Dra. Aline Kirjner

Dra. Aline Kirjner Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Dra. Aline Kirjner, Nutricionista, Porto Alegre.

✨ Nutrição Sem Neura e Com Leveza Durante o Câncer
🥗 +20 anos de experiência prática
📚 Palestrante | Mentora | Doutora
🫶🏼Consulta | Cursos | Mentoria para profissionais da Saúde

Quando dezembro chega, parece que o coração abre aquela gavetinha secreta onde guardamos tudo o que vivemos… E quanta co...
04/12/2025

Quando dezembro chega, parece que o coração abre aquela gavetinha secreta onde guardamos tudo o que vivemos… E quanta coisa coube em 2025!!! 🥰💝

Foram meses de muito trabalho, aulas, congressos, eventos, palestras… dias intensos, cansativos às vezes, mas profundamente transformadores.

E, no meio dessa correria boa, uma celebração que deixou tudo ainda mais especial: 20 anos de formada na especialização de Nutrição Oncológica do INCA. 🎓✨

É impossível não ficar pensativa e nostálgica. O INCA não foi apenas um lugar de formação científica e acadêmica. Foi casa, foi chão, foi abraço. Ali vivi aprendizados que ultrapassaram livros e protocolos — foram lições de vida, de humanidade, de profundidade. Foi meu grande acolhimento, meu ponto de partida, a base sólida do que sou hoje, como pessoa e como profissional.

De 2005 a 2025… são 20 anos de escolhas, de caminhos, de encontros, de construir uma vida feliz fazendo exatamente aquilo que me faz sentido. E que privilégio é poder olhar pra trás com gratidão e pra frente com esperança. 🙏🫶🏼

Que venham mais anos, mais histórias, mais motivos pra celebrar.

Com o coração cheio. Sempre. Para sempre! ✨✨

Quando falamos de Nutrição Oncológica, precisamos deixar algo muito claro: nenhuma dieta da moda entende o que você está...
03/12/2025

Quando falamos de Nutrição Oncológica, precisamos deixar algo muito claro: nenhuma dieta da moda entende o que você está vivendo.

A Nutrição durante o tratamento não é sobre caber em padrões ou seguir protocolos genéricos — é sobre suas necessidades metabólicas reais, que mudam de fase para fase, de tratamento para tratamento, de corpo para corpo.

Enquanto as dietas populares prometem “resultados rápidos”, a ciência nos mostra outra verdade:

🔬 O corpo em tratamento oncológico precisa de suporte, não de restrição.

🔬 Não existe “a melhor dieta” — existe o que o seu organismo precisa HOJE.

🔬 Nutrição adequada reduz toxicidades, ajuda no controle de efeitos colaterais, melhora resposta ao tratamento e preserva massa magra.

🔬 E não, o foco aqui não é perder peso. Muitas vezes, é exatamente o contrário: é manter força, funcionalidade e qualidade de vida.

✅ Cada pessoa é única.

✅ Cada tumor é único.

✅ Cada tratamento impõe demandas diferentes.

Por isso, comparar “dietas da moda” com a Nutrição Oncológica é como comparar estética com sobrevivência.

A Nutrição Oncológica é terapêutica.

É uma ferramenta clínica.

Ela acompanha exames, sintomas, medicamentos, fase do tratamento e objetivos de saúde profundamente individuais.

Se você está em tratamento (ou acompanhando alguém que está), lembre-se:

✨ Você não precisa seguir regras genéricas.

✨ Você precisa de orientação especializada, baseada em ciência e adaptada ao seu momento.

📌 Sua nutrição é parte ativa do seu tratamento. Não terceirize para modismos o que exige ciência.

Se você quer um plano nutricional individualizado, baseado em evidências e alinhado ao seu momento do tratamento, agende sua consulta pelo link da Bio.

📲 Vamos construir juntos a estratégia que o seu corpo realmente precisa. 🤜🏼🤛🏼🫶🏼🫶🏼

Quando a Nutrição se torna parte do cuidado, algo muda.E quero te contar a história da Laura.(Nome fictício — história r...
01/12/2025

Quando a Nutrição se torna parte do cuidado, algo muda.

