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Saiba as calorias de alguns snacks que são práticos para levar na sua marmita!Aqui f**am algumas ideias!
09/03/2022

Saiba as calorias de alguns snacks que são práticos para levar na sua marmita!

Aqui f**am algumas ideias!

1. DIETA DAS PROTEÍNAS. Visa promover o emagrecimento, sem fome e com recurso exclusivo à massa gordura. Privilegiando o...
17/05/2021

1. DIETA DAS PROTEÍNAS.
Visa promover o emagrecimento, sem fome e com recurso exclusivo à massa gordura. Privilegiando o consumo de alimentos ricos em proteínas e gorduras e restringindo, quase na totalidade, as fontes alimentares de hidratos de carbono.

2. DIETA DO ULTRAMETABOLISMO.
Defende que a alimentação saudável pode reprogramar os genes, aumentando o seu metabolismo e auxiliando na perda de peso. Recomenda-se o consumo de frutas, legumes, peixes gordos e carnes magras, ao mesmo tempo que, ao longo de oito semanas, se vão retirando os alimentos considerados prejudiciais, como trigo, lácteos, açúcares, álcool e cafeína.

3. DIETA DOS PONTOS.
Nesta dieta, são atribuídos pontos aos alimentos e ao exercício, de forma a balancear a ingestão de calorias diárias. Assim, uma refeição/alimento terá tantos mais pontos quando menos saudável for; por outro lado, a prática de exercício físico permite subtrair pontos. Para ocorra perda de peso, o seguidor desta dieta deverá, pois, garantir que o somatório dos pontos da dieta não excede o número máximo recomendado.

4. DIETA ALCALINA.
Esta dieta promete ajudar na perda de peso, artrite e outras doenças. Sustenta que alguns alimentos, como carne, açucares refinados e trigo, prejudicam a saúde através da acidif**ação o pH do sangue, enquanto outros, como as frutas e legumes, têm um efeito de protecção e equilíbrio corporal, por promoverem a sua alcalinização.

5. DIETA DO PALEOLÍTICO.
Promove o elevado consumo de proteínas, fibras e é pobre em hidratos de carbono, sobretudo cereais. Recomenda o consumo de peixe, ovos, frutas, legumes, sementes, frutos oleaginosos e gorduras saudáveis, em detrimento de lácteos, açúcares, carnes processadas, sal, entre outros.

6. DIETA MEDITERRÂNICA.
Por último, aquele que se assume como uma das prescrições alimentares e de estilo de vida mais saudáveis. Inspirada na alimentação do povo da bacia do Mediterrâneo, de Itália ao Sul de Portugal, é caracterizada pelo consumo proporcional e moderado de azeite, legumes, frutas, cereais não refinados, peixe, queijo, iogurtes, vinho, e baixo consumo de açúcares, gorduras saturadas e carne.

Conforme há alguns alimentos que ajudam a perder barriga, há outros que fazem com que o seu volume aumente. Saiba que al...
10/05/2021

Conforme há alguns alimentos que ajudam a perder barriga, há outros que fazem com que o seu volume aumente. Saiba que alimentos são estes, cujo consumo deve ter em atenção, se deseja ter um ventre liso!

👉 Carnes gordas e enchidos 🥩
Como são ricas em gorduras saturadas e colesterol, além de promoverem ganho de massa gorda, o seu consumo exagerado é prejudicial à saúde cardiovascular. Têm, ainda, o poder de provocar retenção de líquidos, aumentando o volume corporal.

👉 Refrigerantes 🥤
Além do gás provocar distensão abdominal, aumentando o volume da barriga, são extremamente ricos em açúcar, promovendo o aumento da gordura corporal.

👉 Picantes 🌶🔥
Em muitas mulheres, provocam retenção de líquidos

👉 Banana 🍌
O elevado teor em fibra promove a prisão de ventre, que tem efeito no aumento do perímetro abdominal.

