06/05/2021
Um estudo realizado na Faculdade de Saúde Pública na USP analisou dados de 533 adultos e idosos para entender se o consumo do café poderia ser um risco para portadores de pressão alta.
No estudo foi feita uma análise de associação de três fatores: predisposição genética, consumo de café e valor da pressão arterial.
Além desses três fatores foram incluídos outros que poderiam influenciar o resultado, como idade, s**o, raça, tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas, índice de massa corporal, atividade física e uso de medicação anti-hipertensiva.
Seguem os resultados:
As análises estatísticas mostraram que à medida que aumentava o risco genético e a quantidade de café consumida crescia também o risco de o indivíduo apresentar pressão alta.
Quem tinha predisposição e tomava ATÉ 3 xícaras de café por dia tinha MENOS RISCOS de pressão alta do que quem tinha predisposição e tomava MAIS DE 3 xícaras por dia.
Outro dado assustador: nos voluntários com maior disposição genética e ingestão diária superior a 3 xícaras a probabilidade de hipertensão foi 4 VEZES maior que a de pessoas sem predisposição genética!
"É melhor eu não tomar café?"
Não é bem assim. A melhor coisa é você tomar com moderação! O estudo concluiu que consumir ATÉ 3 xícaras não teria influência na pressão arterial.
Além disso, hoje já se sabe que o consumo moderado do café (de 1-3 xícaras diárias) tem efeitos benéficos sobre alguns fatores de risco cardiovascular ( pressão arterial e os níveis sanguíneos de homocisteína, aminoácido relacionado com o surgimento de alterações nos vasos sanguíneos, infarto e AVC.)
O problema está, como sempre, nos exageros.
Se você é hipertenso, consulte o seu médico. Se não, é melhor ouvir os estudos científicos e manter um consumo controlado do café.
Tem alguma dúvida? Comenta aqui embaixo! 👇
