Silvia Maris Amaral Galli

16/05/2024

Empadão de frango... Ver mais...

16/05/2024

16/05/2024

16/05/2024

1 xícara de aveia e 2 maçãs. Essa receita alemã de biscoitos de maçã é a mais popular da Alemanha!
Detalhes no primeiro comentário

16/05/2024

13/05/2024

09/12/2023

Vamos de receita boa 👍🏻
FRALDINHA ASSADA 🥩🥩🥩...Ver mais

19/10/2023

Lanche com pão amanhecido
* 2 ovos
* 100g de pre... Ver mais

06/06/2023

"MOÇA CREMOSA

-Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 gemas

200 ml de leite integral ou desnatado
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo completo nos comentarios 👇👇"

05/06/2023

Biscoitinho Casado ❤️

- Ingredientes:
150 g de margarina culinária
2 gemas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) baunilha (opcional)
Raspas de limão a gosto

- Modo de Preparo:
A massa pode ser feita no processador ou misturada com as mãos. Coloque todos os ingredientes no processador e primeiro use a função pulsar, depois bata normalmente, até que fique tudo bem misturado.

Transfira para uma superfície lisa e trabalhe até dar o ponto. Abra a massa com um rolo, não abra muito fina.

Corte como preferir, coloque em assadeira sem untar. Leve para assar em forno médio-alto, até que comecem a dourar ligeiramente.

Tire os biscoitinhos do forno ainda branquinhos e deixe esfriar sobre uma grade. Se tentar tirar quente vai quebrar.

Una os biscoitos com goiabada derretida, doce de leite ou com geleia, passe no açúcar de confeiteiro ou refinado.

05/06/2023

Tempero Caseiro Completo

I N G R E D I E N T E S

👉1 pimentão vermelho
👉1 pimentão amarelo
👉1 pimentão verde
👉4 pimentas de cheiro
👉3 cebolas grandes
👉1 maço de coentro ou salsinha
👉4 cabeça de alho grande
👉2 a 3 colheres de sopa de sal
👉Meia xícara de óleo ou azeite

Tempero caseiro pra arroz

I N G R E D I E N T E S
👉3 cenouras grandes
👉3 cebolas grandes
👉4 cabeça de alho
👉4 pimentas de cheiro
👉2 a 3 colheres de sopa de sal
👉Meia xícara de óleo ou azeite.
O tempero dura até dois meses na geladeira, guardo o meu na gaveta dos frios, pois lá gela mais.
Quem não tiver processador pode fazer no liquidif**ador sendo que não f**a com essa textura em pedaços, f**a mais pastoso.

05/06/2023

Sagu de Vinho com Creme!!

Ingredientes do sagu:

2 xícaras (chá) de sagu sem sabor
2 e 1/2 xícaras (chá) de vinho tinto
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 litro e 1/2 de água para ferver o sagu

Ingredientes do Creme:

1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 gema peneirada
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres de sopa de açúcar (provar se está bom)

Modo de Preparo do sagu:

Ferver cerca de 1 litro e 1/2 de água em uma panela e junte o sagu até ele f**ar transparente. (Se a água for secando pode ir adicionando um pouco mais) e vá mexendo sempre para ele não grudar/empelotar.
Quando ele estiver transparente escorra-o em uma peneira e despeje um pouco de água corrente para remover aquela “gosma” que f**a no sagu. (F**a uns 20 min no fogo até f**ar transparente
Retorne o sagu para a panela, adicione o açúcar, o vinho, a água e deixe no fogo por cerca de 10 minutos, sempre mexendo.
Retire do fogo e coloque o sagu em um recipiente para que possa esfriar e engrossar. Depois deixe na geladeira por cerca de 40 minutos. Sirva acompanhado do creme.

Modo de preparo do Creme:

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.