👉 Açúcar, bolos, e produtos tipo pão e massas(feitos a partir de farinhas muito refinadas) 🍞🧁
São alimentos que são muito rapidamente absorvidos, promovendo o ganho de gordura.

👉 Fritos 🍤
Além do elevado teor de gordura, que leva a ganho de massa gorda e que é prejudicial à saúde do coração, provocam muita fermentação intestinal, com produção de gases e distensão abdominal.

👉 Sal e alimentos salgados 🧂🧂
Como são ricos em sódio, aumentam a retenção de líquidos.

👉 Cerveja 🍺
Devido ao elevado grau de dióxido de carbono (gás), levam a distensão abdominal, aumentando o perímetro da barriga.
Além disso, como contém cevada, que é um tipo de cereal, se consumida em excesso, leva a acumulação de gordura.

👉 Leite 🥛🐮
Grande parte da população apresenta um grau de intolerância à lactose, mesmo que seja reduzido. Esta intolerância costuma surgir relacionada com um perímetro de barriga aumentado.

👉 Leguminosas 🍲
Feijão, grão, ervilhas, favas, lentilhas e soja, como são altamente ricas em fibra, fermentam muito no intestino, tendo tendência para provocar distensão abdominal.

CENTELHA ASIÁTICA > UMA SOLUÇÃO NATURAL PARA A CELULITEA Centelha Asiática ou Gotu Kola é usada desde há muitos anos pel...
26/04/2021

CENTELHA ASIÁTICA > UMA SOLUÇÃO NATURAL PARA A CELULITE

A Centelha Asiática ou Gotu Kola é usada desde há muitos anos pelas suas potentes propriedades curativas. 🌿

O seu uso enquanto planta medicinal suspeita-se que tenha iniciado na medicina ayurvédica e com menos relevância na medicina tradicional chinesa. Era usada para tratar vários problemas, desde os cognitivos até aos problemas de pele.

Hoje em dia, o extrato de centelha asiática, é facilmente encontrado à venda em suplementos alimentares. As suas propriedades estão estudadas e comprovadas.

PROPRIEDADES:
👉 Melhora a microcirculação > Promove a vasodilatação, aumentando o fluxo sanguíneo nas extremidades;
👉 Ação diurética - Promove a eliminação de líquidos e consequentemente de toxinas. Promove assim, a redução do volume corporal e ajuda na perda de peso.
👉 Estimula a síntese de colagénio- Evita/retarda a degradação do colagénio e estimula a formação de mais. O que resulta na reparação de tecidos.

A sua ação tem sido estudada e testada e tem-se mostrado ef**az:
✔️ No tratamento da celulite;
✔️ Na redução da flacidez;
✔️ No tratamento de problemas de pele como eczema e acne;
✔️ Na prevenção do aparecimento de varizes;
✔️ No alívio/prevenção da sensação de pernas cansadas;
✔️ Na redução da retenção de líquidos.

DOSAGEM:
👉 A dose diária não deve ultrapassar ao 900mg sob risco de causar efeitos adversos e a sua utilização deve ser acompanhada pelo seu médico ou nutricionista.

👉 A sua utilização está contraindicada para grávidas, mulheres a amamentar e pacientes com úlcera gástrica, gastrite, insuficiência renal ou hepática.

OUTRAS APLICAÇÕES
👉 Pela sua eficácia na melhora do aspeto da pele e na redução da celulite, é comum encontrar extratos de centelha asiática em cremes reafirmantes e anticelulíticos.

O caminho para uma Boa Saúde!

A maior sabedoria é estar grato por tudo o que temos. Neste Natal, vamos aproveitar a companhia daqueles que mais amamos...
23/12/2020

A maior sabedoria é estar grato por tudo o que temos. Neste Natal, vamos aproveitar a companhia daqueles que mais amamos e celebrar a alegria que há em todas as coisas. Feliz Natal e Boas Festas!

