29/07/2013
Mas afinal, por que exercício físico ajuda a emagrecer?
Esta pergunta que parece fácil de responder, na verdade tem diversos aspectos um pouco mais complexos do que imaginamos.
Primeiro de tudo, a palavra “ajuda” está muito bem encaixada na frase. Exercício/atividade física não provocam o emagrecimento sozinhos, na verdade, tudo vai depender da sua ingestão calórica - não vai adiantar fazer exercício se você não tomar cuidado para não compensar na comida. Analisando de uma maneira simplificada, é uma matemática um tanto quanto fácil, se você gasta menos do que ingere, acumula energia e engorda.
Entendendo isto, aonde o exercício pode nos ajudar? O primeiro e mais óbvio âmbito fisiológico que tocaremos quando realizamos uma sessão de exercício (principalmente o aeróbico – esteira, bike, natação, etc.) é justamente o balanço energético. Naturalmente, quando fazemos exercício, gastamos mais calorias do que quando estamos em repouso. Dependendo da atividade e de sua duração gastamos desde pequenas 50kcal (10 min de caminhada), até as impressionantes 1000kcal (corrida intensa 90min) - valores de gasto calórico generalizados. O quanto você conseguirá gastar dependerá do seu nível de treinamento. Mas, mesmo os pequenos aumentos no gasto calórico diário (como aquelas 50kcal mencionadas) vão ser importantes. Perceba que, ao final de um mês, gastando estas mesmas 50kcal por dia a mais, 5x por semana, terão se somado 1000kcal, o que, trocando em miúdos são 111g de gordura, ou 250g de carboidratos. Isso pode parecer pouco, mas lembre-se de que estamos falando de uma caminhada leve, por 10min.
Além do básico acima explicitado, é interessante compreender os outros efeitos do exercício no auxílio do emagrecimento. Existe uma coisa que chamamos de metabolismo basal, o que na verdade é o quanto de energia o nosso organismo gasta só pra se manter vivo, digamos. O exercício físico atua em duas frentes para aumentar o metabolismo basal uma crônica e uma aguda. Do ponto de vista crônico, ou seja, com o treinamento, o indivíduo terá seu metabolismo aumentado pela maior quantidade de massa muscular presente em seu corpo, bem como por algumas outras mudanças em seu metabolismo. O músculo é um tecido que necessita de muita energia - mesmo parado - então, quanto maior for o conteúdo muscular de alguém, mais alto seu metabolismo. Além disso, o corpo treinado gasta calorias de forma mais eficiente graças a adaptações fisiológicas que vão aparecendo ao longo do tempo, fazendo com que a metabolização de gorduras seja facilitada. Já, do ponto de vista agudo, ou seja, naqueles minutos/horas subsequentes ao exercício, o nosso metabolismo também está acelerado. Isso quer dizer que além daquelas calorias que gastamos anteriormente com o exercício, mais calorias estão sendo gastas para colocar seu corpo novamente no “repouso”, por assim dizer. A explicação para este fenômeno é um pouco mais complexa e, como nossa intenção não é fazer um texto muito técnico, vamos simplificar: o corpo tem uma reserva de energia que está lá, pronta para ser utilizada imediatamente, que é o glicogênio; durante o exercício nosso organismo precisa utilizar esta energia proveniente da quebra do glicogênio. Depois do exercício o organismo precisa repor esta reserva energética, porém esta ação também gasta energia, ou seja, seu metabolismo acelera (para mais informações sobre este fenômeno pesquise por EPOC - excess post-exercise oxygen consumption).
É importante notar que as adaptações tanto agudas como crônicas, bem como o gasto calórico do exercício, valem tanto para a musculação quanto para o exercício aeróbico. Muita gente acha que para emagrecer deve fazer somente exercícios aeróbicos, mas a musculação, como demonstrado com o acima explicitado, atua em praticamente todos os âmbitos no aumento do metabolismo. Para melhores resultados o indicado é treinar os dois, o que chamamos de treinamento concorrente.
Aliando tudo isso à uma alimentação balanceada, temos a receita do sucesso!
Bons treinos!