Maria Angélica Ranucci

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Brasil
Niterói, RJ
Maria Angélica Ranucci

Nutricionista Clínica Funcional
Saúde da Mulher Consultório Nutricionista

07/08/2025

🍄 Já notou como algumas coisas que pareciam especiais demais viram parte da rotina quando mudamos de lugar?
No Brasil, cogumelos eram quase luxo.
Por aqui, estão por toda parte — acessíveis, frescos, prontos para nutrir e encantar.
🌱 Eles são muito mais do que ingredientes:
– Têm fibras, antioxidantes e beta-glucanas
– Fortalecem o sistema imune
– Têm ação anti-inflamatória
– Dão sabor (umami!) sem precisar carregar no sal
👨🍳 E o melhor: são fáceis de preparar, seja grelhado, refogado, no risoto ou até secos para intensificar caldos.
💡 Comer bem fora do Brasil também é possível — com leveza, prazer e estratégia.
Me acompanhe por aqui. Vamos juntos construir uma nova rotina alimentar, com saúde e identidade.

12/06/2023

Então você vive cansado e não sabe o porquê?

Não é normal estar se sentindo sempre cansado.
Muitas doenças podem causar cansaço excessivo e é preciso estar atento e buscar ajuda de um profissional.
Observe a lista abaixo e conheça algumas delas:
Diabetes.
Anemia.
Apneia do sono.
Depressão.
Fibromialgia.
Doenças cardíacas. Infecções.
Alterações da tireoide.
Menopausa.

Comece com atitudes simples, observe como você vem reagindo ao estresse, como você dorme, como está a alimentação, como está a sua digestão para excluir causas menos complicadas.
Uma conduta nutricional diferenciada é a garantia de um completo bem-estar.
Procure ajuda!

06/06/2023

A nutrição estética é um pré requisito para preparar o seu corpo quando se pensa em procedimentos pré e pós cirúrgicos e estéticos.
Quanto melhor o estado nutricional do paciente, melhor será o resultado, manter um consumo adequado em carboidratos, proteínas e uma boa hidratação, são condutas que ajudam a promover uma ótima recuperação do tecido que foi lesionado pela cirurgia e no reparo aos procedimentos estéticos.
Além da alimentação, a escolha de suplementos ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo e nesse contexto escolhi o fosfolipídio de caviar, um nutracêutico muito utilizado na prática clínica.
As substâncias presentes no Caviar formam uma barreira epidérmica, mantendo a membrana celular íntegra e hidratada. Há uma maior produção de colágeno e elastina, o que proporciona melhora das rugas, flacidez, brilho e hidratação da pele.
E você já conhecia este ativo?

21 971082733

20/05/2023

Você já ouviu falar de Queratose Pilar?

Muitas pessoas convivem com aquelas bolinhas atrás do braço e nem imaginam que possa ser um sinal de inflamação.
A pele, os cabelos e as unhas refletem como estamos por dentro. Se a sua pele está muito seca, oleosa, com queratose e alergia é sinal de que o seu fígado ou mesmo seu intestino está em sofrimento.
A queratose reflete uma pessoa mais alérgica, pode apresentar rinite, asma, dermatite e provavelmente possui uma alteração no intestino chamada de disbiose, que é uma alteração da flora intestinal, causando um desequilíbrio na absorção de vitaminas e minerais, como zinco, vitamina A, vitamina D
O que talvez você não saiba é que todos esses órgãos se intercomunicam e portanto, uma dieta livre de glúten e laticínios e mais anti-inflamatória, além de uma correta suplementação de nutrientes.
Contato ‪+55 21 97108‑2733

20/05/2023

A melatonina é um hormônio liberado no início da noite, quando cai a iluminação do dia e ajuda a promover o início do sono.
O déficit de melatonina pode gerar diversos desequilibrios, como:
- alterações no humor
- queda de vitalidade
- aumento do apetite
- ganho de peso
- risco cardiovascular
- alterações no ciclo menstrual
- aumenta a chance de neoplasia entre outros problemas.
O que pode te ajudar a aumentar a produção de melatonina de forma natural.
- Se desconectar e esquecer o celular, pelo menos 1h antes de deitar.
- Consumir fontes de L-triptofano,
como banana, aveia e oleaginosas.
- Fazer a última refeição pelo menos 2 horas antes de dormir.
- Deitar no escuro, usar black out ou máscara
Faça parte do nosso clube de auto-cuidado

17/05/2023

Sabia que um processo de desintoxicação vai afetar diretamente a saúde da sua pele?

Primeiramente é preciso entender o que é detox:
É um processo que ajuda a limpar o corpo removendo os resíduos tóxicos das células.

E você sabia que este processo começa de dentro para fora?
Sim! E é dependente de um fígado sadio e de um intestino que funciona.

Em minha prática no consultório explico à minhas pacientes que o detox do corpo não acontece em um único atendimento. É um processo que se dá em fases. É o organismo da pessoa que vai definir por onde começar.

Primeiro tenho que fazer o corpo funcionar, e isso envolve nutrir as deficiências e só depois fazer uma dieta mais restritiva e adequar uma suplementação que dê suporte a cada fase.

É rapido? Pode demorar 3 meses. Depende das disfunções do seu corpo.

Além da dieta e da suplementação, outras técnicas agregam valor a uma detox eficiente, como:

• Escovação a seco da pele com uma escova de cerdas macias, de forma a retirar as células mortas e as toxinas dos poros;
• Drenagem linfática;
• Exercício físico.

Então, você já está preparada para a grande mudança na sua vida?

Invista em você!

16/05/2023

A pele é o maior órgão do corpo humano, representando aproximadamente 16% do nosso peso. São milhares de células que, de acordo com seus grupos, desempenham funções importantes.

Assim, entre as diversas funções da pele, destacam-se ainda:

➢ Proteção do organismo contra agentes tóxicos como poluição, microrganismos, fungos e bactérias;
➢ Excreção de toxinas;
➢ Controle térmico;
➢ Equilíbrio hidroeletrolítico – impede a perda de água;
➢ Absorção de substâncias;
➢ Ativação da vitamina D.

As deficiências nutricionais podem comprometer qualquer um desses intrincados sistemas, além de provocar manifestações estéticas indesejáveis, a exemplo da acne.

Alguns nutrientes contribuem como o zinco que tem ação na formação do colágeno e combate aos radicais livres; a vitamina A impede a inflamação dos poros; a vitamina B2 auxilia no tratamento de espinhas e inflamações na pele; a vitamina B3 reduz a oleosidade e suaviza manchas. Esses e muitos outros são necessários para debelar várias disfunções da pele e oferecer um aporte nutricional fartamente eficiente.

Quer retardar o envelhecimento e tratar a pele de dentro para fora? Use a nutrição como sua aliada.

03/04/2023

Nutricionista Clínica Funcional
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Site

https://nutriangelicaranucci.com.br/

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