Nutricionista Kamila Kniaseff

Nutricionista Kamila Kniaseff  Nutricionista CRN4 RJ -
Especialista em Nutrição em Pediatria: da concepção à adolescência (IPGS)

www.linkedin.com/in/kamila-goulart-kniaseff

27/11/2025

💉 Vai fazer exame de sangue? Então presta atenção!

Muita gente acha que “tem a veia ruim”, mas esquece do básico: hidratação, alimentação equilibrada e evitar exercícios antes do exame.

👉 Beber água não quebra o jejum — e pode e DEVE ser feito antes do exame.
A hidratação facilita o acesso venoso e evita aquele sofrimento de ficar furando várias vezes.

Por que beber água antes do exame❓

📍 Deixa as veias mais fáceis de encontrar;
📍 Melhora o fluxo do sangue;
📍 Evita múltiplas picadas;
📍 Reduz tontura e mal-estar;
📍 NÃO quebra o jejum;
📍 Ajuda em resultados mais confiáveis.

❌ Por que NÃO fazer exercício físico antes do exame de sangue?

O exercício — tanto musculação quanto aeróbico — mexe com várias funções do corpo.
Essas alterações podem distorcer os resultados e fazer parecer que algo está errado quando, na verdade, foi só efeito do treino.

🔬 O que o exercício pode alterar nos exames❓

📌 Glicose
Durante o treino, o corpo usa glicose como energia → isso pode baixar ou oscilar a glicemia no exame.
📌 Triglicerídeos
O exercício aumenta o uso das gorduras como energia → pode reduzir temporariamente os triglicerídeos e mascarar o resultado real.
📌 Cortisol (hormônio do estresse)
Atividades moderadas a intensas elevam o cortisol → pode parecer que a pessoa está estressada quando é apenas efeito do treino.
📌 Creatina quinase (CK)
Treinos, principalmente musculação, aumentam muito a CK, que avalia dano muscular → pode gerar falso alarme de inflamação ou lesão.
📌 Lactato
Sobe com exercícios intensos → pode alterar interpretações metabólicas.
📌 Hemograma
O esforço físico pode modificar temporariamente a concentração de glóbulos brancos e vermelhos → pode sim alterar hemograma.

💡 O ideal é evitar atividades intensas por 24 a 48 horas, tanto musculação quanto aeróbico.

✨ Faça o básico: hidrate-se, alimente-se bem no dia a dia e respeite as orientações. Seu corpo (e seus resultados) agradecem!

🔎 Me conta: você já sabia disso?
💬 Deixa aqui nos comentários!
↪️ Salve esse post para lembrar antes do próximo check-up.

#021 💪

As frases mais comuns no consultório dos pacientes em processo de emagrecimento quando o peso para de cair:“Nutri, eu ju...
16/10/2025

As frases mais comuns no consultório dos pacientes em processo de emagrecimento quando o peso para de cair:

“Nutri, eu juro que estou fazendo tudo igual, mas o peso não diminui mais!” 😩

“Meu metabolismo travou” 😩

“Meu corpo não quer mais emagrecer”… 😩

Calma‼️

💡O corpo não trava, ele se adapta.

✨ E sabe o que isso significa? Que você progrediu❗

O platô NÃO é um sinal de erro.
✅ É um sinal de que o seu corpo está funcionando exatamente como deveria.

O platô do emagrecimento é uma fase natural do processo de perda de peso.

O platô é uma fase normal do emagrecimento, onde o corpo reduz o gasto calórico para economizar energia.
Ele acontece quando o corpo se adapta à nova realidade — ou seja, quando o mesmo plano que antes fazia você emagrecer, agora já não gera o mesmo resultado.

Conforme você emagrece, o seu corpo passa a gastar menos energia:
🔹 porque agora você pesa menos;
🔹 porque se movimenta menos sem perceber;
🔹 e porque os hormônios da fome e saciedade mudam para tentar manter o novo peso.

👉 Resultado: o mesmo plano que antes fazia você emagrecer, agora mantém o peso.

Isso não é culpa sua, nem do metabolismo.
É apenas a adaptação metabólica, uma resposta natural do corpo ao emagrecimento.

O segredo? Não desistir — ajustar a estratégia.

⚖️ Rever alimentação
🏋️‍♀️ Estimular o gasto calórico
😴 Cuidar do sono e do estresse
💧 Manter constância

O platô não é o fim do processo. É apenas o corpo dizendo:
“Ei, já me acostumei com isso. O que vem agora?” 💪

💬 O platô faz parte do processo — e quem entende isso, segue evoluindo.

👇 Me conta aqui nos comentários: você já sentiu que seu corpo “travou” no emagrecimento?

🔖 Se você é meu (minha) paciente não quer retomar às consultas porque está frustrado (a) com o seu peso estacionado, retome seu acompanhamento nutricional para mudarmos a estratégia 😉

🧠 O GLP-1 é um hormônio produzido no intestino após a refeição que regula fome, saciedade e açúcar no sangue. Ele estimu...
09/10/2025

🧠 O GLP-1 é um hormônio produzido no intestino após a refeição que regula fome, saciedade e açúcar no sangue. Ele estimula a liberação de insulina, reduz o glucagon e sinaliza ao cérebro quando estamos satisfeitos.

⏱ Ele age em duas fases: entre 10–15 min e cerca de 60 min após comer, mas seu efeito dura pouco tempo — por isso, alguns medicamentos análogos de GLP-1 fazem sucesso, mantendo a saciedade por muito mais tempo ao resistirem à enzima DPP-4 que o degrada.

💊 Nem todo mundo precisa usar, mas quando indicados corretamente, esses medicamentos podem ser aliados importantes no emagrecimento, especialmente para quem já tentou de tudo e tem dificuldade de resposta apenas com alimentação e exercício.

