Leoreisnutri

08/03/2023

06/03/2023

O fim de semana pode ser desafiador para manter uma alimentação saudável, mas isso não significa que você precisa abrir mão de tudo o que gosta de comer. A chave é fazer escolhas mais conscientes e inteligentes. Por exemplo, em vez de escolher refrigerantes tradicionais, que são cheios de açúcar, opte por versões light ou zero. Elas ainda não são saudáveis, mas têm menos impacto no seu objetivo de manter uma dieta equilibrada.

04/03/2023

01/03/2023

27/02/2023

Você já se perguntou se o azeite pode ser aquecido? Bem, a resposta é sim e não.

Sim, o azeite pode ser aquecido, mas não até o ponto de fumaça. O ponto de fumaça é a temperatura em que o óleo começa a soltar fumaça e isso pode ser perigoso para a saúde, além de alterar o sabor e as propriedades nutricionais do azeite.

Então, se você está pensando em fritar alimentos com azeite, é melhor optar por óleos com altos pontos de fumaça, como óleo de girassol ou de canola.
Mas, se você está apenas aquecendo um pouco de azeite para temperar uma salada, não há problema em usá-lo.

E se você ainda estiver se perguntando, "mas e se eu quiser fritar minhas batatas com aquele delicioso azeite extra-virgem que comprei na viagem à Toscana?", a resposta é simples: use-o para temperar depois de frito, assim você aproveitará todo o sabor e os benefícios nutricionais sem prejudicar o óleo.

Então, lembre-se, o azeite é melhor usado frio ou aquecido com moderação.

E aí, gostou do post sobre o azeite? Não esqueça de curtir e compartilhar com seus amigos para que eles também possam saber mais sobre o assunto. Afinal, saber é poder, e quem não gosta de poder usar aquele azeite delicioso extra virgem para temperar suas batatas fritas sem culpa?

25/02/2023

Então, você decidiu deixar de lado o refrigerante e optar por uma opção mais saudável, como o refrigerante de limão? Bem, infelizmente, parece que você caiu na mesma armadilha de sempre: achar que qualquer coisa com "limão" no nome é automaticamente saudável. Não adianta trocar o refrigerante pelo refrigerante de limão e achar que está fazendo uma escolha mais saudável.
Mas não se preocupe, não é só você que cai nesse engano. Até mesmo os fabricantes de refrigerantes sabem disso e adoram brincar com isso, colocando o nome "limão" na embalagem para tentar enganar as pessoas. Mas a verdade é que, apesar de ambos os tipos de refrigerantes poderem conter açúcar, sodio e adoçantes, eles são muito diferentes em termos de composição nutricional.
O refrigerante comum geralmente contém grandes quantidades de açúcar adicionado, sódio, corantes e aromatizantes sintéticos, além de cafeína. Isso pode levar ao aumento do risco de doenças como obesidade, diabetes e doenças cardíacas. Além disso, o refrigerante comum pode desidratar o corpo e aumentar a produção de ácido no estômago, o que pode levar a problemas digestivos.
Por outro lado, os refrigerantes de limão geralmente são feitos com suco de limão real e podem conter menos açúcar e menos ingredientes sintéticos. No entanto, ainda é importante observar a quantidade de açúcar e calorias na embalagem, pois alguns refrigerantes de limão podem conter quantidades significativas de açúcar adicionado.
Então, se você realmente quer fazer uma escolha mais saudável, é melhor deixar de lado os refrigerantes de limão e optar por outras opções, como água, chá, leite ou sucos de frutas naturais. Assim, você pode se hidratar e obter nutrientes sem os aditivos e excesso de açúcar presentes nos refrigerantes.

22/02/2023

20/02/2023

Referência:
“Sleeping for muscle growth” by Dr. John Rusin, T-Nation
“Sleep and muscle recovery: what happens while you sleep” by Dr. Matthew Edlund, Body Mind Performance

18/02/2023

É fácil ficar preso em desejos e sonhos, mas a verdade é que só através da ação é que alcançaremos nossos objetivos.

Não importa se você quer perder peso, ganhar massa muscular ou simplesmente se manter saudável, é preciso que você esteja disposto a colocar em prática as coisas que sabemos que funcionam. Isso significa escolher alimentos saudáveis, seguir uma rotina de exercícios regulares e ter a mentalidade certa para enfrentar os desafios que virão.

Curta e compartilhe este post para motivar outras pessoas a fazer o que precisa ser feito para alcançar seus objetivos. E se você tiver alguma dúvida, não hesite em me mandar uma mensagem. Estou aqui para ajudar!

13/02/2023

A creatina é um suplemento popular entre os atletas e praticantes de atividade física, mas você sabia que também pode ter benefícios para a cognição? Estudos recentes têm mostrado que a suplementação com creatina pode melhorar a memória, a capacidade cognitiva e até mesmo a capacidade de aprendizagem.

Por exemplo, um estudo publicado no "Journal of Clinical Psychopharmacology" descobriu que os indivíduos que tomaram creatina durante um período de cinco dias apresentaram melhorias significativas na memória de curto prazo. Outro estudo, publicado no "Journal of the International Society of Sports Nutrition", descobriu que a suplementação com creatina pode melhorar a capacidade cognitiva em indivíduos idosos.

A creatina é geralmente tomada como suplemento em pó, misturada com água ou suco. A recomendação geral é de cerca de 3 a 5 gramas por dia,

Mas por que a creatina tem esses efeitos benéficos na cognição? A creatina é convertida em fosfocreatina no cérebro, e essa molécula é importante para a produção de energia celular. A fosfocreatina ajuda a fornecer energia rápida para as células cerebrais, o que pode melhorar a capacidade cognitiva e a memória.

Curta e compartilhe este post para ajudar mais pessoas a descobrir os benefícios da creatina para a cognição!

11/02/2023