07/10/2025
🧠 A Fonoaudiologia na Terapia Alimentar
🌱 1. O que é a Terapia Alimentar
A terapia alimentar é um processo clínico que visa avaliar e reabilitar as funções envolvidas na alimentação, como:
mastigação, deglutição, sucção e respiração;
coordenação motora orofacial;
sensibilidade oral e seletividade alimentar;
experiências sensoriais e emocionais ligadas ao ato de comer.
A fonoaudiologia atua não apenas na parte motora, mas também na reconstrução da experiência alimentar, promovendo prazer, segurança e autonomia ao paciente.
👩⚕️ 2. Papel do Fonoaudiólogo
O fonoaudiólogo é o profissional que:
Avalia estrutura e função orofacial;
Analisa o padrão de deglutição e respiração;
Investiga respostas sensoriais e comportamentais diante dos alimentos;
Reestrutura hábitos orais e posturais;
Trabalha em conjunto com nutricionistas, terapeutas ocupacionais e psicólogos.
💡 Na abordagem neurofuncional (como no método Therasuit), o fonoaudiólogo também considera o tônus, o controle cervical e o ajuste postural como bases da função alimentar.
🍼 3. Indicações da Terapia Alimentar Fonoaudiológica
Dificuldade de transição alimentar (mamadeira → colher → sólidos);
Recusa alimentar e seletividade;
Engasgos, tosses ou escape de alimento;
Dificuldades de mastigação;
Alterações neurológicas, síndromes e TEA;
Hipersensibilidade oral.
🍽️ 4. Abordagem Terapêutica
A intervenção envolve:
Treino motor oral: força, resistência, mobilidade e coordenação dos órgãos fonoarticulatórios;
Integração sensorial: texturas, temperaturas, cores e cheiros;
Treino postural e controle de cabeça/tronco;
Introdução gradual de novos alimentos;
Trabalho com a família, orientando hábitos e rotinas seguras.
