Jéssica Ribeiro Nutricionista

Jéssica Ribeiro Nutricionista Espaço clínico destinado a nutrição clinica, nutrição funcional, nutrição esportiva e suplementação, com a Nutricionista Jéssica Ribeiro.

Me ajudem a divulgar até encontrarmos o dono 🙏🏻
02/05/2025

Me ajudem a divulgar até encontrarmos o dono 🙏🏻

Digamos que a idéia é sempre evitar utilizar qualquer um dos dois no dia a dia, mas vamos entender o que cada um gera pa...
16/09/2020

Digamos que a idéia é sempre evitar utilizar qualquer um dos dois no dia a dia, mas vamos entender o que cada um gera para poder decidir o que é melhor no seu caso!
O uso de adoçantes, pode parecer bem inofensivo e muita gente pode achar que está fazendo uma redução calórica sem qualquer prejuízo, mas não é bem assim, já é comprovado que os adoçantes fazem alteração em microbiota intestinal (tem post sobre a importância do intestino), fazem interação com receptores de insulina o que faz com que seu desejo por alimentos doces e sua fome aumente, além de em alguns casos poder gerar alergia, disfunções de tireóide...
Os adoçantes mais falados hoje em dia como saudáveis (xilitol, eritritol...) são polióis que são fermentados em nosso intestino, o que para uma pessoa que tem problemas com distensão abdominal, gases... seria uma péssima ideia pois potencializaria esses sintomas.
Se for para usar adoçante prefira stévia ou monk fruit!
Sobre o açúcar como eu faço e recomendo, como adoço somente receitas, dou preferência para pequenas quantidades de açúcar mascavo, coco ou demerara... colocamos em média ½ xícara em uma receita de bolo e comemos 1 fatia, ou seja, uma quantidade pequena e esporádica ou uso o doce da própria fruta para adoçar.
A questão é que você entenda que substituir açúcar por adoçante não é ser saudável e pior, consumir produtos industrializados zero açúcar cheio de adoçantes artificiais não é vantagem nenhuma, a idéia é ir retirando o açúcar aos poucos das bebidas e adaptar o paladar para aceitar os alimentos com o gosto original 😉❤️

Em época de pandemia nossa vida mudou muito e a dificuldade de voltar a rotina e aos horários tem sido uma das grandes r...
02/07/2020

Em época de pandemia nossa vida mudou muito e a dificuldade de voltar a rotina e aos horários tem sido uma das grandes reclamações dentro do consultório, e como não poderia ser diferente o café entra em cena para ajudar a acordar, ajudar a ter ânimo para trabalhar, estudar e até mesmo se manter acordado. Mas você sabe o que esse uso exagerado do café pode gerar no seu organismo? 🤷🏼‍♀️
O café tem em sua composição não só cafeína como muitos pensam mas o ácido clorogênico que é um potente antioxidante e que se utilizamos o café de forma moderada pode nos trazer inúmeros benefícios! 👍🏻
Mas é justamente a cafeína em excesso que pode ser um grande problema, o primeiro ponto a ser avaliado é que se você está precisando de um alimento estimulante para manter suas atividades está na hora de rever toda sua rotina, segundo que se você tiver um polimorfismo em CYP1A2 você pode apresentar uma agitação extrema com a cafeína seguida de um rebote e com isso achar que precisa de outra xícara de café e isso virar um ciclo vicioso!
Além de que se você é naturalmente ansioso utilizar café o dia todo pode potencializar isso o que pode potencializar também muitas vezes a compulsão alimentar 😬
Por isso não ultrapasse 3 xícaras de café por dia, utilize mais dos chás principalmente os calmantes para fazer um equilíbrio e trazer um conforto maior em dias de tantas incertezas e ansiedade 🙏🏻❤️

E chegamos na metade do ano, e com certeza um ano totalmente diferente do que planejamos em 01/01/2020 não é mesmo? 🤷🏼‍♀...
01/07/2020

E chegamos na metade do ano, e com certeza um ano totalmente diferente do que planejamos em 01/01/2020 não é mesmo? 🤷🏼‍♀️
Dentre tantos ensinamentos que esse tempo nos trouxe eu quero trazer um para a minha área a nutrição 😉
Seus planos de uma rotina perfeita, uma alimentação sem erros e uma vida totalmente planejada, não servem para absolutamente nada no papel, o que realmente muda a sua realidade é a AÇÃO!
E não importa a velocidade, não importa o caminho que você se adapte mais, a ideia é que seus planos perfeitos podem ser frustrados por uma pandemia ou qualquer outra situação se sua ação não for condizente com sua realidade e possibilidade! 🙃
Então minha mensagem de hoje é: se ame mais, não se preocupe com a velocidade mas faça um pouquinho por VOCÊ todos os dias, busque se sentir verdadeiramente bem e viva HOJE, porque se tem uma coisa que essa pandemia nos ensinou foi viver um dia de cada vez! ❤️
Você tem mais 6 meses de 2020, não olhe só o lado negativo potencialize o positivo e faça acontecer 😍🙏🏻

