23/11/2025
Molho de tomate com pimentão, cebola, cenoura, tempero verde assado! Um molho de sabor incrível que pode ser usado como base para carnes, pizza, burrata, pizzas…
Você vai usar pra esta receita:
5 tomates
1 cenoura
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
Cebola roxa
Salsinha picada
Cebolinha verde picada
Azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Pimenta caiena
Coloque os legumes para assar por 1 hora, depois liquidifique e está pronto!
Tenho certeza que você vai amar esse molho por 2 motivos: porque é muito gostoso e porque é muito prático se você prepará-lo com antecedência. Esse molho pode ser guardado no freezer 😉
Gostou? Já salva essa receita!