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Renata Leite

Nutricionista
Mestre em Ciências da Nutrição
Especialista em Nutrição Esportiva
Pós-graduanda em Fitoterapia
Professora de Graduação e Pós-Graduação

11/11/2025

Eu e meu amigo adipômetro passando na sua time line para contar uma história para vocês…
Essa semana atendi uma paciente que me perguntou se eu usava adipômetro além da bioimpedância, porque o que ela queria mesmo era a avaliação com o bom é velho adipômetro!
Achei óbvio, mas depois fiquei pensando que hoje em dia muitos profissionais utilizam apenas a bioimpedância para avaliar a composição corporal. Apesar de ser uma técnica eficiente e muito bem aceita, sempre achei importante associar os seus resultados aos da adipometria, afinal de contas, nenhuma técnica é completa!
Por aqui, as avaliações físicas são feitas com bioimpedância, circunferências e adipometria. Quanto mais dados, mais informações teremos sobre a composição corporal!
Amo minha amiga bioimpedância, mas não largo meu adipômetro!

07/11/2025

Final de semana combina com saída da dieta e refeição livre, eu sei!
Mas para não perder todo o trabalho da semana, passa aí para o lado e confere o que fazer ✔️e o que não fazer✖️!
Aproveita e deixa o post salvo para quando você precisar recorrer a ele para uma saída mais consciente💚

06/11/2025

Quinta já é quase sexta… e como teve paciente falando sobre isso no consultório esses dias, vale o registro como postagem: cerveja com menos calorias, vale a pena?!🤔
Nas minhas contas, vale sim! Isso é matemática: são 20% menos calorias em cada long neck! Ou você não acha bom consumir 20% a menos de calorias?!
Beber, você vai. Só aí já vale a economia das calorias.
Você pode argumentar que é uma economia de poucas calorias a cada long neck. Mas multiplique por todas as garrafinhas que você vai tomar. Faz diferença ou não?!
Sem contar que ainda tem as calorias dos petiscos que vão acompanhar a cervejinha…
Anota aí: mais uma contenção de danos que pode lhe ajudar na dieta! ✅

04/11/2025

Vamos falar sobre um dos pedidos clássicos do consultório: “Nutri, queria trocar gordura por músculo”. Senta que eu vou te explicar...🤓
Fisiologicamente, fazer essa troca é impossível. Afinal um tecido não pode se TRANSFORMAR em outro.
Mas eu até entendo que quando um paciente me diz isso ele quer as duas coisas: perder gordura EEEE ganhar massa magra. O que não necessariamente significa TROCAR uma coisa por outra. O que fazer?
➡️Primeiro, avaliar a composição corporal para definir a prioridade: vamos COMEÇAR perdendo gordura ou ganhando massa magra?
📉Se o foco inicial é perda de gordura, a dieta restritiva é recomendada – e se puder ser associada a exercícios de força é ainda melhor, já que o exercício vai ajudar a manter (ou quem sabe até ganhar um pouco) a massa magra.
📈Se vamos começar com o ganho de massa magra, o balanço calórico da dieta tem que ser positivo, “sobrando” umas calorias para o organismo utilizar estas calorias para a construção muscular – como sempre, em associação com o treino de força.
💡 E por fim, entenda que é possível variar as estratégias: começar com hipertrofia e depois ir para o emagrecimento; ou começar emagrecendo e depois partir para a hipertrofia. Dedique-se 100% a uma coisa, depois 100% a outra coisa. Pronto! Seus resultados vão chegar!

29/10/2025

Mais uma quarta-feira com aquele pensamento que sempre gosto de partilhar com vocês por aqui:
O meio da semana é um momento excelente para uma avaliação das suas metas. Ainda estamos na metade da semana, então o que ainda não foi atingido pode ser recalculado até você chegar lá!
E por aí, como estão as metas da semana?!

26/10/2025

Daqui a pouco chega a segunda-feira e você não vê a hora de recuperar o estrago do final de semana?! Calma, que tem o que fazer…
“Mas o que, nutri?!”
Anota aí!!⬇️⬇️⬇️
1️⃣Não fique à base de salada e proteína! Você não precisa ficar sem comer para recuperar o estrago...
2️⃣Pratique o exercício que você já está acostumado. Ficar horas na esteira da academia pode mais atrapalhar do que ajudar!
3️⃣Beba muita água! Se você está se sentindo inchado, o melhor aliado para resolver a retenção de líquido é uma excelente hidratação.
4️⃣Capriche no consumo de frutas e verduras. Ricos em substâncias antixoxidantes e anti-inflamatórias, vão ajudar seu fígado a trabalhar melhor.
5️⃣Durma bem! Recuperar o sono vai lhe deixar mais disposto e regular a produção de hormônios e neurotransmissores relacionados à fome e saciedade.
Não guarde essas informações para você! Compartilhe esse post com os amigos para todo mundo começar a semana com muita fitnância!💚

