Nutri Vanessa Engelmann

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05/03/2026

Quem está acompanhando o BBB26 viu o relato da participante Ana Paula nos últimos dias.

Ela comentou que as roupas já estão mais largas e que está se sentindo enjoada. E isso acontece em um contexto muito específico: dentro de um reality, com alimentação mais restrita, pouca variedade e sem um planejamento alimentar adequado.

Mas esse momento também traz uma reflexão importante para quem está aqui fora.

Muita gente acredita que quanto menos comer, mais rápido vai emagrecer.Só que, na prática, quando a alimentação f**a limitada demais, o corpo começa a dar sinais: cansaço, enjoo, fraqueza e perda de qualidade no emagrecimento.

Emagrecer com saúde não é sobre restrição extrema.É sobre ter uma alimentação equilibrada, com variedade de nutrientes e um plano alimentar individualizado, que respeite o seu corpo, sua rotina e suas necessidades.

Porque o objetivo não deve ser apenas perder peso.O objetivo é emagrecer com saúde e conseguir manter os resultados a longo prazo.

Se esse conteúdo fez sentido para você, compartilhe com alguém que precisa ver isso!

03/03/2026

No confinamento, as emoções f**am potencializadas. Ansiedade, tédio, expectativa, estresse… tudo acontece de forma muito intensa. E é natural que isso impacte também a relação com a comida.

Mas existe um ponto essencial: fome física é diferente de fome emocional.

🔎 A fome física aparece aos poucos, vem com sinais do corpo, por exemplo : estômago roncando e costuma aceitar diferentes tipos de alimento.

Já a fome emocional surge de forma repentina, é específ**a (normalmente por algo mais calórico ou reconfortante) e vem acompanhada de urgência.

Nenhuma das duas deve ser ignorada.
Mas precisam ser identif**adas.

Algumas estratégias simples ajudam nesse processo:
✔️ Fazer uma pausa antes de comer e se perguntar: “O que eu estou sentindo agora?”
✔️ Avaliar há quanto tempo foi a última refeição
✔️ Manter refeições equilibradas, com proteína e fibras, para promover saciedade
✔️ Observar padrões de ansiedade ou estresse ligados à alimentação

E, principalmente, entender que quando a comida começa a ser uma forma constante de lidar com as emoções, o melhor caminho é buscar um acompanhamento multidisciplinar, com nutricionista, psicólogo e quando necessário, outros profissionais de saúde atuando juntos promovem resultados mais seguros, sustentáveis e uma relação mais equilibrada com a alimentação.

Salva e compartilha com quem precisa saber disso !

Carnaval passou… e agora não é hora de radicalizar, é hora de reorganizar. ✨Exageros geram retenção, distensão abdominal...
19/02/2026

Carnaval passou… e agora não é hora de radicalizar, é hora de reorganizar. ✨

Exageros geram retenção, distensão abdominal e aquela sensação de inchaço, mas isso não é ganho real de gordura. É resposta inflamatória + excesso de sódio + alteração intestinal.

O que eu faço na prática para desinchar e reequilibrar:

✔️ Incluo fibras estratégicas (couve, chia ou linhaça) para modular o intestino
✔️ Uso limão, gengibre e pepino para ajudar na digestão e reduzir desconforto
✔️ Aumento a ingestão de água
✔️ Simplifico a alimentação: comida de verdade.
Se você quer emagrecer com acompanhamento, organização e plano estruturado, comece pelo básico bem feito.

Me siga e acesse o link da bio para dar o primeiro passo hoje.

O resultado que você busca começa nas escolhas simples do dia a dia.Nada de extremos.Nada de perfeição.Aplique o que apr...
19/02/2026

O resultado que você busca começa nas escolhas simples do dia a dia.

Nada de extremos.
Nada de perfeição.

Aplique o que aprendeu, ajuste quando precisar e siga em frente.
Seu corpo responde à constância, não à pressa.

