Carolina Duarte - Nutricionista Integrativa

Carolina Duarte - Nutricionista Integrativa Nutrição além dos alimentos, que nutre o corpo, a alma, a mente e as emoções. Facilito a sua alimentação, o cuidar do seu corpo e sua saúde.

Nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo com Especialização em Nutrição Esportiva (USP) e Ciência e Tecnologia de Alimentos (Unicamp). Cursos em Coaching Aplicado ao Atendimento Nutricional (IPGS) e Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínica pela Nutrir+.

08/10/2025

🍽️ Como combinar os alimentos de forma saudável nas suas refeições?

Saber montar o prato (ou o lanche!) com equilíbrio é o segredo pra ter energia, saciedade e nutrição no dia a dia 💪✨

E pra isso, basta lembrar dos 3 grupos alimentares 👇

🥚 Construtores (proteínas)
Ajudam na manutenção dos músculos e na recuperação do corpo.
👉 Ex: ovos, queijos, frango, iogurte, peixes, grão-de-bico, feijão.

🍞 Energéticos (carboidratos e gorduras boas)
São nossa principal fonte de energia e dão disposição.
👉 Ex: pães, tapioca, frutas, castanhas, aveia, granola, azeite, pasta de amendoim.

🥦 Reguladores (fibras, vitaminas e minerais)
Mantêm o intestino funcionando bem e fortalecem o sistema imunológico.
👉 Ex: frutas, verduras, legumes, sementes como chia, linhaça e girassol.

💡 Dica prática:
Monte sua refeição combinando pelo menos 2 grupos diferentes — por exemplo:
Iogurte (construtor) + fruta (regulador) + granola (energético)🍓
Batata assada (energético) + almôndegas com molho de tomate (construtor) + salada de pepino (regulador) 🥪

Equilíbrio é sobre escolhas simples e conscientes 🌿

07/10/2025

“O modo como você come é o modo como vive. Tudo o que acredita sobre amor, medo, vida e você mesma se revela na forma como você se alimenta.” 💭

🍃 Comer vai muito além do ato físico — é um espelho da nossa vida interior.
Será que você come com pressa, como quem está sempre correndo atrás de algo?
Ou com culpa, como se o prazer precisasse ser escondido?

Quando observamos como nos alimentamos, percebemos também como nos tratamos:
como lidamos com nossos limites, emoções, desejos e com a forma como acolhemos (ou negamos) nossas próprias necessidades.

💫 Que esse olhar gentil te acompanhe hoje.
Comer com presença é também viver com presença. 🌷

Com carinho,
Dra. Carol Duarte – Nutricionista Integrativa

📖 Reflexão inspirada no livro “Mulheres, Comida e Deus” – Geneen Roth

💬 Me conta nos comentários:
👉 O que o seu modo de comer tem te revelado ultimamente?

🌸 Quando você se escolhe, seu corpo e sua mente florescemQuantas vezes você deixou suas próprias necessidades para depoi...
11/09/2025

🌸 Quando você se escolhe, seu corpo e sua mente florescem

Quantas vezes você deixou suas próprias necessidades para depois, para atender ao trabalho, à família ou às cobranças externas?
Quando a mulher aprende a se colocar em primeiro lugar, algo muda: ela passa a ter clareza, equilíbrio emocional e força para fazer melhores escolhas alimentares.

✨ Ao se priorizar, você:

Aprende a ouvir seus sinais de fome e saciedade.

Escolhe alimentos que nutrem em vez de apenas preencher.

Libera a culpa e se conecta ao prazer de comer bem.

Ganha energia e estabilidade emocional para o dia a dia.

👉 Cuidar da sua alimentação não é só sobre o prato: é sobre respeitar seus limites e necessidades, é sobre amor-próprio.
Quando você se escolhe, sua saúde física e mental agradecem. 🌿

Carolina Borges Duarte – Nutrição Integrativa

🌸 Convite especial desta semana 🌸Agende sua Consulta de Nutrição e ganhe como bônus uma Sessão Online de Nutrição da Ess...
10/09/2025

🌸 Convite especial desta semana 🌸

Agende sua Consulta de Nutrição e ganhe como bônus uma Sessão Online de Nutrição da Essência Feminina – um espaço online para acolher o feminino, fortalecer seu autocuidado e cultivar bem-estar físico e emocional.

Nessa sessão integrativa, você poderá:
✨ Conectar-se com sua energia feminina e intuição
✨ Liberar padrões emocionais que impactam seu dia a dia
✨ Nutrir corpo e mente com atenção e carinho
✨ Criar momentos de autocuidado profundo e consciente

💌 Vagas limitadas – promoção válida até segunda-feira, 15/09.
Reserve sua vaga pelo WhatsApp: 11 97416-8505.

Permita-se viver essa experiência única.

Dra. Carolina Duarte – Nutricionista Integrativa

🌿 "Cada passo que você dá em direção a si mesma é uma vitória sobre a ansiedade e um abraço na sua própria essência."Mui...
08/09/2025

🌿 "Cada passo que você dá em direção a si mesma é uma vitória sobre a ansiedade e um abraço na sua própria essência."

Muitas vezes a fome emocional aparece como um pedido de acolhimento da nossa alma, e não do nosso estômago. O corpo pede alimento, mas na verdade é o coração que busca cuidado.

