12/10/2021
🤍 -> Para uma vida saudável e uma barriga sequinha, não importa apenas o que a gente come. Mas o que a gente absorve. De cada alimento que ingerimos, nossas células buscam nele, os nutrientes necessários para a manutenção do nosso corpo. Assim, é preciso nos atentarmos aos nutrientes que os alimentos têm a nos oferecer e a forma como ingerimos esses nutrientes. 😉
🔸Alguns alimentos, você consome em um formato, só que seria melhor, você consumir de outro jeito, para que você consiga ter mais do poder do alimento do alimento.
🔸Um desses alimentos, é a cenoura! 🥕Isso mesmo. Muita gente costuma consumir esse alimento cru. Mas será que essa é a melhor escolha? 🤔
🔸Para absorver melhor o betacaroteno – um precursor da vitamina A – encontrada na cenoura e o licopeno, outra substância poderosa do vegetal, opte por consumi-la cozida! Esses nutrientes, estão mais presentes na cenoura cozida do que na crua!
🔸Eles ajudam na conquista da barriga sequinha, contribuem para a saúde da pele, dos olhos e previne alguns tipos de câncer, como por exemplo, o de mama.
🔸Enquanto a melhor forma de cozinhar esse alimento, quando em água, a cenoura perde boa parte de suas vitaminas solúveis em água. Então, a melhor forma de cozinhar a cenoura é no v***r, uma vez que o calor beneficia os carotenóides dela e não afeta tanto as outras vitaminas também presentes e importantes do vegetal.
🔸Gostou da dica? Agora me conta aqui nos comentários como você costuma consumir esse vegetal.
Créditos: 🤍