💡 Lembre-se: mesmo com o uso do medicamento, a base do tratamento é estilo de vida — alimentação equilibrada, sono de qualidade e constância nos hábitos.

✨ O medicamento ajuda, mas o comportamento é o que sustenta o resultado. 💚

👉🏼 Informação boa se compartilha! Envie para aquele amigo que vive com fome o dia todo.

[8 anos se passaram entre a primeira e as duas últimas fotos, e cada momento me trouxe até quem sou hoje]📢 Hoje não é di...
01/09/2025

[8 anos se passaram entre a primeira e as duas últimas fotos, e cada momento me trouxe até quem sou hoje]

📢 Hoje não é dia de receita fit achada no G@, nem de dieta milagrosa copiada do TikT@k.

Hoje é o Dia do Nutricionista, e eu escolho protestar! ✊🏼🥦

❌ Protesto contra a blogueira que acha que diploma se compra junto com seguidor;
❌ Protesto contra os: coach, influencer, personal e até médico que insiste em invadir uma profissão que não é deles;
❌ Protesto contra a amiga que “secou” e agora acha que pode montar cardápio pros outros;
❌ Protesto contra o achismo que coloca em risco a saúde das pessoas;
❌ Protesto contra as modinhas perigosas que prometem emagrecimento rápido, mas entregam frustração e adoecimento.

Não é sobre vender chá detox ou passar uma dieta dizendo o que pode ou não.

Me desculpa a sinceridade, mas nutricionista não se forma no G@, no Instagr@m, nem em grupinho de Whats@pp.

Nutrição é ciência, é estudo diário, é responsabilidade.

Hoje eu celebro a profissão que salva, transforma e cuida de vidas.

Respeitem os nutricionistas! 

✊🏼A nossa luta diária vai muito além do prato.

🍎 Parabéns a todos os amigos (as) e colegas de profissão que honram essa linda profissão com ética e ciência.

Levo comigo a força da minha família, o apoio do meu noivo, o carinho dos amigos e a confiança dos meus pacientes no meu trabalho, que me inspiram diariamente a ser a profissional que me orgulho de ser. 💚✨

Sábado - dia 23/08/25Mais um ano estive presente no Encontro Nutris da Casa organizado pelas Casas Pedro e Viva Mais.Pal...
25/08/2025

Sábado - dia 23/08/25

Mais um ano estive presente no Encontro Nutris da Casa organizado pelas Casas Pedro e Viva Mais.

Palestras riquíssimas em conteúdo para poder aplicar e aprimorar meus atendimentos clínicos & feira com produtos que facilitam no planejamento alimentar dos pacientes & networking com direito a brinde de colágeno sabor cacau e treino de equilíbrio 👌🏼😜

Obrigada

🍫 Chocolate não é só sabor❗É neuroquímica‼️Ele contém substâncias que realmente alteram seu estado emocional e mental.CH...
16/04/2025

🍫 Chocolate não é só sabor❗
É neuroquímica‼️
Ele contém substâncias que realmente alteram seu estado emocional e mental.

CHOCOLATE & CÉREBRO
➡️ Teobromina: alcaloide que estimula levemente o cérebro.
➡️ Triptofano: aminoácido essencial que participa da produção de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar.

🧠 Não é só gula — é o seu cérebro reagindo.

DOPAMINA & PRAZER
💥 Feniletilamina: conhecida como a "molécula do amor".

Ela aumenta a liberação de dopamina, relacionada ao prazer e recompensa.

🍫 Não é à toa que a gente associa chocolate a conforto emocional.

ENDORFINAS, ENERGIA E BEM-ESTAR

🍫 Chocolate também libera ENDORFINAS — os “analgésicos naturais” do corpo.
🧘‍♀️ Reduzem dor física e emocional, gerando euforia e sensação de alívio.

☕ Cafeína: presente no chocolate, estimula o sistema nervoso e melhora foco e energia.

✨ Resultado? Bem-estar real e mensurável.

AÇÚCAR + GORDURA = COMBO POTENTE

O chocolate é uma combinação poderosa de:
✔️ Açúcar
✔️ Gordura

Essa dupla ativa intensamente os sistemas de recompensa do cérebro, potencializando a liberação de dopamina.

🎯 É prazer bioquímico, não só psicológico.

A CONCLUSÃO QUE NINGUÉM TE CONTA 👀

🍫 O desejo por chocolate tem uma explicação real, fisiológica.

Não é sobre fraqueza.
Não é sobre “falta de foco”.

👉 É sobre consciência e estratégia.

⚠️ Você não precisa cortar o chocolate.

💡Precisa entender como ele atua no seu corpo — e como encaixar com inteligência.


A tarde de ontem foi de muito conhecimento & networking.Obrigada   /  pelo convite para o Summit sobre nutrição esportiv...
29/03/2025

A tarde de ontem foi de muito conhecimento & networking.

Obrigada / pelo convite para o Summit sobre nutrição esportiva. Obrigada por essa tarde.

Temas das palestras foram incríveis:
📍Ligação bidirecional entre microbiota intestinal e o exercício (como dizem "o intestino é o nosso segundo cérebro");
📍 Composição corporal em atletas: como alinhar as metas com o desempenho esportivo (metas de atletas de luta antes, durante e pós pesagem e em atletas de fisiculturismo que é bem diferente dos da luta que são avaliados pelo seu físico e não por sua habilidade);
📍Como aplicar a periodização nutricional para o preparo e desempenho do atleta (principalmente nos atletas de endurance - aquele que mais se recupera fisiologicamente, aquele que a fadiga é chega mais lento é o que mais performa e a nutrição tem um papel fundamental nisso).

Endereço

Pavuna, RJ

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

Telefone

+5521985344244

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