Não é sobre privação, é sobre autocuidado, amor próprio e um comer consciente! ❤️Quais suas outras fontes de prazer além...
26/06/2020

Não é sobre privação, é sobre autocuidado, amor próprio e um comer consciente! ❤️
Quais suas outras fontes de prazer além da comida? Já parou para pensar nisso? 🤔
Encontre satisfação e prazer em outras atividades, pratique o autoconhecimento e a comida será só mais uma das fontes de prazer e não sua única fonte!
Um reflexão para sua sexta feira 😉😘❤️

Um TBT para matar a saudades desses lugares e paisagens incríveis que viajar nos permite conhecer 😍🙏🏻❤️   🇦🇷
25/06/2020

Um TBT para matar a saudades desses lugares e paisagens incríveis que viajar nos permite conhecer 😍🙏🏻❤️
🇦🇷

Arrasta para o lado 👉🏻Veja se você se enquadra em algum desses comportamentos que citei 🤔Se sim me conte qual deles e se...
24/06/2020

Arrasta para o lado 👉🏻
Veja se você se enquadra em algum desses comportamentos que citei 🤔
Se sim me conte qual deles e se você lembrou de alguém que tem esses comportamentos também envie para ele, talvez esse post e os próximos possam ajudar 😉

Quem já ouviu essa frase? 🤔Talvez você ainda esteja representando esses padrões na sua alimentação, muitas vezes ouvimos...
23/06/2020

Quem já ouviu essa frase? 🤔
Talvez você ainda esteja representando esses padrões na sua alimentação, muitas vezes ouvimos de pessoas que na ânsia de acertar usam a alimentação como moeda de troca.. e o que essa frase pode deixar registrado em nosso subconsciente?
Dificuldade de respeitar saciedade (já que você entende que a recompensa só acontece se raspar o prato) 😬
A idéia de que o doce é sempre a parte positiva já que é visto como recompensa, e você passa muitas vezes a vida o usando dessa forma.
E por fim o fato de que comer a comida é a punição, a parte chata... e isso pode te gerar aversões a certos alimentos (principalmente vegetais e folhas) pois essa mensagem ficou registrada e depois de mais velho mesmo sem tentar consumir novamente você continua achando que não gosta 🤷🏼‍♀️
Pesquise sua relação com a comida desde mais novo, perceba que seu comportamento hoje tem muita relação com tudo o que você viveu até hoje! 🙏🏻
Entenda, o corpo só é um reflexo físico das coisas que vivemos e das escolhas que fazemos ao longo da vida 😉

Acrescentar somente informação não é o suficiente, a solução é transformar nossa consciência.
E você já ouvir essa frase alguma vez na vida? Me conta 👇🏻

Hoje é dia de   uma saudade dessa liberdade né? mas ao mesmo tempo resolvi falar com vocês SOBRE MUDAR... Eu sempre muit...
18/06/2020

Hoje é dia de uma saudade dessa liberdade né? mas ao mesmo tempo resolvi falar com vocês SOBRE MUDAR...
Eu sempre muito técnica na nutrição, cheia de embasamento científico, fui pega desprevenida (assim como todos) por uma pandemia, e como tudo isso tem sido transformador 😱
Quem já se consultou comigo sabe o quanto eu sempre me importei com um atendimento o mais individualizado possível e além disso sempre focando também em outras áreas que podem afetar nossa alimentação como o emocional
Mas veio a pandemia e ela me fez deixar um pouco só a teoria e o embasamento científico e me fez estudar mais sobre o comportamento humano, emoções e sentimentos 😍
A pandemia veio e me fez mudar não só como pessoa mas principalmente como profissional e hoje consigo me ver ainda mais apaixonada pela nutrição, por poder através do meu trabalho auxiliar pessoas em sua mudança de vida em busca de sua melhor versão 🙏🏻
Por isso muitos de vocês perceberam que os assuntos dos posts mudaram, que a Jéssica aparece mais leve e tranquila nos stories 😉
Encontre nas dificuldades uma chance de renascer, se reinventar e poder contribuir cada vez mais por onde quer que você vá!
Se preparem para cada dia mais conteúdos de imersão e com o foco na mudança integral, pois é isso que desejo para você que me escuta... o mesmo que aconteceu comigo a união da paixão com o propósito! ❤️
E você por qual mudança passou nesse período? 👇🏻

