27/01/2022
😪 Doenças cardiovasculares, como Infarto e AVC, são algumas das grandes causas de morte entre a população brasileira.
🫀 Uma forma de proteger e fortalecer o nosso coração é por meio da alimentação. 🥗
Mas existe alguma dieta que consegue proteger nosso coração❓🤔
👉 A Dieta Cardioprotetora Brasileira foi elaborada com base em alimentos tipicamente brasileiros, para proteger a saúde do coração.
➡️ Ela é dividida em grupos alimentares de acordo com as cores da bandeira: verde, amarela e azul. E o consumo dos grupos alimentares deve seguir a mesma lógica das cores da bandeira. A parte maior a ser consumida deve ser a cor verde, seguido do amarelo e depois o azul em menor quantidade.
💚: O grupo verde é composto de alimentos que contêm substâncias que protegem o coração, como vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Ele é composto basicamente por: verduras, frutas, legumes, leguminosas, leite e iogurtes sem gordura. 🥗
💛: Os alimentos do grupo amarelo devem ser consumidos com moderação, pois podem ter mais calorias, gordura e sal. Ele é composto por: pães, cereais, macarrão, tubérculos, farinhas, castanhas, azeite de oliva, margarina sem sal, óleo de soja, mel, goiabada, doce de abóbora, cocada e geleia de frutas. 🥖🍝
💙: O grupo azul deve ser o menos consumido, pois possui uma grande quantidade de gordura saturada, sal e colesterol, que fazem mal para o coração. Alguns exemplos de alimentos deste grupo são: carnes, queijos, ovos, requeijão, manteiga, maionese e doces como: pudim, tortas, mousse e quindim, leite condensado e creme de leite. 🧀🍮
❤: Além dos grupos alimentares recomendados (verde, amarelo e azul), existe o grupo vermelho, que não é recomendado para uma alimentação saudável. É composto por alimentos inteiramente processados pela indústria. Estes contêm aditivos químicos como conservantes, estabilizantes, corantes, edulcorantes, aromatizantes e excesso de gordura vegetal hidrogenada, açúcar e sódio. 🥫
Já conhecia a Dieta Cardioprotetora❓Me conta aqui o que achou❗😁👇
Dr Marcelo Sobreira / CRM: 13893
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