18/12/2022
INGREDIENTES
4 ovos
5 cenouras
1/2 xícara de adoçante em pó
1/2 xícara de óleo de coco ou girassol
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (café) de sal
2 e 1/2 xicaras de farinha de aveia
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o adoçante e os ovos.
Vá acrescentando o óleo e a cenoura (descascada e picada) aos poucos.
Acrescente a farinha de aveia.
E acrescente por último o fermento e o sal.
Unte a forma e despeje tudo.
Coloque no forno a 180º C por aproximadamente 45 minutos.