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Maria Beatriz Torcato Nutricionista

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Brasil
Matão, SP
Maria Beatriz Torcato Nutricionista

Dicas de nutrição e saúde. Atendimento com avaliação de composição corporal, avaliação de hábitos alimentares, plano alimentar individualizado, etc.

08/12/2025

🥑 Já pensou em como a nutrição pode transformar a sua rotina?
Seja para emagrecer, ganhar massa, melhorar a saúde ou ter mais energia, o acompanhamento com uma nutricionista faz toda a diferença. 💪✨

📋 Com um plano alimentar personalizado e acompanhamento de perto, você alcança resultados reais e duradouros.

💚 Agende hoje mesmo sua consulta comigo e comece a cuidar do que mais importa: você! 🌿
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01/12/2025

💧 Você pode até treinar firme e correr com regularidade… mas deixar a hidratação de lado compromete tudo!

⚙️ Correr com o corpo “desidratado” é como pedir pra um motor rodar no seco — o desempenho cai e o risco de fadiga aumenta.

📍 Nos atendimentos, sempre reforço: hidratar-se antes, durante e depois faz parte da rotina de quem busca saúde e resultado.

Quer saber qual a quantidade ideal de água para o seu corpo? 💦
Vamos calcular juntos! 💚
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24/11/2025

⚖️ O déficit calórico é uma ferramenta poderosa para quem deseja emagrecer, mas como qualquer ferramenta, precisa ser usada com sabedoria. 💡

🚫 Cortes extremos, “dietas milagrosas” ou eliminar grupos alimentares podem até mostrar resultados rápidos, mas dificilmente são sustentáveis — e ainda podem prejudicar sua saúde.

✨ Vou te ajudar a entender como criar um déficit que respeite seu ritmo e seu corpo — com alimentação equilibrada, ajustes inteligentes e resultados duradouros. 💚
Vamos juntas? 🤝
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17/11/2025

🏃‍♀️ Você sabia que apenas 10 minutos de corrida já fazem diferença no seu corpo?
Em poucos minutos, o coração trabalha mais, o metabolismo acelera e o corpo começa a liberar endorfinas — responsáveis pela sensação de bem-estar e melhora do humor.

🔥 Além disso, a queima de calorias continua mesmo depois do treino!

Pequenos passos podem gerar grandes resultados. 💚
Descubra como alinhar corrida e nutrição para potencializar seus resultados.
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11/11/2025

🏃‍♀️ Nutrição e Corrida: um time que faz diferença!

A alimentação antes da corrida é o combustível do seu desempenho. Não basta “comer qualquer coisa” — o lanche pré-treino certo garante energia, conforto e evita aquele peso no estômago durante o treino.

💡 Experimente combinações práticas e equilibradas, como:
🍌 Banana + mel + café sem açúcar
🥖 Pão ou torrada com doce de leite ou geleia
🍚 Biscoito de arroz com doce de leite (amo essa!)
🍊 Suco de beterraba com laranja
🍇 Suco de uva integral (com ou sem beterraba)
🥥 Tapioca com banana e doce de leite
🧀 Tapioca com goiabada e queijo fresco (para quem tem digestão rápida)

Na dúvida, aposte em carboidratos de fácil digestão, um toque de proteína leve e evite gorduras ou fibras em excesso.

⚡ Quer um plano personalizado? A gente te ajuda a encontrar o lanche ideal pro seu ritmo!

👩‍⚕️ | 🏃‍♂️

15/10/2025

Você sabia que existem alimentos ainda mais proteicos que o ovo? 😲

Quem aí sempre recorre aos ovos como fonte principal de proteína?
Apesar de ser prático e nutritivo, que tal variar um pouco e descobrir novas opções?

🍗 Fontes animais com alta proteína:

Peito de frango
Atum
Iogurte grego
Queijo cottage

🌿 Fontes vegetais incríveis:

Quinoa
Grão-de-bico
Tofu
Edamame

Lembre-se: não se trata apenas de escolher “o campeão de proteína”, mas de encontrar o que funciona na sua rotina, agrada seu paladar e se adapta ao seu momento.

Variedade e prazer também são nutrientes! 💚

Dica: Mescle fontes animais e vegetais! Assim, você garante diversidade de nutrientes e sabores – sempre respeitando seu corpo e seu estilo de vida.

Aqui, o objetivo não é seguir um cardápio rígido… é criar uma relação saudável e gostosa com a comida, de forma sustentável e pessoal.

👉 E aí, qual fonte de proteína não pode faltar na sua alimentação? Conta aqui! 👇
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06/10/2025

A aveia ajuda no intestino? SIM! 🙌
A aveia é um superalimento cheio de fibras solúveis, como a beta-glucana, que ajuda a regular o intestino, melhora a digestão e ainda contribui para a saúde do coração.

