18/09/2025
🍓 Mousse de Morango Fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 gelatina sabor morango (35 g)
250 ml de água quente
250 g de morangos frescos (opcional, para intensificar o sabor)
Modo de Preparo:
1. Dissolver a gelatina
Em uma tigela, misture a gelatina de morango na água quente até dissolver bem. Reserve e deixe amornar.
2. Bater os ingredientes
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já dissolvida e os morangos lavados. Bata tudo até obter um creme homogêneo e aerado.
3. Geladeira
Distribua o mousse em taças ou em um refratário. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, até firmar.
4. Finalização
Decore com morangos frescos ou raspas de chocolate branco antes de servir.
👉 Dica:
Se quiser um mousse ainda mais leve e aerado, bata 2 claras em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar e misture delicadamente ao creme antes de levar à geladeira.