Nutricionista Keila Corrêa

Nutricionista Keila Corrêa A nutrição tem um papel fundamental tanto na manutenção da saúde, quanto na prevenção e trata

10/03/2022
07/06/2021

Tenha foco e determinação

A alimentação influencia diretamente nos mecanismos do nosso corpo.Abaixo estão os alimentos que podem influenciar. Bora...
30/03/2021

A alimentação influencia diretamente nos mecanismos do nosso corpo.
Abaixo estão os alimentos que podem influenciar.
Bora ser feliz é saudável

Bom dia da Nutri ❤
01/03/2021

Bom dia da Nutri ❤

▪️Alimentação Pré treino:▪️Quando falamos em treinamento a primeira coisa que pensamos é: o que comer antes do treino?➡️...
18/01/2021

▪️Alimentação Pré treino:

▪️Quando falamos em treinamento a primeira coisa que pensamos é: o que comer antes do treino?

➡️ Normalmente percebo que as pessoas não se preocupam com o que comer antes de seus treinos.
Inúmeras vezes explico em consulta que dependendo de treinamento para treinamento é necessária uma boa alimentação pré treino.
➡️ Um grande exemplo é para quem necessita de alta performance, se sua alimentação pré treino estiver inadequada ao estimulo do treino, pode ter certeza que seu rendimento irá por água abaixo!

➡️Para ser mais exato um adequado pré treino trará mais energia, maior força e resistência. E o principal foco sempre será o carboidrato (claro que isso dependerá de seus objetivos e conduta de cada nutricionista).

➡️Quanto a horário de ser fazer um pré treino, Não existe está regra! O pré treino pode ser uma refeição próxima ao treino, 30 minutos antes, 1 hora antes, depende de sua adaptação a isso. O que devemos atentar é o que comer e a quantidade, essa sim deve ser a preocupação.

➡️Pré treino podemos usar diversos alimentos e variações, por exemplo, batata doce com peito de frango, tapioca com geleia, banana com mel e aveia, açaí com granola e etc.

✳As quantidades a serem consumidas devem ser sempre consultada com um nutricionista, calculada tendo como base estilo de vida, objetivos e grau de treinamento.

👩‍🍳PREPARANDO AS MARMITAS CONGELADAS - O congelamento torna os alimentos mais macios. Portanto, eles devem ser cozidos p...
14/01/2021

👩‍🍳PREPARANDO AS MARMITAS CONGELADAS - O congelamento torna os alimentos mais macios. Portanto, eles devem ser cozidos por menos tempo do que o normal. Além disso, deve-se utilizar pouco sal, já que o processo de congelamento também é capaz de acentuar o sabor da refeição. Evite o uso de creme de leite, iogurte e maionese nas marmitas congeladas porque esses ingredientes costumam estragar com mais facilidade.

ARMAZENAR CORRETAMENTE - Para levá-las ao congelador, o ideal é armazená-las em potes de vidro temperado com tampas herméticas ou sacos específicos para congelamento. Vasilhas plásticas até podem ser utilizadas, desde que tenham a garantia de BPA Free, ou seja, livre de bisfenol, uma substância nociva à saúde. Além disso, observe se o pote plástico aguenta a troca de temperatura do congelador para o micro-ondas, por exemplo. Por fim, insira etiquetas nas marmitas com o nome e a data de fabricação da refeição. Ainda, espere os alimentos esfriarem antes de colocá-los no freezer ou congelador. E, enquanto espera, lembre-se de manter os potes abertos, para evitar a formação de água dentro do recipiente. Fazendo tudo corretamente, as marmitas duram até 30 dias congeladas (-18°C).

COMO DESCONGELAR - Para o processo de descongelamento, cabe explicar que não se deve descongelar um alimento à temperatura ambiente por causa do risco de contaminação. E com as marmitas congeladas essa regra não seria diferente. Para consumi-la com segurança, deve-se tirá-la do congelador ou freezer e deixá-la descongelando dentro da geladeira. Contudo, caso precise de um descongelamento rápido (para aqueles casos de visitas inesperadas, por exemplo), pode-se utilizar o micro-ondas para descongelar a refeição. Embora esse processo vá demorar alguns minutos a mais, é o mais adequado para preservar a sua saúde e a de seus familiares. E não se esqueça que uma vez descongeladas, as refeições não podem ser congeladas novamente e devem ser consumidas na hora.

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