Mas atenção! ⚠ Para que as fibras façam efeito, você precisa beber bastante água ao longo do dia. Assim, elas formam um gel no intestino, facilitando o trânsito intestinal e evitando a constipação.

👉 Inclua a aveia no seu dia a dia: no café da manhã, no iogurte, com frutas ou até em receitas saudáveis. Seu corpo vai agradecer!

✨ Me conta nos comentários: você prefere aveia em flocos ou farinha? 👇
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01/10/2025

🥦 BRÓCOLIS: UM SUPERALIMENTO PARA SUA SAÚDE! 💚

Se tem um vegetal que merece um lugar especial no seu prato, é o brócolis! Rico em vitaminas C e K, ele fortalece a imunidade, contribui para a coagulação sanguínea e ajuda na absorção de cálcio. Além disso, suas fibras auxiliam a digestão e promovem a saúde intestinal.

💡 Dica: Para preservar seus nutrientes, prefira cozinhá-lo no v***r ou refogar rapidamente! 🔥

Você já consome brócolis na sua rotina? Conta aqui nos comentários! ⬇💬
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24/09/2025

ALIMENTAÇÃO X HUMOR: O QUE VOCÊ COME AFETA SUA SAÚDE MENTAL! 🍽💚

Você sabia que a nutrição tem um papel essencial na saúde do seu cérebro e no seu bem-estar emocional? Alguns nutrientes são fundamentais para a produção de neurotransmissores que regulam o humor, combatem o estresse e reduzem a ansiedade. Confira alguns deles:

✅ Triptofano – Aminoácido essencial para a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar! Presente em ovos, banana, cacau e castanhas. 🍫🍌🥚

✅ Magnésio – Ajuda a relaxar o sistema nervoso, reduzindo o estresse e a tensão. Fontes: abacate, espinafre, sementes e oleaginosas. 🥑🌿

✅ Ômega-3 – Melhora a função cerebral e reduz a inflamação, contribuindo para o equilíbrio emocional. Fontes: peixes como salmão e sardinha, linhaça e chia. 🐟🌱

✅ Vitaminas do complexo B – Essenciais para a produção de energia e funcionamento do sistema nervoso. Fontes: carnes, ovos, vegetais verdes e leguminosas. 🥩🍳

✅ Probióticos – O intestino é nosso “segundo cérebro”, e um microbioma saudável impacta diretamente o humor! Invista em iogurte natural, kefir e kombucha. 🥛🦠

Manter uma alimentação equilibrada é um dos pilares para uma mente saudável e um dia a dia mais leve!

📌 Salve esse post para lembrar e compartilhe com quem precisa dessa dica! 💬
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31/08/2025

🥦 Hoje é dia de celebrar quem cuida da nossa saúde através da alimentação!
Nutrir é muito mais do que alimentar: é equilíbrio, bem-estar e qualidade de vida em cada detalhe. 💚

🌱 Parabéns a todos os nutricionistas pelo seu dia!
Se você deseja cuidar da sua saúde com orientação profissional, agende sua consulta e dê o primeiro passo para uma vida mais saudável.
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25/08/2025

🥧 Torta de Frango com Massa de Aveia
Leve, nutritiva e perfeita para lanches ou refeições rápidas! 💚

Ingredientes da massa:
• 🌾 1 xícara de farelo de aveia
• 🥚 1 ovo
• 🫒 1 colher (sopa) de azeite
• 🥄 1 colher (sopa) de iogurte natural
• 🧂 Sal a gosto

Recheio:
• 🍗 300g de frango desfiado
• 🥕 1/2 cenoura ralada
• 🧅 1/2 cebola picada
• 🥄 1 colher (sopa) de requeijão light
• 🌿 Temperos a gosto

Modo de preparo:
Misture os ingredientes da massa até formar uma massa maleável. Forre forminhas de empada ou uma forma pequena. Recheie com o frango e leve ao forno por 25 min a 200ºC.

🔥 Calorias estimadas: 220 kcal (1 unidade média – rende 9 unidades)

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18/08/2025

🍫 Mingau Proteico de Aveia com Cacau 💪✨
Uma opção quentinha, nutritiva e cheia de sabor — perfeita para o café da manhã ou pós-treino! 😍

Ingredientes:
• 🥣 3 colheres (sopa) de aveia
• 🥛 1 xícara de leite vegetal ou desnatado
• 💪 1 scoop de whey protein (baunilha ou chocolate)
• 🍫 1 colher (chá) de cacau 100%
• 🌰 Canela a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a aveia com o leite e o cacau até engrossar. Fora do fogo, misture o whey e a canela. Pode adicionar frutas por cima (banana, morango) e um fio de pasta de amendoim.

🔥 Calorias estimadas: 280 kcal por porção

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