29/08/2018
Diabetes e a nutrição estão relacionadas pois uma boa dieta para diabéticos é fundamental para manter o controle glicêmico!!
Diabetes Tipo I e II você sabe a diferença? Diabetes tipo 1: Mais comum em crianças e adolescentes e concentra de 5 a 10% do total de pessoas portadoras de diabetes, é chamada de doença autoimune, pois o sistema imunológico ataca as células beta. Dessa maneira, pouca ou nenhuma insulina é liberada para o organismo. A glicose, então, não é absorvida pelas células. Como não há qualquer produção de insulina ou a produção inadequada e necessária tratamento com insulina, modificação no cardápio e atividades físicas. Diabetes tipo 2: Essa é a apresentação mais comum da doença. Em torno de 90% das pessoas diagnosticadas (normalmente adultos, mas crianças também podem apresentar) têm diabetes tipo 2. E ela surge quando o organismo não consegue usar de forma correta a insulina que produz. Ou quando, o organismo não fabrica o em quantidade suficiente para conseguir controlar glicemia. Sabia que a dieta varia de um tipo para a outra??? E que em alguns casos a suplementação ou complementação de minerais é necessária? A dieta não cura a diabetes, mas fará com que você tenha uma melhor qualidade de vida e mantenha a doença sob controle sem variações ou picos e consequentemente diminuir o uso de medicamentos.
A dieta adequada para quem tem diabetes é fundamental para controlar os índices de glicemia do sangue. Os picos de insulinas que ocorrem nos pacientes diabéticos é extremamente prejudicial à saúde e pode causar sequelas irreversíveis, como por exemplo, a perda da visão, cegueira, que é um dos casos mais comuns, problemas renais, má circulação, a ingestão de alguns carboidratos nem o devido controle e prejudicial pois esses alimentos permanecem um período maior no processo digestivo e com isso, aumentam a glicose na corrente sanguínea. Esse fenômeno é chamado de glicemia (concentração de açucares no sangue). Sendo assim, existem alimentos que precisam ser completamente excluídos da dieta ou então, ter uma quantidade de consumo completamente diminuídas e consumidos acompanhados de outros... continua nos comentários!