Nutricionista Giulia Koop

Nutricionista Giulia Koop Pare de se frustar tentando emagrecer e alcance resultados definitivos indo além da dieta.

A   está entre as substâncias psicoativas mais utilizadas no mundo, estima-se que 90% dos adultos fazem o uso diário. A ...
22/02/2019

A está entre as substâncias psicoativas mais utilizadas no mundo, estima-se que 90% dos adultos fazem o uso diário. A cafeína melhora inúmeras funções cognitivas e comportamentais que são associadas com o sucesso no , são elas: alerta, concentração e diminuição da .
Seu uso no esporte varia em doses de 3-9mg/kg de peso corporal, em adultos saudáveis a dose máxima recomendada sem efeitos adversos é de 400mg/dia (o que representaria cerca de 3-4 cafés expressos) ou 6mg/kg.
Em a dose de 2 ou 3mg/kg aumentou sua performance em 3% (Jenkins et al, 2008). Também em ciclistas a administração de doses de cafeína entre 5,3mg/kg ou 1,2mg/kg + 0,6mg/kg a cada 15 minutos de exercício juntamente com o consumo de mostrou-se mais benéf**a na do exercício do que o consumo de sozinho (Cureton et al, 2007). Em de jiu-jitsu, o consumo de 3mg/kg aumentou a força máxima no supino (Diaz-Lara et al 2016). Grgic et al (2018) em uma revisão sistemática com meta-análise avaliando o impacto da cafeína no teste de uma repetição máxima (1RM) e os achados sugeriram que o consumo aumenta a muscular comparado com o placebo.
Mesmo que alguns resultados do uso da cafeína sejam pouco perceptíveis é importante lembrar que em esportes de pequenos detalhes podem mudar o desfecho da . Além disso, o consumo deve ser feito com precaução pois alguns indivíduos podem ter efeitos adversos como aumento da ansiedade, insônia e distúrbios do sono e aumento da pressão arterial sanguínea. Portanto deve haver cautela no consumo, principalmente entre hipertensos, cardiopatas e indivíduos com distúrbios psiquiátricos.

antes de pensar em cápsulas pense nisso. 🤘🏾
21/02/2019

antes de pensar em cápsulas pense nisso. 🤘🏾

Os hábitos ocidentais, incluindo da população brasileira, tem contribuído para a elevada incidência de doenças crônicas ...
18/02/2019

Os hábitos ocidentais, incluindo da população brasileira, tem contribuído para a elevada incidência de doenças crônicas não-transmissíveis, na maioria das vezes devido ao aumento da adiposidade corporal. A dieta ocidental tem como característica o consumo de alimentos com alta densidade calórica, alta concentração de gorduras e baixa em fibras.
Primeiramente o objetivo do estudo de Orra et al (2015) foi avaliar se, em 4 semanas, haveria diferença nos parâmetros de saciedade entre um café da manhã tipicamente brasileiro (leite integral, café, açúcar, pão francês, manteiga e queijo muçarela) e um café da manhã modif**ado com componentes da dieta mediterrânea (leite desnatado, café, açúcar, pão integral, queijo ricota e azeite de oliva).
Ambos os modelos de café da manhã continham a mesma quantidade de calorias, porém um era rico em gorduras saturadas (brasileiro) e o outro em gorduras mono e poli-insaturadas (modif**ado). Os participantes foram orientados, a no resto do dia, continuar normalmente com sua rotina alimentar e de exercício físico. Importante ressaltar que o estudo foi realizado em indivíduos acima do peso e com pelo menos uma anormalidade, sendo ela, ou no valor de triglicerídeos, ou de colesterol, ou de glicose, ou de pressão arterial.
Não houve diferença nos parâmetros de saciedade entre os grupos, porém, os participantes que ingeriram o café da manhã modif**ado apresentaram melhoras no parâmetro de: diminuição da pressão arterial e elevação do HDL (colesterol “bom”).
Outro estudo, realizado por Monfort Pires e Ferreira (2016), na mesma população, buscando avaliar a diferença entre os parâmetros inflamatórios após a ingestão ou do café da manhã brasileiro ou do modif**ado, encontraram que após o consumo do café da manhã brasileiro houve um aumento signif**ativo de interleucinas inflamatórias (IL-6 e IL-8), outros marcadores como IL-10, IL-17 e TNF-a não aumentaram signif**ativamente em resposta à ingestão das gorduras, porém, mostraram valores maiores também neste grupo.
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postei nos stories mas foi tanto conteúdo bom em tão pouco tempo quis deixar salvo aqui na timeline tbm. enjoyyyy 💪🏾😘
18/02/2019

postei nos stories mas foi tanto conteúdo bom em tão pouco tempo quis deixar salvo aqui na timeline tbm. enjoyyyy 💪🏾😘

palavras do .ribas 🙏🏾❤️ foi por isso que eu escolhi nutrir vidas!!! é isso que me move e me motiva! ser reconhecida, des...
15/02/2019

palavras do .ribas 🙏🏾❤️ foi por isso que eu escolhi nutrir vidas!!! é isso que me move e me motiva! ser reconhecida, dessa maneira, por um baita atleta e profissional nada no mundo paga! com 38 anos se sentindo melhor do que com 20? a nutrição tem o poder de mudar vidas! 🙏🏾❤️ só sei encher meu coração de gratidão! ✨✨✨

