Nutricionista Nathalia Perpétuo

Nutricionista Nathalia Perpétuo Nutricionista, mestra pela UNESP
Ajudo você a melhorar sua alimentação sem sofrimento!

01/08/2023

Você sabia? 🤔

Grande parte dos produtos sabor morango possui um corante extraído de insetos.

O Carmim de Cochonilha é um pigmento de vermelho intenso feito com Dactylopius Coccus, um inseto mexicano, conhecido por Cochonilha. São necessários cerca de 70.000 insetos esmagados e fervidos para produzir apenas 450 gramas deste corante!

A indústria produz bilhões desses insetos em cativeiros para usar na produção de alimentos, tintas, corantes para roupas e cosméticos.�

Nos rótulos, você pode encontrar esse insumo descrito como corante natural vermelho 4, E 120, INS 120, corante natural carmim de cochonilha, corante natural ácido carmínico, e em cosméticos, pode aparecer como CI 75470.

👉 Você costuma ler os rótulos dos produtos?

Pra facilitar na hora das compras, lembre-se de procurar produtos com o da SVB! Assim, além de garantir que nenhum ingrediente daquele produto é de origem animal, você também f**a tranquilo por saber que o produto e seus insumos não foram testados em animais. 💚🌱

Durante a gestação e a primeira infância, os órgãos e sistemas se desenvolvem e se adaptam facilmente a estímulos bons e...
01/08/2023

Durante a gestação e a primeira infância, os órgãos e sistemas se desenvolvem e se adaptam facilmente a estímulos bons e ruins.



O aleitamento materno, por exemplo, pode ajudar a proteger contra doenças como a obesidade infantil. A obesidade em crianças pode gerar consequências para além da infância, com o aparecimento de diversas doenças, além de levar a obesidade para a vida adulta também.



O leite humano interfere na expressão gênica da criança, “silenciando” os genes ruins e melhora na maneira como os genes serão lidos e, conforme comprovado recentemente, os micro RNAs existentes no leite influenciam na formação dos órgãos, melhorando o desenvolvimento neuropsicomotor e promovendo redução da obesidade.



Esses micro RNAs funcionam como uma comunicação celular entre a mãe e a criança e são encontrados tanto no colostro como no leite maduro, mas em concentrações diferentes. Vale lembrar que o leite de vaca tem o micro RNA da vaca enquanto as fórmulas não possuem micro RNAs.



Outros mecanismos ajudam na ação de prevenção da obesidade, como, por exemplo, pela presença de uma substância chamada leptina, que controla a saciedade, isto é, a criança aprende a parar de comer quando já está satisfeita.



O Ministério da Saúde fomenta diversas estratégias que buscam promover, proteger e apoiar o aleitamento materno até os dois anos ou mais, sendo exclusivo nos primeiros 6 meses de vida.

Esses conhecimentos fortalecem e justif**am a premissa que o leite materno é inigualável e que é impossível reproduzir sua composição e o efeito protetor da amamentação em qualquer outro alimento.



Para mais informações: Sociedade de Pediatria de São Paulo

>>> Manter o equilíbrio é sempre a melhor solução
08/09/2022

>>> Manter o equilíbrio é sempre a melhor solução

Feliz páscoa! 🤍
17/04/2022

Feliz páscoa! 🤍

Completei 5 anos como funcionária pública essa semana. - uma das minhas atividades - Eu sempre quis servir a outras pes...
14/04/2022

Completei 5 anos como funcionária pública essa semana. - uma das minhas atividades -

Eu sempre quis servir a outras pessoas, ajudar de alguma forma.

Cresci rodeada de funcionários públicos na minha família, então sempre soube que não existe isso de trabalhar pouco não. É trabalho pra caramba, e haja amor e paciência.

Hoje, com uma equipe nota 10, atendemos cerca de 21 mil crianças a terem uma alimentação mais equilibrada, segura e saudável.

Nutrição não é só contar calorias (pasmem!)

Nutrição é atenção, amor e dedicação.

Nutrição é saúde

🤍

Boaaaaa tarde xuxus ✨Será que dá pra encaixar o chocolatinho da páscoa sem jacar? Vem conferir no post✌️Já aproveita cu...
12/04/2022

Boaaaaa tarde xuxus ✨

Será que dá pra encaixar o chocolatinho da páscoa sem jacar?

Vem conferir no post✌️

Já aproveita curte e envia pra pessoa que tá enrolando pra dar um ovo de páscoa pra você!

Uma das bases pra alimentação saudável é a organização... E pra muita gente que, assim como eu, passa o dia todo fora, ...
08/04/2022

Uma das bases pra alimentação saudável é a organização...

E pra muita gente que, assim como eu, passa o dia todo fora, as marmitas são a salvação para não cair em tentação com os salgados da vida.

Então confira essas dicas para deixar mais organizada sua semana✨✌️

Ahhh, eu prefiro fazer esse processo durante o final de semana, que é quando eu tô mais tranquila... E você ?

Não esquece de mandar esse post para aquela amiga que precisa de uma ajudinha com as marmitas.

Eu sempre tive a curiosidade de conhecer mas só tive o primeiro contato com a Yoga através de uma aula online da minha a...
06/04/2022

Eu sempre tive a curiosidade de conhecer mas só tive o primeiro contato com a Yoga através de uma aula online da minha amiga .yoga , que é instrutora, alguns meses após o início da pandemia.

Na aula ela falava sobre amor próprio e deixar ir o que não nos pertencia mais, algo que naquele momento, eu estava buscando fortalecer.