Continue. É assim que a transformação acontece. 😘

O resultado que você busca começa nas escolhas simples do dia a dia.Nada de extremos.Nada de perfeição.Aplique o que apr...
18/02/2026

O resultado que você busca começa nas escolhas simples do dia a dia.

Nada de extremos.
Nada de perfeição.

Aplique o que aprendeu, ajuste quando precisar e siga em frente.
Seu corpo responde à constância, não à pressa.

Continue. É assim que a transformação acontece.

Vamos juntos 🚀

✨ QUARTA-FEIRA PÓS-CARNAVAL: Se a balança subiu, isso não signif**a que você ganhou gordura em 3 ou 4 dias.Na maioria da...
18/02/2026

✨ QUARTA-FEIRA PÓS-CARNAVAL: Se a balança subiu, isso não signif**a que você ganhou gordura em 3 ou 4 dias.

Na maioria das vezes é:

• Retenção por excesso de sódio
• Desidratação causada pelo álcool
• Alteração hormonal por noites mal dormidas
• Estoque maior de glicogênio

📌 Resultado? Corpo inchado e pesado.

Mas isso é reversível quando você faz o que realmente funciona:
✔️ Hidratação adequada
✔️ Organização das refeições
✔️ Proteína em todas as refeições
✔️ Voltar à rotina

Nada de radicalismo.
Nada de compensação.
Só estratégia.

Se você quer um plano estruturado para emagrecer de forma inteligente e com estratégia⤵️

👉 Clique no link da bio e agende sua consulta.

Vamos organizar seu corpo e seus resultados da forma certa. 💚

Você não precisa “acelerar o metabolismo” com fórmulas mágicas.Você precisa saber usar os alimentos certos ao seu favor....
17/02/2026

Você não precisa “acelerar o metabolismo” com fórmulas mágicas.
Você precisa saber usar os alimentos certos ao seu favor. 👇🏼

Quando você organiza sua alimentação com estratégia, você consegue:

✔️ Melhor resposta metabólica
✔️ Mais foco e clareza mental
✔️ Mais energia ao longo do dia
✔️ Melhor recuperação muscular
✔️ Menos picos de fome e compulsão

Fibras melhoram a sensibilidade à insulina e a saúde intestinal.
Proteínas aumentam o efeito térmico dos alimentos e preservam massa magra.
Gorduras boas e ômega 3 modulam inflamação e função cerebral.
Antioxidantes e vitamina C combatem estresse oxidativo e melhoram desempenho celular.

Se você quer um plano alimentar personalizado para acelerar seu metabolismo e emagrecer com estratégia, agende sua consulta comigo.
Clique no link da bio e garanta seu horário.

Carnaval é isso: viver com alegria , sorrir sem culpa e guardar memórias que aquecem o coração 🎭✨
15/02/2026

Carnaval é isso: viver com alegria , sorrir sem culpa e guardar memórias que aquecem o coração 🎭✨

Carnaval chegando 🎭✨Se for beber, escolha com consciência e intercale com água 💧Equilíbrio faz diferença no resultado e ...
14/02/2026

Carnaval chegando 🎭✨
Se for beber, escolha com consciência e intercale com água 💧
Equilíbrio faz diferença no resultado e no dia seguinte 😉

👉 Qual dessas você escolheria? Me conta aqui 👇

Endereço

Avenida Assis Brasil 3982/Sala 1403 Grand Park Lindóia Bairro Jardim Lindóia
Porto Alegre, RS
91010-004

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
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Nutricionista Vanessa Engelmann

Após formar-se em nutrição, Vanessa Engelmann inicia suas atividades como nutricionista em um consultório localizado na avenida Assis Brasil em Porto Alegre.

Alimentar-se de forma saudável se tornou um estilo de vida para muitas pessoas. Mais do que perder peso, manter uma dieta equilibrada é o principal responsável para o organismo ter um bom desempenho.

Além de ter mais disposição e energia, uma pessoa com a alimentação saudável é menos suscetível a ter algumas doenças.

Uma nutricionista realiza o importante papel de auxiliar na ingestão de nutrientes de forma que o corpo fique saudável e em equilíbrio.