Passa pro lado pra ler o texto ❗️ Não enumerei as referências mas estão em ordem de aparecimento. ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Po...
13/02/2019

Passa pro lado pra ler o texto ❗️ Não enumerei as referências mas estão em ordem de aparecimento.
⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Por fim, tenhamos bom senso, não precisa sair condenando a carne vermelha, leite integral e grãos refinados (ex: pão branco ou seja lá o que for), lembrem antes que esses alimentos estão presentes em EXCESSO dieta ocidental, junto com a diminuição do consumo de frutas e vegetais. Esses resultados vêm para fornecer suporte para um dos mecanismos dos quais a dieta pode diminuir o risco de câncer, doença cardiovascular e outras doenças relacionadas com a inflamação como as citadas anteriormente no texto. ✋🏾 curtiu? deixa o comentário aqui marca os amigos que ainda não sabem a importância de uma alimentação saudável! 🙏🏾

com R$2,00 comprei 3 frutas diferente. uma alimentação baseada em comida de verdade não é cara. o que deixa caro é achar...
07/02/2019

com R$2,00 comprei 3 frutas diferente. uma alimentação baseada em comida de verdade não é cara. o que deixa caro é achar que pra ter sucesso tu precisa de um sal que custa R$100,00 o kg.

dei um rolezao de skate, cheguei, não tinha nada de carbo pronto, fiquei com preguiça e resolvi comer só proteína e sala...
06/02/2019

dei um rolezao de skate, cheguei, não tinha nada de carbo pronto, fiquei com preguiça e resolvi comer só proteína e salada. eu sou super carbo-dependente, baixar mais a porcentagem deles na minha alimentação é uma coisa que nem passa pela minha cabeça, eu provavelmente não aguentaria muito tempo, ou seja, minha adesão à intervenção seria baixa. é sempre muito melhor optar por algo sustentável no longo prazo. por outro lado, existem pessoas que conseguem f**ar tranquilamente com uma % mais baixa de carboidratos na dieta e mesmo assim seguir feliz ahhahahaha, já eu... tô esperando a sensação de broca no estômago chegar 😂🤦🏽‍♀️ tudo isso se chama individualidade e por isso eu sempre bato na tecla de que a melhor intervenção dietética é aquela que você consegue seguir. caso contrário, tu vai encarar o processo como sofrimento e, p**a m***a, alguém aqui gosta de sofrer? não né! claro que durante o processo de reeducação alimentar algumas vezes a gente vai ter que abrir mão de certos prazeres momentâneos em prol do nosso objetivo maior... mas o processo f**a muito melhor e mais fácil de ser concluído quando os teus gostos, horários, rotina e outras infinidades de coisas são respeitadas. mas isso não signif**a que a nutri vai prescrever tudo o que tu quer! 🤷🏾‍♀️ pq, novamente... vc vai ter que abrir mão de certas coisas e dar chance para outras pra alcançar o teu objetivo.
obs1: viram que to comendo salada de noiteeee!!! 🙌🏾
obs2: tava comendo enquanto escrevia esse texto. péssimo né? 😣 mais uma coisa que preciso melhorar! 🌈

tá bonito pra quem tem dificuldade em ingerir vegetais né?! mas tô trabalhando nisso e melhorando! 🙏🏾 processos sustentá...
05/02/2019

tá bonito pra quem tem dificuldade em ingerir vegetais né?! mas tô trabalhando nisso e melhorando! 🙏🏾 processos sustentáveis sempre são mais lentos! mesmo com uma hidratação adequada, sem o consumo de fibras, o intestino vinha reclamando há tempos e também é há tempos que venho tentando aumentar a presença desses alimentos e de frutas no meu dia-a-dia! vou contar como...
👉🏾 começando a comer pela salada 😄
👉🏾 tentando aumentar a variedade e a quantidade de frutas no meu dia.. tem vezes que só como uma 😭 a meta são 3-4... hoje se to com fome não penso 2x em incluir uma fruta na refeição 🙌🏾
👉🏾 ontem, na janta, que é uma refeição que eu normalmente não comeria nenhum vegetal.. comi 2-3 folhas de alface.. pouquinho né! mas comi 💪🏾
👉🏾 domingo jantei sushi e pedi pra repetir a salada da entrada 🤩
viu? a nutri tbm não tem uma alimentação 100% perfeita, às vezes devora uma caixa de bis sozinha, toma refri, exagera em alguns momentos, nem sempre consegue treinar todos os dias... o importante é achar o que funciona pra você, se conhecer e buscar sempre evoluir e melhorar... seja na alimentação ou na vida! 😘

é verdade!!!!! 🤬🤬🤬
04/02/2019

é verdade!!!!! 🤬🤬🤬

segue o tão esperado post! não vou falar nada aqui na legenda que é pra vcs lerem 😊 na última foto tá a referência! 😘💪🏾 ...
01/02/2019

segue o tão esperado post! não vou falar nada aqui na legenda que é pra vcs lerem 😊 na última foto tá a referência! 😘💪🏾 qualquer dúvida estou a disposição!!! marquem os amigos 👇🏾

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Benjamin Constant, 88/Arena Treinamento Físico Funcional
Passo Fundo, RS
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