E quero te contar a história da Laura.
(Nome fictício — história real, e incrivelmente frequente.)

Quando a Laura chegou até mim, ela me disse:

“Nutricionista no tratamento é só quando já estou muito fraca, né?”

Essa é uma das dúvidas mais comuns.😢😳

E também uma das que mais atrasa o bem-estar de quem está passando por um tratamento oncológico.

Ela já tinha começado a sentir perda de peso sem querer, muita sensibilidade aos cheiros e enjoo em horários imprevisíveis.

Achava que era “normal”, porque todo mundo repete isso… até nas séries, nos filmes e nos livros…

Mas, ninguém tinha explicado o porquê esses sinais merecem atenção logo no início.

Expliquei a ela (e explico agora para você também):

✨ Uma boa nutrição ajuda a reduzir efeitos colaterais.

✨ Mantém os músculos e a energia, fundamentais durante o tratamento.

✨ Melhora a resposta ao tratamento e reduz risco de interrupções.

✨ Traz mais conforto, autonomia e qualidade de vida.

Não se trata de dietas restritivas ou regras impossíveis.

👉🏼 É sobre ajustar o que já existe, adaptar o paladar, acolher sintomas e criar rotinas leves que respeitam o corpo.

Quando organizamos juntas na consulta a alimentação da Laura com estratégias práticas e personalizadas, ela começou a sentir diferença:

✅ Dormia melhor.

✅ Tinha mais disposição.

✅ Sentia menos náuseas.

✅ E voltou a se sentir no comando do próprio cuidado.

É por isso que sempre digo e repito:

👉🏼 A Nutrição Oncológica não é algo “extra”!!!

Ela faz parte do cuidado integral‼️‼️

Se você ou alguém que você ama está passando por esse momento, saiba:

📌 Não é preciso esperar piorar para buscar orientação. Antecipar é cuidar.🤜🏼🤛🏼

E eu estou aqui para caminhar ao seu lado — com acolhimento, ciência e estratégia.

Marque sua consulta pelo Direct ou pelo link da Bio.

Prevenção começa no prato‼️‼️Isso mesmo!!! Com muita ciência, escolhas e vida!🤜🏼🤛🏼A Nutrição Oncológica como ferramenta ...
27/11/2025

Prevenção começa no prato‼️‼️

Isso mesmo!!! Com muita ciência, escolhas e vida!🤜🏼🤛🏼

A Nutrição Oncológica como ferramenta real de prevenção 💝🎗️

Hoje é fato uma verdade que a ciência comprova repetidas vezes:

👉🏼 A nutrição é uma das formas mais poderosas e acessíveis de prevenir o câncer.

🔬 E o que a pesquisa mostra?

✅ Até 30–40% dos casos de câncer estão associados a fatores modificáveis — e a alimentação é um dos mais relevantes.

✅ Dietas ricas em alimentos ultraprocessados aumentam inflamação crônica, estresse oxidativo, disbiose intestinal e resistência insulínica — todos mecanismos associados à carcinogênese.

✅ Os padrões alimentares baseados em plant-based, fibras, fitoquímicos, antioxidantes, ácidos graxos anti-inflamatórios e microbiota equilibrada atuam diretamente em vias metabólicas que protegem o DNA, modulam a imunidade e reduzem a inflamação sistêmica.

✅ Estratégias nutricionais personalizadas podem reduzir risco de tumores hormônio-dependentes, melhorar metabolismo estrogênico, reduzir adiposidade visceral e otimizar funções hepáticas de detoxificação.

👉🏼 Nutrição Oncológica não é só para quem já está em tratamento.

Ela é, acima de tudo, uma ciência de prevenção, trazendo evidências para escolhas alimentares capazes de diminuir risco, modular inflamação e fortalecer os sistemas que protegem o seu organismo.

✨ Prevenir é um ato de amor e ciência!

E começa com passos simples:

🍽️ mais cores no prato

🍽️ fibras todos os dias

🍽️ proteínas de boa qualidade

🍽️ gorduras anti-inflamatórias

🍽️ menos ultraprocessados

🍽️ mais presença, mais consciência, mais cuidado

🌱 Cuidar da alimentação hoje é investir em anos de saúde amanhã.

