16/11/2021
Olá ACR’s!!
Que gosta de tomar um cafezinho com bolinho fit a tarde?? 😍
Bolo Fit de Banana 🍌
Ingredientes
1 xic farinha de amendoim 🥜
1/2 xic farinha de caju
1/2 xic farinha de coco 🥥
1/4 xic semente de chia
5 ovos
4 bananas pequenas ou 2 grandes
1/2 xic de leite de coco
3/4 xic óleo de coco
1 colher sopa de fermento
1/2 xic xilitol
Modo de preparo
Pulse as sementes de chia no liquidif**ador 4 vezes, não deixe virar Farinha.
Em um Bowl, misture as sementes e grãos triturados com as farinhas de amendoim, caju, coco e o fermento.
Bata no liquidif**ador as bananas, óleo, leite de coco, eritritol e ovos por 5 minutos, até f**ar bem cremoso.
Despeje no Bowl e misture tudo delicadamente até f**ar homogêneo.
Acomode em uma forma untada com óleo de coco.
Leve ao forno 180, preaquecido, por 35min.