Os alimentos integrais são aqueles que não passaram pelo refinamento e por isso possuem todas as vitaminas, nutrientes, ...
27/08/2020

Os alimentos integrais são aqueles que não passaram pelo refinamento e por isso possuem todas as vitaminas, nutrientes, fibras e minerais. O arroz, a massa e o pão integral devem fazer parte da nossa ementa diária, pois previnem o aparecimento de diabetes e outras doenças.

Contudo as diferenças calóricas em relação aos alimentos “brancos” são pouco substanciais, no entanto uma dieta à base de alimentos integrais é mais rica em fibra e como consequência origina maior saciedade, reduzindo assim a fome.

Saiba que uma porção de 40 gramas de arroz branco cru contém 137 Kcal e 1 grama de fibra, enquanto que, pela mesma quantidade de arroz integral cru o valor de Kcal é idêntico, sendo que a quantidade de fibra duplica.

Um óptimo snack baixo em calorias 🤤☀️⁣Doses: 2☑️  Ingredientes:2 c. de sopa de flocos de aveia integral (finos)1 ovo gra...
25/08/2020

Um óptimo snack baixo em calorias 🤤☀️⁣

Doses: 2

☑️ Ingredientes:
2 c. de sopa de flocos de aveia integral (finos)
1 ovo grande
1 c. de sopa de leite magro
1/2 maçã pequena
1/2 c. café de canela


☑️ Preparação:
Laminar a maçã e misturar todos os ingredientes até obtenção de um preparado homogénio. Levar ao micro-ondas por 1 minutos na potência máxima, em recipiente apropriado.

☑️ Informação nutricional (1 dose):
Valor energético 60 kcal
Hidratos de carbono 10 g
Gordura 1,5 g
Proteínas 2 g
Fibra 1,15 g

Fez uma dieta de emagrecimento, mas já recuperou o peso? A nossa dietista reuniu os 4 erros mais comuns que o levam a vo...
20/08/2020

Fez uma dieta de emagrecimento, mas já recuperou o peso? A nossa dietista reuniu os 4 erros mais comuns que o levam a voltar a engordar.

Saiba quais são, link na bio

Há por aqui apreciadores de ovos cozidos?A clara do ovo contém proteína chamada albumina, que fomenta os músculos e aume...
18/08/2020

Há por aqui apreciadores de ovos cozidos?

A clara do ovo contém proteína chamada albumina, que fomenta os músculos e aumenta os níveis de saciedade, reduzindo o apetite.

A gema é constituída por colina, uma substância que nutre o cérebro e preserva a memória. A lectina encontrada na gema, dificulta a absorção do colesterol no intestino. Ainda na gema do ovo podemos beneficiar da luteína e a zeaxantina, dupla associada à prevenção de doenças nos olhos, como cataratas.

O ovo é um alimento que pode ser ingerido como parte de um pequeno - almoço completo, ou mesmo como snack ao logo do dia, por ser fácil de confeccionar e transportar.

E se tem dúvidas nos tempos de cozedura dos ovos, aqui f**a uma ajuda!

O Sol é a principal fonte desta vitamina.Em condições ideais, esta fonte forneceria entre 80% e 90% das necessidades de ...
13/08/2020

O Sol é a principal fonte desta vitamina.

Em condições ideais, esta fonte forneceria entre 80% e 90% das necessidades de vitamina D, no entanto, a síntese é afectada por diversos factores como a latitude, a estação do ano, e a pigmentação da pele.

Alguns alimentos, especialmente os peixes gordos, são fontes de vitamina D, pode também pode ser produzida ser administrada na forma de suplemento, quando há a deficiência e para a prevenção e tratamento de uma série de doenças.

Da mesma forma que as plantas aproveitam os raios de sol através da fotossíntese, o nosso corpo usa a luz solar para ajudar a pele a produzir a vitamina D, crucial para a construção de ossos fortes, reforço do sistema imunológico e prevenção de várias doenças.

O que pode não saber é que a vitamina D é uma das vitaminas mais importantes em termos de saúde a longo prazo, promovendo assim o envelhecimento saudável. Ao contrário de outras, ela age mais como uma hormona do que uma vitamina, afetando diretamente os genes responsáveis pelo controlo de quase todos os aspetos do desenvolvimento de células.

