Seo Limão

Seo Limão Cursos de Culinária Saudável, ministrado pelo Chef Felipe Nonato, aprimore suas habilidades.

Horário de Funcionamento: 8:00 às 19:00 hs (Segunda a Sexta)
Entregas a partir das 11:00 hs

02/03/2026

🍰 Bolo Toalha Felpuda Sem Glúten com o Mix Mezcla Premium !

Macio, molhadinho e com aquela textura envolvente que traz memória afetiva em cada pedaço.
Uma versão leve, sem lactose e cheia de afeto — do jeitinho Casa Viva.

No vídeo você confere o passo a passo completo para preparar esse clássico na versão sem glúten.

Ingredientes:

4 ovos
1 xícara (chá) açúcar demerara
½ xícara (chá) azeite tipo único
200 ml leite de aveia com castanha
1 col. (sopa) essência de baunilha
300 g Mix Mezcla Premium Schär
½ xícara (chá) coco ralado grosso sem açúcar
1 col. (sopa rasa) fermento químico
1 pitada de sal

Calda:
300 ml leite de coco
6 col. (sopa) açúcar demerara
Qd coco ralado grosso sem açúcar para finalizar

O modo de preparo está no vídeo.

Já salva pra não perder essa receita! 😋

✨ Simples, nutritiva e cheia de energia! ✨Hoje o destaque é a banana — uma fruta prática, acessível e naturalmente doce,...
28/02/2026

✨ Simples, nutritiva e cheia de energia! ✨

Hoje o destaque é a banana — uma fruta prática, acessível e naturalmente doce, que traz saciedade, energia e conforto para o dia a dia. 🍌💛

Além de ser fonte de potássio e auxiliar no funcionamento muscular e intestinal, a banana é extremamente versátil na cozinha, indo do lanche rápido às receitas mais funcionais.

No carrossel de hoje você vai descobrir:
✔ Origem e curiosidades
✔ Benefícios para a saúde
✔ Como usar na cozinha
✔ E cuidados importantes no consumo

👉 Deslize e veja como a banana pode transformar preparos simples em receitas nutritivas, equilibradas e cheias de afeto.

📆✨ Calendário de Cursos ✨Preparamos um calendário especial, pensado para quem quer se cuidar, aprender, experimentar e v...
27/02/2026

📆✨ Calendário de Cursos ✨

Preparamos um calendário especial, pensado para quem quer se cuidar, aprender, experimentar e viver momentos de conexão — com a comida, com o tempo e com as pessoas.

Que esse novo ciclo seja de mais presença, escolhas conscientes e muito sabor à mesa.
Estamos prontos para receber você 💛

✨ Confira o calendário e escolha viver esse novo começo com a gente.

📲 Inscrições e mais informações:
11 97602-0554

Uma nova jornada começou aqui na Casa Viva! Elas já passaram pelo Curso Completo.Já construíram base, segurança, técnica...
27/02/2026

Uma nova jornada começou aqui na Casa Viva!

Elas já passaram pelo Curso Completo.
Já construíram base, segurança, técnica.
E agora escolheram ir além.

O Curso Avançado não é sobre aprender mais receitas.
É sobre aprofundar técnica, refinar olhar, entender estrutura, textura, intenção.
👉🏻 É sair do “eu sei fazer” para o “eu sei por que estou fazendo”.

Receber ex-alunas de volta é uma das maiores confirmações de que estamos no caminho certo. 💛
Elas voltam porque sabem que aqui não ensinamos apenas pratos — formamos consciência culinária.

Primeira aula marcada por profundidade, troca madura, perguntas mais complexas e uma cozinha ainda mais vibrante — cheia de troca, risadas, perguntas profundas e aquela animação gostosa de quem ama estar ali. Porque aqui a gente aprende com técnica, sim… mas também com conversa boa, afeto e muita presença no processo.

Seguimos!
Porque evoluir também é uma escolha. 🍃

Nossa cozinha ficou vibrante!Temperos marcantes, combinações ousadas e aquela energia que só a culinária mexicana traz.🇲...
26/02/2026

Nossa cozinha ficou vibrante!
Temperos marcantes, combinações ousadas e aquela energia que só a culinária mexicana traz.