E cada escolha conta.

Neste Dia Nacional de Combate ao Câncer, reforço meu propósito de orientar, acolher e traduzir ciência em práticas reais — para que mais pessoas possam viver com saúde, leveza e prevenção.

Nutricionismo, reducionismo e… a loucura que não é — especialmente no câncerExiste uma tendência insistente em transform...
24/11/2025

Nutricionismo, reducionismo e… a loucura que não é — especialmente no câncer

Existe uma tendência insistente em transformar alimentação em uma equação matemática: gramas de proteína, tantos mg de antioxidantes, X kcal, Y suplementos, Z restrições.

Esse é o nutricionismo: a ideia de que comer se resume a somar nutrientes como quem m***a um quebra-cabeça bioquímico.

Mas, quando falamos de Nutrição Oncológica, essa visão não é apenas limitada — ela é perigosa. ⚠️

Pacientes com câncer não são planilhas!!!

👉🏼 São pessoas atravessando medo, incerteza, perda de apetite, alterações de paladar, efeitos colaterais, fragilidades físicas e emocionais. E nenhuma tabela nutricional consegue capturar essa complexidade.

📌 Eu acredito que nutrição é mais do que um somatório de nutrientes‼️‼️

É ciência, sim — com base sólida, protocolos, evidências, metabolismo, inflamação, resposta imunológica e suporte metabólico.

Mas, é também cuidado, presença, acolhimento, prazer, memória afetiva, segurança emocional e possibilidade real de conforto em meio ao caos.

Nesse contexto, reduzir a alimentação a “coma isso, não coma aquilo” é ignorar metade — talvez a parte mais humana — da Nutrição Oncológica.

Porque quando uma pessoa está fragilizada, às vezes um alimento tolerado, querido, quentinho e simples faz mais pela adesão, pelo apetite, pelo conforto e pela dignidade do que qualquer superalimento da moda.

✨ Nutrição Oncológica de verdade é:

✅ individualizada, não prescritiva

✅ realista, não idealizada

✅ compassiva, não moralista

✅ científica, não reducionista

✅ humana, e não apenas técnica

E acima de tudo:

Ela entende que afeto, amor e vínculo também alimentam — e, sim, podem transformar a jornada oncológica.

Quando cuidamos de alguém com câncer, não entregamos apenas nutrientes.

👉🏼 Entregamos presença.

👉🏼 Entregamos coragem.

👉🏼 Entregamos vida no formato de comida possível.

E isso… é tudo, menos reducionista.

Concorda comigo?! 🤔🥰

Hoje, há exatamente 9anos eu me tornei doutora.E não — não estou falando do título que recebe quem se forma na graduação...
23/11/2025

Hoje, há exatamente 9anos eu me tornei doutora.

E não — não estou falando do título que recebe quem se forma na graduação.

Falo do Doutorado mesmo, de 4 anos de total e exclusiva dedicação, aquele que te desm***a e te reconstrói, que te faz abrir mão de noites, fins de semana, sonhos confortáveis… e, às vezes, até de pessoas…

Foram anos em que precisei dizer “não” a muita coisa para poder dizer “sim” ao meu propósito.

E, no meio do caminho, muita gente duvidou…

Alguns diziam que eu não ia conseguir, outros riam do meu “sonho grande demais”. Imagina a única não médica no meio dos cirurgiões… 🫣🫣

Curioso é que muitos desses mesmos, depois, acabaram aplaudindo a minha vitória — porque, quando a conquista chega, ela fala por si.

Hoje, olhando para trás, eu entendo: o doutorado não foi apenas sobre pesquisa, títulos ou paredes com diplomas…

Foi sobre transformação!

Foi sobre descobrir a força que eu nem sabia que tinha.

Foi sobre me comprometer com algo maior do que eu — a oportunidade de ajudar mais pessoas, com mais profundidade, com mais responsabilidade, com mais verdade e ciência de qualidade.

