23/02/2021
Você sabia que a vitamina D é um dos micronutrientes mais estudados, e que existe uma grande discussão na comunidade científica sobre suas vantagens e desvantagens no quesito a suplementação? Em 10 anos, mais de 30 mil artigos foram publicados pelo mundo demonstrando uma variedade de efeitos beneficos na saúde. Enquanto isso, uma quantidade menor de estudos reportou evidências insuficientes sobre o efeito biológico da vitamina D em humanos.
Isso é um contraste grande em relação as revisões bibliográficas, estudos originais e meta-analises que fortemente demonstram que a vitamina D tem efeitos significantes na saúde, e é um importante micronutriente na prevenção de doenças.
A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, sendo absorvida na pele ou no intestino, e metabolizada no figado e rins. Nos tecidos se liga aos receptores intracelulares de vitamina D, onde desempenha diversas funções, sendo uma delas o controle da homeostase de cálcio e fosforo, o qual é também modulado pelo hormonio da paratireóide.
Assim, a deficiência de vitamina D causa um distúrbio no metabolismo dos ossos, uma vez que ela participa do controle dos níveis séricos de cálcio, podendo causar raquitismo em crianças e osteomalacia em adultos.
É reconhecido que todos os tecidos e células no corpo possuem receptores intracelulares de vitamina D. Sabe-se que um dos metabólitos da vitamina D não apenas modula o crescimento e diferenciação celular mas também melhora o sistema imunológico, apartir desses receptores que estao presentes em celulas do sistema imune, sendo assim, a vitamina D mostrou forte capacidade de imunomodulação, suportando seu papel fundamental no combate a bactérias, prevenindo doenças autoimunes e estados crônicos inflamatórios.
Os níveis normais séricos de vitamina D (25(OH)D) seriam acima de 20ng/ml. Sendo níveis próximos a 20ng/ml associados a doenças crônicas e mortalidade. O risco diminui com o aumento da vitamina D sérica, sendo niveis desejáveis entre 30 a 40 ng/ml.
A deficiência de vitamina D é uma causa global e é um micronutriente relacionado a diminuição de diversos acometimentos.