Nós profissionais estudamos e somos capacitados a olhar seus exames (e hoje temos inúmeros recursos não só o de sang...
17/06/2020

Nós profissionais estudamos e somos capacitados a olhar seus exames (e hoje temos inúmeros recursos não só o de sangue normal) para dizer se está faltando algum nutriente, se existe alguma alteração no seu colesterol, glicemia, polimorfismo genético e assim por diante, mas será que é necessário muita investigação para você saber que as coisas por ai não andam bem? 🤔
Se seu cabelo cai muito e sua unha é muito fraca é sinal de falta de vitaminas e minerais .
Se você não consegue dormir é sinal que seus homônios estão descontrolados além de fatores emocionais
Se você come e sente estufado é sinal que seu intestino e digestão não andam nada bem
Se você sente dor de cabeça frequentemente é sinal que algo não está certo
Ou seja, se você realmente parar e se observar, vai perceber que seu corpo te mostra as necessidades dele o tempo todo e é você que não observa! 🤷🏼‍♀️
Não estou dizendo que fazer exames não é necessário, eu estou dizendo que você já pode começar a se cuidar muito antes disso praticando a auto-observação 😉
E aí, você tem se observado? Que tipo de sintoma tem sentido e não tem dado a devida importância? Me conta 👇🏻❤️
̧ão ̧ãocomportamental

Nós profissionais estudamos e somos capacitados a olhar seus exames (e hoje temos inúmeros recursos não só o de sangue n...
17/06/2020

Nós profissionais estudamos e somos capacitados a olhar seus exames (e hoje temos inúmeros recursos não só o de sangue normal) para dizer se está faltando algum nutriente, se existe alguma alteração no seu colesterol, glicemia, polimorfismo genético e assim por diante, mas será que é necessário muita investigação para você saber que as coisas por ai não andam bem? 🤔
Se seu cabelo cai muito e sua unha é muito fraca é sinal de falta de vitaminas e minerais
Se você não consegue dormir é sinal que seus homônios estão descontrolados além de fatores emocionais
Se você come e sente estufado é sinal que seu intestino e digestão não andam nada bem
Se você sente dor de cabeça frequentemente é sinal que algo não está certo
Ou seja, se você realmente parar e se observar, vai perceber que seu corpo te mostra as necessidades dele o tempo todo e é você que não observa! 🤷🏼‍♀️
Não estou dizendo que fazer exames não é necessário, eu estou dizendo que você já pode começar a se cuidar muito antes disso praticando a auto-observação 😉
E aí, você tem se observado? Que tipo de sintoma tem sentido e não tem dado a devida importância? Me conta 👇🏻❤️

No vídeo de ontem e nos stories eu falei um pouco sobre a falsa ideia de que ser magro significa ser saudável e não me s...
16/06/2020

No vídeo de ontem e nos stories eu falei um pouco sobre a falsa ideia de que ser magro significa ser saudável e não me surpreendi quando a maioria comentou dizendo que só consegue ver alguém saudavel quando essa pessoa é magra 🤔
Mas Jéssica então você quer dizer que a pessoa pode ser saudável obesa? 😱
A obesidade é uma doença sim, e isso faz da pessoa uma pessoa com mais propensão para o desenvolvimento de outras doenças, e quanto a isso não tem discussão!
Mas não era sobre isso que eu queria falar, era sobre o quanto a saúde está se reduzindo a um corpo e uma vida maravilhosa e sem problemas do instagram, saúde é um estado de espirito, vai muito além de estar magro... 😉
Adianta estar magro sendo infeliz? Adianta comer só o que não gosta e se punir quando come algo diferente? Adianta viver um eterno 8 ou 80, uma hora come tudo o que vê pela frente e na outra não come nada? 🤷🏼‍♀️
A reflexão é: saúde evolve um bem estar completo... e isso começa sempre no mental, tire o foco do fisíco e comece a pensar no que te leva a ter os comportamentos que tem 🤔
Eu te garanto que quando o emocional estiver bem atingir o físico e a saúde em outros aspectos com certeza será muito mais fácil 🙏🏻❤️

Endereço

Avenida Reinaldo Amarante, 448
Poços De Caldas, MG
37701-631

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Segunda-feira 08:30 - 20:00
Terça-feira 08:30 - 20:00
Quarta-feira 08:30 - 20:00
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35 37229186

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Categoria

Clínica Jéssica Ribeiro

Atendimento individualizado e humanizado, olho no olho. Consultas de 1:30h com o objetivo de mudar sua visão sobre a alimentação de uma forma leve.