Ser doutora há 9 anos é olhar para a minha história e sentir orgulho.

Não porque foi fácil… absolutamente NADA FÁCIL!

Mas, porque valeu cada renúncia, cada madrugada, cada dúvida, cada passo.

E eu continuo aqui, inteira — e mais preparada do que nunca — para seguir usando tudo o que aprendi para transformar vidas de pacientes, de alunos e de mentorandos! 🧑🏻‍🎓 🤩

Porque, no fim das contas, é para isso que serve um doutorado:

👉🏼Para multiplicar conhecimento, abrir portas e oferecer as melhores oportunidades.

Você já percebeu como a Nutrição costuma ser lembrada só “depois” no processo oncológico? 😳🫣Mas, ela deveria estar prese...
21/11/2025

Você já percebeu como a Nutrição costuma ser lembrada só “depois” no processo oncológico? 😳🫣

Mas, ela deveria estar presente desde o primeiro passo.

A Nutrição não é sobre receitas prontas… é sobre trazer conforto, reduzir desconfortos, fortalecer o corpo para o tratamento e apoiar a autonomia do paciente.🤜🏼🤛🏼

E sabe o que mais vejo ao longo dos meus mais de 20 anos de atuação clínica e como professora?!

Que muitos profissionais têm vontade de ajudar — mas, sentem insegurança. Muita insegurança.

E está tudo bem. 🫶🏼🙏🏼

Esse é um tema que exige sensibilidade, atualização e um olhar humano constantes.

E quanto mais falamos sobre isso, mais vidas podemos impactar de forma positiva.

Você também sente que esse assunto toca seu coração? Me conta aqui nos comentários.

✨ de quem já enfrentou muitas caras feias, se encheu de dúvidas… mas nunca deixou de caminhar.Hoje eu lembro com enorm...
20/11/2025

✨ de quem já enfrentou muitas caras feias, se encheu de dúvidas… mas nunca deixou de caminhar.

Hoje eu lembro com enorme carinho da época em que eu ainda era a estagiária do Hospital de Ipanema — curiosa, inquieta e completamente apaixonada por entender o porquê, pra quê e como as coisas aconteciam dentro de uma cirurgia.

Para que uma nutricionista querer assistir cirurgia desde tão cedo?🫣😳

Para quê querer saber como ficou tudo por dentro, se meu trabalho acontece por fora?

Eu não sabia explicar direito… só sentia que aquilo tudo fazia sentido para mim. Muito sentido para mim!!!

E de fato fez! Sentido e diferencial!

Cada sala gelada, cada caso difícil, cada dúvida que eu achava que nunca ia conseguir responder… tudo me trouxe até aqui.

Hoje sou Mestre e Doutora em Cirurgia pela UFRGS e construí essa trajetória com persistência, curiosidade e um amor enorme por cuidar de pessoas.

E que saber o melhor de tudo?

Eu nunca desisti — e sigo me preparando, estudando e evoluindo para oferecer sempre o melhor aos meus pacientes e também às nutricionistas que desejam atuar com pacientes cirúrgicos, oncológicos ou não.

Porque quando a gente entende o “dentro”, o “fora” ganha muito mais sentido. 💛✨

A foro é de 2001 e o amor é eterno!!!

Quando falamos de tratamento oncológico, muita gente acredita que a nutrição é só um complemento.‼️‼️Mas, saiba que não ...
18/11/2025

Quando falamos de tratamento oncológico, muita gente acredita que a nutrição é só um complemento.

‼️‼️Mas, saiba que não é assim‼️‼️

👉🏼 Nutrição é uma parte decisiva do processo terapêutico.

E quem vive na prática sabe: cada paciente carrega necessidades que mudam de forma intensa e rápida.

É por isso que um nutricionista oncológico especializado não é opcional. É essencial na jornada do paciente com câncer. 🤜🏼🤛🏼

É o profissional que entende:

✔ como a inflamação altera o metabolismo

✔ como o catabolismo consome massa magra em dias

✔ como o tumor e as terapias modificam a capacidade de absorção, digestão e excreção

✔ como modular sintomas e efeitos adversos com estratégia, não tentativa-erro

✅ E isso muda tudo: energia, força, segurança, qualidade de vida, resposta às terapias… ciência pura aplicada ao cuidado humano.

