Sandra Passos - Nutrição sem Mistérios

Sandra Passos - Nutrição sem Mistérios Nutrição de forma simples e saborosa, possível para qualquer pessoa, aprendendo a se alimentar com liberdade e prazer.

Os alimentos e seu potencial para manter o corpo em perfeito funcionamento.

Pois é...a caminhada até o emagrecimento é um processo, sinto muito te dizer isso. Tudo terá um começo, um meio e um fim...
30/01/2023

Pois é...a caminhada até o emagrecimento é um processo, sinto muito te dizer isso.

Tudo terá um começo, um meio e um fim, e não adianta tentar encurtar caminho.

Emagrecimento precisa de fases pra acontecer, e não será em poucos dias que conseguirá alcançar um resultado para a vida toda.
Primeiro é preciso saber que, mesmo se estiver fazendo uma dieta restritiva, daquelas que se tira muito, e se f**a com a sensação que até o ar está difícil de entrar, mesmo assim será preciso um acompanhamento. Então não é possível fazer isso em uma ou duas consultas e ter um emagrecimento duradouro.

É necessário saber que a fase de manutenção deve ser respeitada e, se resolver que desistir dela, pode estar certo que seu corpo (e talvez o seu comportamento diante do alimento) poderão colocar todo o seu esforço a perder.

Existe a fase do emagrecimento, que já tem suas próprias divisões conforme a necessidade de cada um, existe a fase da manutenção (chamo de 1º destino), que normalmente é menos frequente, e a fase final de manutenção (chamo de Destino Ideal), e aqui só nos veremos poucas vezes no ano.

Nem todos precisam passar por todas elas, no entanto, os resultados são muito mais efetivos quando se tem paciência e segue o caminho respeitando o próprio tempo, com determinação e constância.

Uma dica da nutri que deseja sucesso na trilha que escolher percorrer:
➡️ Permaneça no caminho, com determinação e constância.

É muito normal termos uma sensação de repúdio ao medo, carregamos o sentimento de que ele nos levará a tristeza, fracass...
28/01/2023

É muito normal termos uma sensação de repúdio ao medo, carregamos o sentimento de que ele nos levará a tristeza, fracasso ou então mostrará que temos uma fragilidade. Mas não precisa ser assim.

Pense que todas as situações podem ter vários pontos de vista...tudo dependerá do ângulo pelo qual você verá a questão.

Quando jovem eu tinha muitos medos e, sabendo que carregava geneticamente a facilidade para o ganho de peso, passei a procurar informações que pudessem me ajudar a escapar dessa sina.

Naquela época não haviam muitos meios de pesquisa, a nutrição ainda era pouco conhecida e o que restava era usar a intuição. Claro que isso só aumentava a insegurança e sei que cometi alguns erros. Mas havia foco, um grande desejo de fazer diferente.

Já sabia que tomar medicação para emagrecimento não funcionava. Vi alguns parentes tomarem, emagrecerem muito, e quando terminavam o tratamento o peso era recuperado e ainda aumentava. Definitivamente não servia pra mim. Vou deixar claro que hoje sei que existem casos e casos. E no final das contas, o medo me levou ao comprometimento, a não desistir, a persistir no objetivo.

Agora sei que valeu muito a pena e talvez esse seja o maior motivo para querer passar conhecimento adiante. Se antes faltava informação, atualmente elas surgem de tantas fontes e de forma tão contraditória e confusa, que ainda pode atrapalhar mais do que ajudar.

Quando os medos que descrevi lá no comecinho aparecerem e começarem te assombrar, lembre que há luz no fim do túnel, que existem formas de seguir um caminho que te beneficie e o futuro não precisa ser um fardo do qual não podemos fugir.

O futuro ainda está em construção. Trabalhe por ele hoje, insistentemente, e não desista de você!

Hoje  teremos mais uma live inspiradora!!Essa convidada descobriu durante seu acompanhamento uma nova forma de ver os al...
26/01/2023

Hoje teremos mais uma live inspiradora!!

