🥰

28/04/2020

Receitinhas para fazer na quarentena e comer mais saudável 🥦

Muffin de Brócolis

2 xic de brocolis picado (cozido)
4 ovos
2 col sopa de azeite,
1/2 xic de leite vegetal
1/4 de col de cha de bicarbonato
1/4 de col de cha de vinagre
1/2 xic de queijo parmesao
1/2 xic de farinha de grao de bico ou amendoas 1/4 col de cha de sal e temperos a gosto

Primeiro bate bem os ovos, depois acrescente os demais ingredientes e bata novamente e por ultimo misture o brocolis picado. Unte as forminhas de muffin com oleo de coco ou azeite e coloque a massa, salpique gergilim, chia e parmesao levar para assar em forno pre aquecido a 200C

F**a uma delícia

16/11/2019

Bom dia!

Uma otima opção pre treino pão de batata doce

Receita

5 rodelas pequenas de batata doce cozida (preferencia no v***r )

1 ovo inteiro

1 col sopa gergilim

2 col sopa de linhaça

1 col de chá de curcuma

1 pitada de sal

Oregano a gosto

Modo de preparo

Amassar a batata doce, acrescentar ovo e os demais ingredientes bater bem com um garfo. Untar uma frigideira com fio de oleo de coco, colocar a massa deixar grelhar dos dois lados e rechear a gosto ( eu usei queijo branco com cream cheese )

😋😋❤

08/10/2019

🔴🔴🔴 NOVIDADES 🍐😅

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24/09/2019

PITAYA SEUS BENEFÍCIOS E RECEITAS COM.

ESTA FRUTA SUPER SABOROSA

Um dos benefícios da pitaya é ajudar a emagrecer, por ser uma fruta pobre em calorias e rica em fibras, mas ela também tem outros benefícios para saúde relacionados ao seu poder antioxidante. Essa fruta ainda protege as células, ajuda na digestão, na pressão e combate a anemia porque é rica em vitaminas e minerais.

Existem 3 variações dessa fruta:

Pitaya branca: tem casca rosa e é branca por dentro, sendo a mais fácil de encontrar no Brasil;

Pitaya vermelha: tem uma cor rosa-avermelhado por fora e é rosa-vermelha-púrpura por dentro, sendo também encontrada no Brasil;

Pitaya amarela: tem a casca amarela e é branca por dentro, sendo mais comum na Bolívia, Peru, Equador, Colômbia e Venezuela.

Receita de suco de pitaya com hortelã

Ingredientes

200 g de polpa de pitaya
400 ml de água
Folhas de hortelã a gosto

Modo de preparo

Basta retirar a polpa da fruta, levar ao liquidificador, misturar com a água e bater até obter um suco mais ou menos homogêneo. Recomenda-se não peneirar as fibras do suco, para aproveitar ao máximo todos os benefícios da pitaya.😋😋

28/08/2019

Vamos de receitinha deliciosa e saudável?

É uma receita limpa de lácteos, grãos e, castanhas, então super recomendada para quem tem doença auto-imune.

Ingredientes:
- 450g de peru ou frango moído
- ½ colher chá de canela
-¼ colher chá de noz-moscada
- ¼ colher chá de sal rosa
- ½ maçã verde picadinha
- 2 colher de sopa de óleo de coco
- ¼ xícara de água

Modo de fazer:
Misture bem a carne, os temperos e a maçã em uma tigela grande e forme 8 bolinhos. Aqueça o óleo de coco em uma frigideira, adicione os bolinhos e deixe fritar por 5 minutos, mexendo para dourá-los por igual. Adicione a água e deixe cozinhar com a frigideira tampada por mais 3 a 5 minutos, até a carne ficar no ponto.

24/08/2019

Vocês conhecem essa leguminosa? Cheia de beneficios e uma aliada para as dietas com baixo consumo de carboidratos e para os diabéticos !

Com seu elevado teor de proteínas, a ingestão de tremoço ajuda, e muito, na saciedade e redução do apetite.

02/08/2019

Hummm ❤😍😍

25/04/2019

Agenda para o Mês de Maio ja se encontra aberta 😍😍 (12) 30139071

23/04/2019

Pesquisa feita por universidade norte-americana indica que aumento no número de óbitos em decorrência de dietas desregradas, ricas em sódio e gordura, e pobres em grãos integrais e legumes

19/03/2019

Você conhece ou. já ouviu falar sobre a beldroega e seus benefícios a saúde

19/03/2019

Procure sempre um profissional Nutricionista ! 🍇🍉😍