👉 Nutricionista e estudante de Nutrição que sabem que querem evoluir, mas ainda sentem falta de segurança para atender pacientes oncológicos: também quero ajudar você a se prepararem. Estou aqui exatamente para isso.

Meu curso online de Nutrição Oncológica existe para formar profissionais capazes de atuar com segurança, profundidade e prática real.

É para quem quer fazer diferença na vida de alguém — e na própria carreira.

E para você, paciente:

👉🏼 Você merece cuidado especializado.

👉🏼 Você merece alguém que entende o que seu corpo está vivendo.

👉🏼 Você merece estratégia, ciência e acolhimento no mesmo lugar.

✨ Nutrição oncológica transforma.

E eu estou aqui para te guiar — seja você paciente ou profissional.🤜🏼🤛🏼

👉🏼👉🏼Links na Bio para o curso de Nutrição Oncológica e marcação de atendimento especializado individualizado.

Todos os dias, quando abro a tela para uma Consulta On-line, seja com alguém aqui no Brasil ou em qualquer canto do mund...
17/11/2025

Todos os dias, quando abro a tela para uma Consulta On-line, seja com alguém aqui no Brasil ou em qualquer canto do mundo, eu lembro por que escolhi a Nutrição Oncológica: porque cada pessoa que chega até mim carrega um universo inteiro dentro de si.🥰🥰

E eu aprendo‼️Aprendo muito‼️‼️

Aprendo com cada história, cada detalhe, cada medo dividido em voz baixa, cada conquista celebrada com brilho no olhar — mesmo que através de uma câmera.

Aprendo que força não é ausência de fragilidade.

Aprendo que coragem é seguir, mesmo quando o corpo pede pausa.

Aprendo que nutrição não é só comida: é cuidado, é acolhimento, é presença.

E sou profundamente grata.🙏🏼 🙌🏼

💖 Grata por confiarem em mim, por me permitirem caminhar ao lado de vocês em momentos tão delicados.

💖 Grata por cada conversa que me transforma.

💖 Grata porque cada pessoa que passa pela minha vida deixa algo único, e isso faz todo o sentido do mundo para mim.

Não existe consulta “apenas técnica”.

Existe vínculo. ✅

Existe verdade. ✅

Existe entrega. ✅

E eu sigo aqui, de coração aberto, para continuar aprendendo e contribuindo com a Nutrição Oncológica de forma humana, leve e acolhedora — exatamente como acredito que deve ser.

🙏🏼 Obrigada por cada encontro, por cada passo e por cada história que me permito sentir junto.

É uma honra fazer parte desse processo. Sempre.

Você sabia que diabetes mal controlado pode acelerar processos inflamatórios que afetam diretamente resposta ao tratamen...
14/11/2025

Você sabia que diabetes mal controlado pode acelerar processos inflamatórios que afetam diretamente resposta ao tratamento oncológico? 😮 🫢

E que desnutrição é um dos fatores que mais reduzem tolerância à quimio/radioterapia, aumentando complicações e tempo de internação? 😳🫣

🧬 A CIÊNCIA É CLARA:

Estudos publicados em revistas como The Lancet Oncology e Journal of Clinical Oncology mostram que:

🔹 Hiperglicemia crônica aumenta estresse oxidativo e inflamação sistêmica — ambiente perfeito para a progressão tumoral.

🔹 Pacientes oncológicos com perda de massa magra apresentam até 3x mais risco de toxicidade em tratamentos.

🔹 Uma nutrição estruturada ajuda a preservar função imunológica, melhora cicatrização, força muscular e resposta terapêutica.

🔹 Estratégias como controle glicêmico individualizado, manejo de carboidratos, adequação proteica, densidade nutricional e timing alimentar são essenciais — MAS DEVEM SER PERSONALIZADAS.🤜🏼🤛🏼

⚠️ IMPORTANTE‼️

Não existe “dieta anticâncer” ou “proibidos universais”.