Essa convidada descobriu durante seu acompanhamento uma nova forma de ver os alimentos e tudo o que envolve a nutrição.

Venha conhecer sua história.

Esperamos você, às 20h00.

Quem nunca guardou uma peça de roupa acreditando que, um dia, entrará nela novamente?Talvez não seja a melhor estratégia...
26/01/2023

Quem nunca guardou uma peça de roupa acreditando que, um dia, entrará nela novamente?Talvez não seja a melhor estratégia quando se deseja reduzir medidas e na verdade não acho justo com a história que cada um carrega, mas...esse assunto pode f**ar para outro momento. Agora vamos conversar sobre aquelas crenças que se houve em muitos lugares e que não são bem como se apresentam.

Anota isso para nunca mais esquecer:
1 – Deixar de comer arroz com feijão.
Essa dupla maravilhosa pode até te ajudar no seu objetivo. Tem fibras, juntos formam uma dupla perfeita na combinação de aminoácidos (vão te ajudar no ganho de massa muscular, entre outras coisas), trazem saciedade...enfim...só se preocupe com a quantidade.
2 – Substituir o açúcar por adoçantes
É como trocar seis por meia dúzia. É verdade que, em alguns casos, seu uso é indicado, por que o uso de açúcar pode trazer malefícios maiores, mas, sempre recomendo que se acostume o paladar ao sabor natural. Seu corpo certamente vai agradecer!
3 – Comer de 3 em 3 horas
Prestar atenção na sensação de fome é muito mais ef**az do que estipular um padrão que não trará benefícios para todos. Algumas pessoas precisam desse intervalo, até por problemas de saúde, mas, outras comem sentindo raiva de quem impôs isso. O corpo sabe as necessidades e te avisa, e nesse momento é importante saber interpretar essa mensagem para não sobrecarregar a digestão sem necessidade.
4 – Pular o jantar
Alguns hábitos foram se perdendo com o tempo, e o jantar foi um deles. Ninguém precisa comer com um rei no período noturno, mas se for comer, prefira algo leve, com fibras e proteínas, e principalmente, se atente ao horário, para não sobrecarregar o sistema digestivo num momento em que ele precisa descansar para que outros sistemas executem suas funções. O jantar não deveria ser substituído por lanches ou “café”, por que nosso corpo merece algo que lhe deixe capacitado em vitaminas e minerais para que te deixe capacitado para o próximo dia de atividades.

Essas informações te ajudaram? Se sim, encaminhe para alguém que também se beneficiará com ela.
Beijo da nutri!

A live de aquecimento para o desafio Bússola Encantada foi ótimo!Outros assuntos foram respondidos, então vale a pena as...
24/01/2023

A live de aquecimento para o desafio Bússola Encantada foi ótimo!

Outros assuntos foram respondidos, então vale a pena assistir!!

Outras lives virão !!!

Hoje comecei a entrega prometida: a Bússola Encantada está nas mãos dos participantes.Foi dia de reflexão e observação, ...
24/01/2023

Hoje comecei a entrega prometida: a Bússola Encantada está nas mãos dos participantes.

Foi dia de reflexão e observação, para compreendermos qual o caminho está sendo trilhado no momento.

Você já percebeu como é fácil deixarmos a rotina nos engolir, os dias passarem um após o outro, e f**armos na inércia, sem ação?

Isso acontece com todos, não escolhe um indivíduo e favorece outro.

Por isso é tão importante essa chamada para a introspecção e, a partir daí, traçarmos o que é necessário para chegar ao destino desejado.

Manter-se exatamente na mesma posição não favorecerá a realização dos sonhos que estão em nosso coração.

Você costuma ter esse momento a sós consigo? Se já fez isso, me conta o que descobriu, vou amar conversar sobre isso.