E ao longo desse período pandemico, a yoga me auxiliou muito e me guiou também para outros universos, o interior.

As pessoas não entendem que se conhecer também faz parte do processo pra uma alimentação saudável.

Quando você se conhece, se ama e vê que merece um mundo melhor, sua alimentação também muda, pq você se alinha com o propósito.

Assim como iniciar uma alimentação saudável vai te ajudar em outros processos.

Está tudo ligado.

Estou longe de ser assídua na prática (falho bastante). Mas sempre que tenho um tempinho busco praticar.

Esse post é pra você que tem vontade mas tem medo de iniciar algo novo ou então que já vem falando: ah não tenho tempo, ah não consigo...

Hoje, às 19h, vou estar ao vivo com a .antonello para conversar sobre o VIDA LEVE COM YOGA + alimentação saudável. Projeto super bacana que tive o prazer de estar como Collab.

Vem conversar com a gente e ver que é possível encaixar um estilo de vida mais leve no seu dia a dia.

~ tá rolando caixinha de perguntas pra live lá no meus stories. Não fique de fora!


O pessoal tá falando muito sobre o déficit calórico e vejo muita gente perdida ainda sobre isso... 👉 Vamos entender prim...
02/04/2022

O pessoal tá falando muito sobre o déficit calórico e vejo muita gente perdida ainda sobre isso...

👉 Vamos entender primeiro o que é o BALANÇO ENERGÉTICO (pode até chamar de balança, olha na segunda imagem)

É bem uma balança mesmo⚖️

Energia é caloria.

🍽️🍉🍐De um lado, a energia que você consome (tudo que come e bebe ao longo do dia).

💪🏃🔥Do outro lado o que você gasta: atividade física, atividades do dia (andar até o banheiro, trabalhar...), e tb para vivier (sim, gastamos energia para o coração bater, o pulmão filtrar...)

E como uma balança, o lado que ela pende é o que determina o seu RESULTADO!

= SE ELA F**A IGUAL = consumo a mesma quantidade de energia que eu gasto. MANUTENÇÃO DO PESO ✨ Nem perde. Nem ganha.

+ SE ELA F**A POSITIVA + consumo é maior do que a quantidade que eu gasto. GANHO DE PESO ✨

- SE ELA F**A NEGATIVA - consumo menos do que eu gasto. REDUÇÃO DO PESO ✨ Déficit calórico

👉 Então, se você tem o foco em emagrecimento, aumento o seu gasto calórico e controle o seu consumo!

🔥Se você não conhecia o balanço energético, comenta aqui!

Será que o pãozinho é mesmo o problema? Não é. Você pode comer seu pão em paz, mas podemos melhorar seu acompanhamento. ...
30/03/2022

Será que o pãozinho é mesmo o problema? Não é.

Você pode comer seu pão em paz, mas podemos melhorar seu acompanhamento.

Alimentos embutidos ou pobres em nutrientes não são interessantes.

👉👉👉Opte por uma boa fonte de proteína, e se possível, inclua uma fonte de fibras também.

E você, qual o seu recheio preferido?

📤Não esqueça de compartilhar esse conteúdo com aquela pessoa que adora um pãozinho. 😉

Sempre que achar que algo está errado a sua volta, lembre-se da frase e​ seja a mudança que você​ quer​ ver, de verdade....
28/03/2022

Sempre que achar que algo está errado a sua volta, lembre-se da frase e​ seja a mudança que você​ quer​ ver, de verdade.

O​ mundo​ vai mudar atrás, mas nada vai acontecer se nós continuarmos agindo e pensando como antigamente, emanando a energia destrutiva que estamos acostumadas.

Você quer ver a mudança? Quer viver isso?

Então... Mude você
Mude seus hábitos
Mude seus pensamentos
Mude sua estratégia

💪💪

Bora iniciar essa semana da melhor forma ✨

🌞 Beijos de luz


Sabe quando a gente vê a altura da escada e dá um desânimo? Mas é um degrau por vez que te leva lá em cima? Isso pode es...
24/03/2022

Sabe quando a gente vê a altura da escada e dá um desânimo? Mas é um degrau por vez que te leva lá em cima?

Isso pode estar acontecendo com você no seu dia a dia também. Isso se chama AUTOSABOTAGEM!

Ficamos pensando em várias desculpas pra não começar, esperando situações melhores...

🤔Já que eu não consigo comer 3 frutas por dia, nem vou tentar comer

🤔Já que eu não consigo ir na academia todos os dias, eu nem vou me matricular

🤔Já que eu esqueço de beber água, nem vou me esforçar

🚨 Acontece que um passo e você já não estará no mesmo lugar ⚠️

🔸Três frutas por semana é melhor que nenhuma,
🔸Ir 3x na semana da academia é melhor que f**ar no sofá
🔸Beber 2 copos de água é melhor que 0.

🖖Busque evoluir e melhorar sempre!

🚫Mas pare de dar desculpas para não agir com o que você tem. ✨

FAÇA O MELHOR QUE PUDER COM O QUE VOCÊ TEM AGORA, ENQUANTO NÃO TEM CONDIÇÕES DE FAZER MELHOR AINDA!

💪💪Bora virar esse jogo e iniciar os projetos que você sempre fala?

🤍



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Jaú, SP

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Categoria

A nutri

Graduada pela UNIMAR em 2014, pós-graduada (PAP) em Nutrição Clínica Hospitalar na UNESP/ Botucatu 2015-2017, mestra pela mesma universidade em 2019. Atuando na alimentação escolar desde 2017.

Instagram: @nutri.nathaliaperpetuo