24/10/2025

Foi nesse mood cansaço que consegui fazer i segundo treino da semana 🫠🫠🫠
MAS FUI!
Às vezes os pacientes pensam em desistir porque não conseguem fazer algo 100%, mas esquecem que se fizerem 60% já é muito mais do que nada! 😉
E ainda tem sábado e domingo para tentar fazer mais dois treinos essa semana, né não?!💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼

22/10/2025

Não é rara essa fala durante uma consulta: “Tenho muita dificuldade com o lanche da tarde! Nunca sei o que comer!”
Esse é seu caso? Anota aí as ideias!
➡️Quer combinar frutas e gorduras saudáveis?
Banana com pasta de amendoim
Sucos funcionais já batidos com chia ou linhaça
Frutas frescas com castanhas
Mix de frutas secas com castanhas
➡️Gosta de laticínios?
Bata banana congelada com iogurte para ter uma base de sorvete
Iogurte com fruta picada
Vitamina de leite batido com frutas
➡️Precisa de mais proteína?
Crepioca com queijo
Tapioca recheada com frango desfiado
Omelete
Sanduíche de pão integral com um patê caseiro de atum
E pronto! Rapidinho temos um monte de opções saudáveis para o seu lanche! É claro que aqui são apenas sugestões, e estas devem se encaixar no seu plano alimentar!
Gostou?! Então salva o post para quando você precisar de uma ajuda pra decidir o que vai lanchar!

20/10/2025

Segunda-feira é o dia oficial dos começos e recomeços!
E nada mais significativo para a dieta do que uma bela salada, cheia de fibras, compostos bioativos e nutrientes essenciais para sua saúde.
Aí me lembrei de contar uma história para vocês…
Uma vez uma paciente me perguntou se “tinha como fazer dieta mesmo sem comer salada”. Sabe qual foi minha resposta?!
CLARO QUE TEM! 🤩🤩🤩
Óbvio que eu gostaria que da se enchesse de saladas e legumes todos os dias… mas, se isso não é possível, precisamos dar um jeito! E acreditem: sem pressão, sem cobrança e sem regras rígidas para serem seguidas… um belo dia ela me mandou uma foto de pratão de salada! Pronto: um novo hábito saudável foi criado para ela!
É nessa nutrição que eu acredito!💚
Você que experimentar essa abordagem inclusive, empática e que respeita seus limites?! Fala comigo que eu sei como lhe ajudar!

17/10/2025

O final de semana chegou. Para não sair da dieta, mas mudar um pouco a rotina… você está pensando em jantar um sushizinho?! Cuidado que essa ideia pode não dar certo...
🍣Primeiro por causa da proporção entre carboidrato e proteína que tem nos bolinhos. É muito mais arroz que peixe, concorda?
🍣Além disso, o arroz do japonês é tempero com um tipo de vinagre e açúcar, sabia? Ainda mais carboidrato na conta...
🍣Tá pensando em comer bastante salmão então, por ser um peixe bem saudável e fonte de ômega 3? Pois saiba que ele nem tanto ômega 3 assim...
🍣Depois, cuidado com as opções fritas. Fritura nunca é bem vinda numa dieta!
🍣O cream cheese também vai agregar um monte de calorias à refeição...
🍣E os molhos shoyu e teriyaki. Um, cheio de sódio e glutamato monossódico. E o outro, além disso tem açúcar!
Tá vendo como as aparências enganam? 😳😳😳
Aproveita e manda esse post para o amigo que IA jantar japonês com você hoje… rsrsrs

15/10/2025

Não sei se todos que me seguem sabem, mas além de nutricionista, também escolhi ser professora! 👩‍🏫

Sempre quis ser professora. Lembro que já no final do curso de nutrição uma querida professora corrigiu um trabalho meu escrito à mão e comentou: “que letra linda, letra de professora”. Eu soltei um “amém” e pedi dentro de mim para esse comentário se tornar realidade.
E se tornou! Me sinto muito feliz por poder contribuir para a formação de outros profissionais, mas acima de tudo, por poder deixar alguma sementinha plantada nas vidas dos alunos que passam por mim. Ser professor é saber dividir para poder compartilhar ensinamentos para a vida!
Feliz dia, professores!!

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João Pessoa, PB
58038-280

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