Amanhã teremos uma live especialíssima!!!Imagina o que você faria se precisasse manter a perda de peso que já tivesse co...
23/01/2023

Amanhã teremos uma live especialíssima!!!

Imagina o que você faria se precisasse manter a perda de peso que já tivesse conseguido alcançar, mas precisasse entender o que fazer.

Vou receber uma convidada, que foi uma paciente linda e que recebeu alta, e vai contar sua história.

Esperamos você, às 10h00.

Amanhã começaremos a percorrer a trilha do conhecimento, em meio a confusa selva das informações , buscando o maior dos ...
22/01/2023

Amanhã começaremos a percorrer a trilha do conhecimento, em meio a confusa selva das informações , buscando o maior dos destinos: a realização do seu sonho.

Para alguns pode parecer pouco, mas quem vive na dúvida, percebendo que aquilo que ouve e procura descobrir sozinho, não lhe serve...

Para quem sente que já tentou outras trilhas, mas ficou cansado e desistiu, se sentindo abandonado e achando que aquilo também não lhe serve...

Para quem tem medo de não conseguir e até para quem deu pequenos passos, mas parou e não prosseguiu, mas também não voltou ao ponto de partida...

Enfim, eu não conheço sua história, mas se você se identificou um pouquinho com essas situações, então esse desafio pode dar aquele empurrão que precisa para voltar a ver uma luz e recuperar a motivação para seguir adiante.

Hoje é o último dia...então aproveita a hora, junte sua bagagem e venha comigo nessa jornada.

Ah...traga amigos, por que sempre é mais prazeroso ir acompanhada para novas aventuras!

Estou te esperando!

Grande beijo da nutri!

Reza a lenda que, após algum treino, é necessário tomar whey protein ou comer ovos...mas sinto em te dizer que não é bem...
22/01/2023

Reza a lenda que, após algum treino, é necessário tomar whey protein ou comer ovos...mas sinto em te dizer que não é bem assim que as coisas funcionam...

Como praticamente tudo na nutrição, o uso do pós-treino ou do pré-treino, são estratégias que são usadas se necessárias.

O que dá resultados melhores então?

Já faz algum tempo que os estudos mostram que, mais eficiente do que um pré-treino com suplemento ou lanche, é ter a alimentação adequada para as necessidades e rotina da pessoa, com porções de proteína divididos durante todo o dia alimentar e não com grande carga numa só refeição após o treino.

Estratégias com proteínas são utilizados para ganho, manutenção ou recuperação de massa muscular, e algumas vezes é necessário que os carboidratos também sejam calculados e incluídos em momentos específicos, justamente para proteger a musculatura.

Por isso, muito cuidado quando ouvir que é necessário o uso do pós-treino. Talvez, para seu objetivo, isso poderá atrapalhar ao invés de ajudar.

Na dúvida, procure um(a) nutricionista pra te acompanhar e orientar.

Grande beijo da nutri, e não se esqueça que na próxima segunda começarei o Desafio gratuito Bússola Encantada. Na bio você encontra o link para entrar no grupo.

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21/01/2023

Talvez este seja o desejo de muitas pessoas, e algumas ações podem te ajudar a facilitar a realização desse sonho.

