23/07/2018
Ovos para começar o dia, sempre 💛✨ Super nutritivo e proporciona saciedade prolongada logo pela manhã, não é a toa que é um dos alimentos mais indicados por nutricionistas! Eu como todos os dias e AMO! É uma questão de hábito, mas a variação do preparo também faz toda a diferença.
Por isso, aí vão algumas dicas para variar o consumo:
🍳 Varie o tipo de preparação: faça ovos mexidos, cozidos, omelete, muffins ou até mesmo “fritos” em frigideira antiaderente com um fio de azeite de oliva;
🍳 Abuse dos temperos naturais!! Além do sal, use cúrcuma, pimenta, páprica, orégano, lemon pepper, salsinha, cebolinha, manjericão, etc;
🍳 Os vegetais e cogumelos também são ótimas opções para incrementar os ovos. Cebola refogada, tomate, brócolis, espinafre e cogumelos frescos são boas combinações;
🍳 Acrescente abacate/avocado ou queijo para acompanhar! Guacamole, abacate com sal e azeite, maionese de abacate.. para mim é a combinação perfeita para os ovos. Queijo branco, queijo colonial, queijo parmesão, cottage ou creme de ricota também dão um toque especial à preparação.
🍳 Finalize com sementinhas de gergelim/ girassol/ chia/ abóbora tostadas – crocância, fibras e ômega 3 garantidos!
Tem alguma receita especial com ovos? Compartilha com a gente 🤗👇🏼