🇲🇽 Culinária Mexicana – manhã de cores, sabores e intensidade

Aprendemos técnicas, entendemos a construção dos sabores e, acima de tudo, percebemos como uma cozinha tradicional carrega história, identidade e afeto.

Entre molhos, especiarias e preparos cheios de personalidade, seguimos ampliando repertório — porque cozinhar bem é também conhecer o mundo pelo paladar.

Mais uma manhã que nos lembra: comida de verdade conecta culturas, pessoas e memórias. 💛

CasaViva

A primeira aula é sempre especial.É quando o medo encontra a coragem.Quando o “não sei cozinhar” começa a se transformar...
24/02/2026

A primeira aula é sempre especial.
É quando o medo encontra a coragem.
Quando o “não sei cozinhar” começa a se transformar em “eu consigo”.

Mais do que receitas, ensinamos organização, estratégia e consciência na cozinha. Porque comida do dia a dia precisa ser prática, nutritiva e possível dentro da rotina real — de quem trabalha, cuida da casa, dos filhos e ainda quer se alimentar melhor.

👉🏻 Falamos sobre planejamento, pré-preparo, otimização de tempo e, principalmente, sobre autonomia.

Cozinhar não é sobre complicar.
É sobre escolher melhor.
É sobre assumir o controle do que colocamos no nosso prato.

E ontem, cada panela acesa trouxe junto confiança, conexão e aquele brilho no olhar de quem percebe que é capaz 💛

Que venham as próximas aulas. A jornada só está começando!

CasaViva

19/02/2026

✨ Panela do Tempo ✨
Tortinha de banana: quando o simples vira carinho e o tempo trabalha a favor do sabor 🍌🥧

🍯 Massa:
• 2 bananas
• ½ xícara de aveia
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher (chá) de canela
• 2 colheres de farinha de arroz
• 2 colheres de azeite
• 2 colheres de polvilho
• 2 colheres de gergelim
• 1 colher de farinha de grão-de-bico

🥛 Recheio:
• 300 ml de leite de aveia
• 1 colher (sopa) de doce de leite sem lactose e sem açúcar
• 1 colher (sopa) de amido
• Qd ameixa

⏳ Panela do Tempo:
a massa acolhe, o recheio envolve…
e o tempo transforma tudo em afeto no prato 🤍

👉 Modo de fazer: todo o passo a passo está no vídeo.
Dá o play e vem viver esse momento com a gente.

12/02/2026

✨ Panela do Tempo ✨
Saint Peter com crosta dourada, daqueles pratos que parecem simples… mas entregam tudo no sabor 🐟✨

🌿 Ingredientes:
• 1 kg de filé de Saint Peter (cerca de 200 g cada)
• 1 xícara de chá de farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de amêndoas moídas ou laminadas (pode substituir por amendoim ou castanhas)
• 2 colheres (sopa) de gergelim dourado
• 1 colher (sopa) de shoyu light
• 1 colher (sopa) de salsa, alho e cebola desidratados
• Qd sal
• Qd suco de 1 limão
• Qd azeite
• Qd pimenta

⏳ Panela do Tempo:
o peixe entra delicado, a crosta se forma, o tempo faz sua parte…
e o resultado é equilíbrio, crocância e leveza no prato 🤍

👉 Modo de fazer: todo o preparo está no vídeo.
Dá o play e vem sentir esse sabor com a gente.

11/02/2026

🌿 Culinária Detox 🌿

Receitas pensadas para cuidar do corpo de dentro pra fora.
Preparos que auxiliam na desintoxicação, ajudam a desinflamar, reduzir o inchaço e fortalecer o sistema imunológico — tudo de forma simples, saborosa e sem radicalismos.

Uma culinária possível para o dia a dia, feita com ingredientes de verdade, sem glúten e sem lactose, e cheia de afeto.
Um convite para quem busca mais leveza, energia e equilíbrio na rotina. ✨

📆 19/02
📍 Seo Limão Casa Viva – Jundiaí

Se sentir que esse cuidado é pra você, vem com a gente 💛

Endereço

R. Nicola Rivelli, 218/Vila Bela II
Jundiaí, SP
13209-620

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 22:30
Terça-feira 09:00 - 22:30
Quarta-feira 09:00 - 22:30
Quinta-feira 09:00 - 22:30
Sexta-feira 09:00 - 22:30

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