Em primeiro lugar, não tem como não falar de planejamento. Então, quando precisar cozinhar preste atenção no seguinte:
➡️ Qual será o tempo disponível nos próximos dias para que prepare uma refeição completa?
➡️ O que poderia levar ou deixar preparado para ganhar tempo em cada um desses dias?
➡️ Quando precisar fazer a refeição no trabalho, terá microondas ou algum meio de aquecer o alimento? Se não tiver é melhor optar por algo que possa comer frio.
➡️ Enquanto estiver preparando seu almoço ou jantar, procure fazer quantidades maiores dos pratos principais e congele porções para compor sua marmita. Às vezes a proteína pode estar parcialmente pronta e ser finalizada na montagem da refeição.
➡️ Deixe os vegetais para a salada já lavados na geladeira.
➡️ A salada poderá ser preparada e deixada pronta na geladeira, para até 3 dias. A maioria dos legumes tem essa validade.
➡️ Deixe legumes picados cozidos al dente para serem finalizados no momento da montagem do prato.
➡️ Algumas panelas ou utensílios para microondas permitem que se cozinhe vários legumes ou carne e legumes, separadamente mas ao mesmo tempo, aproveite essa facilidade se tiver condições.
➡️ Um cardápio para a semana pode facilitar seu trabalho na hora de saber o que fazer, sem precisar criar tudo muito rapidamente. Quando temos isso em mãos, tudo o quer for usar poderá ser retirado da geladeira e deixado no balcão para manipulação.
➡️ Lembre que nem tudo f**a saboroso ao aquecer em microondas, nem todo congelado f**a bom ao descongelar e nem todo prato frio traz a sensação de saciedade, então pense também no que mais te agrada para fazer escolhas mais acertadas e apetitosas.

O hábito de planejar a semana alimentar nem sempre é fácil, e provavelmente não dará certo algumas vezes, mas não desanime, com o tempo tudo acontecerá sem que perceba.

E tudo isso serve para os lanches, pré ou pós treinos e tudo que precisar quando o assunto for ter refeições rápidas, dentro ou fora de casa.

Essas dicas te ajudaram? Então compartilha esse post com as pessoas que você acredita que se beneficiarão com ele.

Grande abraço da nutri

19/01/2023

Essa é uma questão confusa para a maioria das pessoas, e faz muito sentido essas dúvidas.

Infelizmente, quando consideramos apenas calorias, esquecemos que um alimento é composto por carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas, minerais e, digo com muita tristeza, a maior parte também contém corantes, estabilizantes, e outros aditivos para fazer com que durem mais tempo em prateleira. E olha que nem considerei a origem da matéria prima, que provavelmente terão os defensivos agrícolas como parte de seu manejo.

Agora, deixando de pensar em tudo o que já falei e nos concentrando apenas no alimento, pode ser perigoso contar apenas calorias, quando não se tem clareza das necessidades do próprio corpo. A contagem calórica é usada estrategicamente quando, por exemplo, procuramos perda ou ganho de peso, ganho ou preservação de massa muscular, rendimento em atividade física exaustiva ou prolongada, e também em casos de acompanhamento de doenças.

Então, tome cuidado para, no final das contas, não estar trocando seis por meia dúzia. Procure um(a) nutricionista e aumente a possibilidade de usar todos os alimentos com sabedoria. Essas informações valem ouro na sua vida.

Pensando nisso, estou colocando em suas mãos a bússola que vai te trazer clareza sobre esse e outros questionamentos. Venha comido para o Desafio Bússola Encantada. O link está na bio.

Essa é uma das questões que mais entristece que quer perder peso, e às vezes, leva até a uma desistência frustrada, chei...
18/01/2023

Essa é uma das questões que mais entristece que quer perder peso, e às vezes, leva até a uma desistência frustrada, cheia de sensação de fracasso.

Mas não precisa ser assim.

É verdade que não posso dizer que esse é um bom alimento, mas, como muitas coisas dessa vida, o açúcar também tem função em determinados momentos.
Então lembre sempre de qual é seu objetivo, seu grande sonho e com um docinho de vez em quando.

Você deve estar se perguntando: “Só um”!!

A resposta é: seria o mais coerente.

Eu poderia te explicar como é o processo de digestão desse doce e o motivo que faz com que ele te atrapalhe a alcançar sua meta, mas pensa que a moderação pode ser a chave para seu sucesso.

Para quem está começando o processo de diminuição do açúcar as dicas que dei vão ajudar muito!

Precisamos olhar os alimentos que temos a disposição e aprender a enxergá-los além do que estamos acostumados.

Gostou dessas dicas? Então não esqueça de se inscrever no Desafio Bússola Encantada, que começará na próxima segunda. O link está na bio.

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