👉🏼 Existe ciência + individualização + acompanhamento!!!

🌱 NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA E DIABETES NÃO PODE SER NO ACHISMO.

Cada decisão nutricional interfere diretamente em energia, inflamação, imunidade e prognóstico.

✨ Se você (ou um amigo/familiar) convive com diabetes durante o tratamento oncológico, buscar orientação especializada não é luxo — é parte do tratamento. 👍🏼 👍🏼

Quer um plano nutricional baseado em evidências, seguro e personalizado?

Envie “CONSULTA” no direct e eu te explico como funciona o acompanhamento nutricional.

Sextou com propósito: cuidando de você, também na nutrição oncológica ✨Sexta-feira chegou — e, para muita gente, é sinôn...
14/11/2025

Sextou com propósito: cuidando de você, também na nutrição oncológica ✨

Sexta-feira chegou — e, para muita gente, é sinônimo de pausa, descanso e pequenos prazeres.

Mas, para quem está passando por um tratamento oncológico, o “sextou” pode ter outro significado: um momento de autocuidado, de respeitar o corpo e de celebrar, com carinho, cada conquista do dia.

E a Nutrição tem um papel poderoso nisso.💝🫶🏼

Aqui vão algumas orientações importantes, baseadas em recomendações para te acompanhar nesse final de semana com mais leveza e segurança:

🍽️ Priorize alimentos que te façam bem

O corpo em tratamento merece gentileza. Aposte em refeições leves e nutritivas, como:

• frutas macias ou cozidas, smoothies e sucos naturais;

• refeições simples com boas fontes de proteína (frango, peixe, ovos, leguminosas);

• vegetais cozidos, caldos e sopas — ótimos em dias de sensibilidade gastrointestinal.

💧Hidratação é essencial!!!!

Fadiga, náusea ou boca seca podem ser amenizadas com uma boa hidratação. Água, água de coco, chás suaves e sucos diluídos são aliados importantes.

🍞 Se a fome estiver baixa, tudo bem

Durante o tratamento, o apetite pode oscilar. Comer pequenas porções ao longo do dia ajuda muito. Lanches práticos como iogurte, torradas, frutas picadas ou pastinhas leves podem ser mais bem tolerados.

🚫 Atenção aos exageros típicos da sexta

Sextou não precisa ser sinônimo de “tudo liberado”, e está tudo bem se você adaptar.

👉🏼 Evite:

• bebidas alcoólicas (que podem interagir com medicamentos e irritar o trato gastrointestinal);

• frituras e refeições muito pesadas;

• alimentos crus, se você estiver com baixa imunidade.

Quanto mais seguro você estiver, mais confortável e tranquilo será o fim de semana.

❤️ Celebre o que faz sentido pra você

Sexta-feira também é sobre momentos gostosos: um filme aconchegante, uma boa conversa, música, descanso… e claro, comer algo que você consiga apreciar sem culpa.

Nutrição Oncológica não é sobre restrição — é sobre cuidado, acolhimento e energia para seguir. 🫶🏼🫶🏼

Compartilhe este post com quem precisa saber disso. 🤜🏼🤛🏼

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Terça-feira 08:00 - 17:00
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Seja bem vindo à página da Nutri Onco Aline Kirjner Poziomyck

Muito prazer! Meu nome é Aline Kirjner Poziomyck, sou nutricionista graduada pela Universidade Federal Fluminense (UFF), especialista em Nutrição Oncológica pelo Instituto Nacional de Câncer (INCA), mestre e doutora em Ciências Cirúrgicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).

Tive múltiplas experiências clínicas em hospitais públicos e privados nas áreas de internação, ambulatorial, unidades de terapia intensiva, comissões técnicas, orientação de estagiárias e grupos multidisciplinares.

Sou professora de pós-graduação, orientadora e mentora em Nutrição Oncológica e Cirúrgica tanto na área profissional quanto na área acadêmica.

Te convido a embarcar comigo no aprendizado, compartilhamento e multiplicação do conhecimento em Nutrição Oncológica e Cirúrgica! Vamos juntos!