Anderson Silva Nutricionista

28/08/2025

Dizer que saúde é apenas uma questão de escolha é simplif**ar demais a vida real. Cuidar da alimentação, do corpo e da mente exige tempo, dinheiro e energia. E nem todo mundo tem esses três recursos disponíveis. Quem trabalha longas horas, passa parte do dia no transporte, sustenta a casa e ainda tenta estar presente para a família sabe que o cuidado com a própria saúde acaba f**ando sempre no fim da lista. Não porque não se importe, mas porque a rotina já cobra caro.

Isso não signif**a que não valha a pena buscar alternativas. Signif**a que precisamos parar de colocar culpa nas pessoas e entender que cada passo dado dentro da própria realidade já é um ato de resistência. Comer um pouco melhor, dormir mais cedo quando possível, achar uma atividade que caiba no bolso e no tempo disponível. O cuidado não precisa ser perfeito para ser válido.

Saúde não deveria ser privilégio, mas em um país desigual ela acaba sendo tratada como tal. Por isso, reconhecer as dificuldades é o primeiro passo para transformar a forma como nos cuidamos. Mais do que força de vontade, é sobre criar caminhos possíveis.

25/08/2025

Perder a conta de quantas dietas você já começou não é fracasso pessoal. É sinal de que venderam a ideia de controle enquanto tiravam sua autonomia. Quando a regra é apertada, o corpo reage. A fome aumenta, a cabeça f**a obcecada por comida, o humor despenca. Leptina e grelina bagunçam, o metabolismo tenta te proteger e o “só hoje” vira semana. Não é sobre falta de caráter. É biologia somada a contexto.

Contexto importa. Tem gente atravessando a cidade, cuidando de filho, segurando dois trampos, chegando em casa sem gás, com orçamento contado e ainda ouvindo que “é só ter foco”. Onde falta tempo e dinheiro, a alimentação vira disputa diária. Racismo e pressão estética cobram um preço silencioso. Aí a dieta rígida promete leveza, mas entrega culpa e compensação. Você não falhou. O método falhou com você.

O que sustenta mudança é outra lógica. Comida não é punição, é vínculo. Prazer não é inimigo, é ferramenta de aderência. Nutrição que funciona respeita quem você é, o que você consegue hoje, a sua cultura de prato feito, a sua marmita, o seu tempero, o seu bolso. Planejamento possível, não castigo. Ajuste contínuo com check-ins, leitura de sinais do corpo, conversa honesta sobre rotina, não um cardápio que ignora sua vida.

Na prática isso signif**a montar atalhos honestos para a semana, organizar um básico bem feito que se repete sem enjoar, usar congelados caseiros quando der, negociar refeições fora sem drama, pensar em combinações seguras para o corre do trabalho, aprender trocas que não viram gambiarra sem graça. Signif**a comer com sabor e propósito, sentar à mesa quando puder, aceitar que haverá dias improvisados e que está tudo bem. Constância nasce do que é viável, não do que é perfeito.

Se você quer parar de recomeçar, eu tô aqui. Meu trabalho é te acolher, entender seu cenário e construir junto um caminho que caiba no seu tempo e no seu orçamento, sem promessas milagrosas. Presença, estratégia, prazer e responsabilidade. Sem culpa. Me chama no direct e a gente conversa.

04/05/2025

Você consegue cortar tudo do prato… mas e o que pesa no coração? Mais importante do que cortar açúcar, glúten ou álcool…é bancar as suas decisões.É ter coragem de deixar pessoas que não te valorizam — ou que te fazem mal.A leveza que você busca no corpo começa quando você escolhe cuidar do seu emocional também.

28/03/2025

Se você sente ansiedade e logo vem aquela vontade de comer doce, respira fundo. Às vezes, o que a gente precisa não é de açúcar, mas de um momento de acolhimento. Que tal fazer uma pausa, beber uma água, respirar por 1 minutinho? Seu corpo merece carinho, não castigo. E se quiser um docinho depois, tudo bem também — sem culpa, com consciência.

27/03/2025

Mesmo com os altos e baixos, as dores e os desafios, ela também é feita de encontros, aprendizados, afeto e pequenas alegrias que fazem tudo ter sentido. Às vezes, tudo o que a gente precisa é de um pouco de pausa, acolhimento e coragem pra continuar.

26/03/2025

Não adianta você tomar banho rápido achando que tá salvando o planeta, enquanto a maior parte da água vai pro agro exportar lucro e não comida.A gente se culpa por tudo, até pela alface no prato — mas quem devasta, lucra e seca rio não tá nem aí pro seu cronômetro.Consciência individual é importante, mas sem justiça coletiva, a conta nunca fecha.

03/03/2025

Nutrir é dar voz. Um povo bem alimentado é um povo forte. Mas enquanto a comida for mercadoria e não direito, haverá fome, insegurança e desigualdade. Comer bem não é luxo, é sobrevivência!

