12/04/2022
Quantas vezes você já escutou a pergunta, "açúcar ou adoçante"?
Pois bem, uma pesquisa que acaba de ser publicada na revista “PLOS Medicine”, levou os cientistas a não recomendarem os adoçantes artificiais, em especial o aspartame e o Acessulfame-K. Este último, muito empregado na panificação e indústria alimentícia e de bebidas em geral, além de adoçantes de mesa.
Segundo os cientistas eles estão relacionados ao aumento no risco de câncer. Sendo que o Acessulfame-K pode provocar ainda mais danos ao DNA do que o aspartame.
Sendo que os pesquisadores concluíram que o uso do aspartame aumenta em 15% o risco para câncer e 22% para câncer de mama!
Este estudo foi realizado na França ao longo de quase oito anos com 103 mil pessoas.
Mas é bom alertar que os adoçantes naturais não fizeram parte da pesquisa.
Assunto importante, não é? Bora compartilhar?
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