São vários os benefícios da vitamina D, maioritariamente na prevenção de algumas doenças comuns na terceira idade. Vejamos alguns:

• Depressão: A vitamina D é um nutriente importante para o nosso bem-estar mental. A terapia de luz, que ajuda a aumentar os níveis de vitamina D no corpo, é usada para ajudar a tratar pessoas que sofrem depressão sazonal (TAS), esquizofrenia, depressão e outros transtornos mentais;

• Pressão arterial: Segundo vários estudos, as pessoas com hipertensão que são expostas à luz ultravioleta aumentam os níveis de vitamina D e reduzem a pressão arterial para níveis normais;

• Sistema imunológico: baixos níveis de vitamina D colocam as pessoas em risco de doenças infeciosas, como constipação ou gripe. A vitamina D ajuda as células do sistema imunológico a destruir a bactéria que causa tuberculose, além de que aumenta a produção de insulina e ajuda as células cardíacas a contraírem-se;

• Ossos fortes: a vitamina D ajuda o organismo a absorver o cálcio, um nutriente importante para os nossos ossos. Também pode ajudar a tratar os sintomas de osteoporose.

Aqui f**am algumas dicas:• Saber o ponto de fumo de uma gordura.O ponto de fumo (constante no rótulo) é a temperatura à ...
11/08/2020

Aqui f**am algumas dicas:

• Saber o ponto de fumo de uma gordura.
O ponto de fumo (constante no rótulo) é a temperatura à qual uma gordura começa a fumegar e que não deve ser ultrapassada, para conservação das suas propriedades nutricionais. Na escolha da gordura, quanto maior a temperatura necessária para cozinhar, mais elevado deve ser o ponto de fumo.

• Evite aquecimento em excesso.
Evite refogados e fritos imersos; prefira salteados com pouca gordura. Para que os alimentos absorvam menos gordura, mantenha o lume baixo e não deixe que os alimentos arrefeçam na gordura, retirando e escorrendo logo que possível, podendo ainda colocar em papel absorvente.

• Pequenos salteados e molhos.
Como não requerem temperaturas elevadas, prefira gorduras saudáveis que não necessitam de pontos de fumo elevados, como o óleos de milho, semente de abóbora, semente de sésamo, soja e noz.

• Nas saladas, azeite virgem ou extra-virgem?
As principais diferenças entre azeite extra-virgem e virgem são o paladar e a acidez. O extra-virgem, por ter menos acidez, é considerado de melhor qualidade. Mas deve saber que tanto as calorias como as propriedades nutricionais não diferem do azeite virgem.

• O salteado perfeito.
Prefira um óleo de sabor neutro e resistente a temperaturas médias/altas, como óleo de canola, óleo de abacate, azeite, óleo de semente de uva ou óleo de amendoim. O azeite é preferível para saltear verdes (espinafres, grelos, brócolos, couves) e preparados contendo alho ou cebola.

• A melhor gordura para fritar.
Evite os fritos por regra, mas saiba que os óleos mais resistentes ao calor, como o de amendoim, canola, girassol e azeite, são os mais adequados. Não ultrapasse os 180ºC e mude o óleo às 10-12 utilizações ou depois de 3 meses, caso frite pouco.

• Meça a gordura adicionada.
Se adiciona as gorduras “a olho”, muito provavelmente está a usar mais do que necessário. Para saltear (legumes, carne ou peixe) num recipiente de 15 cm de diâmetro, é necessário apenas 1 colher de sopa de azeite. Experimente óleos em spray, como o azeite; minimiza a gordura utilizada e garante todo o sabor.

Calor, Praia e Sol condiz com refreco fresquinho!! Se optar por um refrigerante, cuidado, fique atento a estes conselhos...
06/08/2020

Calor, Praia e Sol condiz com refreco fresquinho!! Se optar por um refrigerante, cuidado, fique atento a estes conselhos!!

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