23/10/2024

O consumo regular de frutas é essencial para uma alimentação equilibrada e saudável, pois elas são fontes ricas de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Estudos científicos demonstram que as frutas desempenham um papel fundamental na prevenção de diversas doenças crônicas, como diabetes, doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.As vitaminas presentes nas frutas, como a vitamina C e o complexo B, são essenciais para o funcionamento adequado do sistema imunológico, além de contribuírem para a saúde da pele e dos tecidos. Os minerais, como potássio e magnésio, ajudam a regular a pressão arterial e o equilíbrio dos líquidos no corpo, enquanto as fibras promovem o bom funcionamento do intestino, auxiliando na digestão e prevenindo a constipação.Além disso, as frutas contêm compostos antioxidantes, como flavonoides e carotenoides, que ajudam a combater o estresse oxidativo no organismo, um fator associado ao envelhecimento precoce e ao desenvolvimento de doenças degenerativas.Portanto, incluir frutas diariamente na dieta é uma maneira ef**az de garantir a ingestão de nutrientes essenciais e promover uma melhor qualidade de vida e longevidade.

20/10/2024

23/09/2024

🤯 Sabia que pra consumir 5g de creatina, você teria que comer até 5kg de carne bovina por dia?
Imagina o impacto disso na saúde e no planeta! 🌍

O agronegócio prega que o consumo desenfreado de carne é “essencial”, mas isso tem um custo enorme pro meio ambiente e nem sempre é sustentável.

🌱 Suplementar creatina é uma forma inteligente de melhorar o desempenho sem depender do excesso de carne no prato.

💪 Menos impacto ambiental, mais resultados no treino.
Simples assim! 😎

10/07/2024

Consumir Carboidratos à Noite Engorda? 🥖🌙
A ideia de que comer carboidratos à noite engorda é um mito comum, mas será que tem base científ**a? Vamos explorar o que a ciência diz sobre isso.

O Mito Desmistif**ado
Total de Calorias Importa Mais: Estudos mostram que o que realmente importa para o ganho de peso é o balanço calórico total, ou seja, consumir mais calorias do que se gasta leva ao ganho de peso, independentemente do horário das refeições. 🌅➡️🌄

Metabolismo Durante a Noite: Embora o metabolismo desacelere um pouco durante o sono, ele continua ativo. O corpo ainda processa e utiliza os nutrientes, incluindo carboidratos, mesmo enquanto estamos dormindo. 🌜💤

Impacto nos Hormônios: Alguns estudos sugerem que consumir carboidratos à noite pode ajudar na regulação de hormônios como a leptina e a grelina, que controlam a fome e a saciedade. Isso pode até melhorar a qualidade do sono e o controle do apetite no dia seguinte. 🌾🔄

Benefícios Potenciais de Carboidratos à Noite
Melhoria do Sono: Alimentos ricos em carboidratos podem aumentar os níveis de triptofano e serotonina, hormônios que promovem o relaxamento e o sono. 💤🍞

Recuperação Muscular: Para quem pratica exercícios físicos, consumir carboidratos à noite pode ajudar na reposição do glicogênio muscular, essencial para a recuperação e o desempenho físico. 💪🍚

O Que Realmente Importa
Qualidade dos Carboidratos: Prefira carboidratos complexos, como grãos integrais, legumes e vegetais, que são digeridos mais lentamente e fornecem energia sustentável. 🍠🥦
Porções Moderadas: Equilibre o consumo de carboidratos com proteínas e gorduras saudáveis para manter uma dieta equilibrada e evitar excessos. ⚖️🥗

Em resumo, consumir carboidratos à noite, por si só, não leva ao ganho de peso. O importante é focar na qualidade e na quantidade total de calorias ao longo do dia. Adotar hábitos alimentares saudáveis e manter um balanço calórico adequado são as chaves para uma vida saudável.

Para um plano alimentar personalizado e adequado às suas necessidades, procure um nutricionista. 🍽️👩‍⚕️

09/07/2024

Nutrição e Saúde Mental: A Relação Entre Alimentação e Bem-Estar Emocional 🥗💚

Você sabia que o que você come pode influenciar diretamente seu humor e bem-estar emocional? 🧠✨ Uma alimentação balanceada não só nutre o corpo, mas também a mente, proporcionando mais disposição e equilíbrio emocional.

Aqui estão alguns pontos importantes sobre essa relação:

Nutrientes Essenciais: Vitaminas e minerais, como as vitaminas do complexo B, vitamina D, magnésio e ômega-3, são fundamentais para o bom funcionamento do cérebro. 🍳🥑🥦

Produção de Neurotransmissores: Alimentos ricos em triptofano, como nozes e sementes, ajudam na produção de serotonina, o "hormônio da felicidade". 🥜😊

Controle do Estresse: Alimentos integrais e ricos em fibras auxiliam na regulação do açúcar no sangue, evitando picos de estresse e ansiedade. 🌾🍓

Hidratação: Beber água suficiente é crucial para manter a função cerebral otimizada. 💧🧠

Evitar Ultraprocessados: Excesso de açúcar e alimentos processados podem levar a inflamações e desequilíbrios no corpo, afetando negativamente a saúde mental. 🚫🍰

Adotar uma dieta equilibrada é um passo importante para melhorar não só a saúde física, mas também a mental. 🥗🌟 Vamos cuidar do corpo e da mente com escolhas alimentares saudáveis!

Se precisar de orientação personalizada, não hesite em me procurar. Juntos podemos criar um plano alimentar que cuide de você por completo! 🤗💬

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