Uma forma de reduzir essa ansiedade é parar por alguns instantes, fechar os olhos e imaginar seus pais atrás de você. Inspire fundo e visualize a frase:

👉 “Eu recebo a vida como ela veio, com tudo o que ela traz. Eu me nutro dessa força.”

Esse pequeno exercício inspirado na Constelação Familiar ajuda a trazer sensação de pertencimento, alívio e segurança. Assim, a ansiedade diminui, a fome emocional se acalma e você se conecta novamente com sua verdadeira força.

✨ Experimente antes de recorrer à comida — às vezes o que você realmente precisa é desse momento de reconexão.

Grande abraço,
Dra. Carol Duarte
Nutricionista Integrativa





🌟 **O verdadeiro milagre da mudança para um peso saudável está em VOCÊ** 🌟Não existe caneta, dieta da moda ou profission...
02/09/2025

🌟 **O verdadeiro milagre da mudança para um peso saudável está em VOCÊ** 🌟

Não existe caneta, dieta da moda ou profissional que faça sozinho o que só você pode fazer por si.
O que transforma de verdade é a sua escolha diária, a constância nos pequenos passos e o autocuidado com amor. 💜

Profissionais, terapias e ferramentas são guias que podem facilitar o caminho — mas o poder da mudança está nas suas mãos.

👉 E você, está pronta(o) para assumir esse poder e escrever a sua própria história de transformação?

💌 Me chama no direct que eu vou te ajudar a dar o primeiro passo com consciência, leveza e resultados reais.

Você sabia que é possível combinar sabor, saúde e bem-estar em uma única colherada? 😍Apresento a ✨Farinha Intestino Regu...
28/08/2025

Você sabia que é possível combinar sabor, saúde e bem-estar em uma única colherada? 😍

Apresento a ✨Farinha Intestino Regulado✨: uma mistura poderosa de farinhas e sementes que ajuda a regular o intestino, melhorar a saciedade e ainda contribuir para o bem-estar e humor.

✨ **Ingredientes:**

* Linhaça dourada
* Aveia em flocos finos ou farelo
* Semente de chia
* Gérmen de trigo
* Farinha de banana verde
* Farinha de casca de maçã

🍽 **Modo de consumo:**
1 colher de sopa pela manhã e 1 colher à tarde, consumindo com fruta, iogurte, vitaminas ou suco. Fácil de incluir na rotina e super nutritiva!

💡 **Benefícios principais:**

* 🌸 **Humor equilibrado:** triptofano + vitaminas do complexo B.
* 🌿 **Intestino regulado:** fibras solúveis e insolúveis que nutrem a microbiota.
* 💪 **Energia e saciedade:** fibras + gorduras boas ajudam a controlar a fome e manter disposição.

Experimente e sinta a diferença no seu dia a dia! 💜

**Quer reduzir aquele desejo por açúcar? O segredo está nos alimentos ricos em triptofano! 🍯🧠**O triptofano é um aminoác...
06/08/2025

**Quer reduzir aquele desejo por açúcar? O segredo está nos alimentos ricos em triptofano! 🍯🧠**

O triptofano é um aminoácido essencial que ajuda o corpo a produzir serotonina, o hormônio da felicidade, que também atua na redução da vontade de comer doces. Incluir esses alimentos na sua alimentação pode ajudar a controlar a fome emocional e trazer mais equilíbrio para seu dia a dia.

Confira alguns alimentos fontes de triptofano para incluir já no seu cardápio:

🍗 Peito de frango
🥜 Castanhas (amêndoas, nozes, castanha-do-pará)
🍌 Banana
🥚 Ovos
🧀 Queijos magros
🍫 Chocolate amargo (em moderação)
🐟 Peixes (salmão, atum)
🍠 Batata doce
🍚 Arroz integral
🥦 Brócolis
🍯 Mel
🥣 Grão-de-bico
🍲 Lentilha

Experimente e conte pra gente como se sente! 💬❤️

**Dra. Carolina Duarte**
*Nutricionista Integrativa*



O final de semana chegou e, com ele, os momentos de descanso, encontros e aquela vontade de aproveitar sem tanta regra. ...
25/07/2025

O final de semana chegou e, com ele, os momentos de descanso, encontros e aquela vontade de aproveitar sem tanta regra. E tudo bem! A alimentação saudável também é feita de liberdade e equilíbrio. 🌿💫

Aqui vão 4 lembretes pra te ajudar a curtir sem peso (nem na consciência, nem no corpo):

🍽 **1. Escute o seu corpo**
Nem toda vontade é fome. Respira fundo, se pergunta com carinho o que está sentindo e só então escolha.

😋 **2. Coma com presença e prazer**
Saboreie cada pedacinho. Comer bem também é se permitir curtir os momentos com consciência.

⚖️ **3. Fuja do tudo ou nada**
Você não precisa “compensar” depois nem “chutar o balde”. Uma refeição não define sua rotina. O que importa é o todo!

💞 **4. Gentileza sempre!**
Sem julgamentos. Se acolha. Toda escolha é uma chance de aprender mais sobre você.

✨ Que tal viver esse final de semana com mais leveza, respeito e conexão?

Com carinho,
**Carolina Borges Duarte – Nutrição Integrativa | Corpo, mente e emoções**









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